Nga mea katoa e tika ana kia mohio koe mo nga Omega-3 me nga Omega-6

Toka Te Manawa

• Tuatahi, Whakahoki Tere I Nga Omega-3
• Yep, Me Omega-6 koe, Ano hoki
• Te Whakataurite Omega
• Te Whakataurite i o Omegas
• Arotake mo

Ae, ae, kua rongo koe he pai nga omega-3 ki a koe mo te kotahi mano nga wa i tenei wa—engari i mohio koe tera ano tetahi momo omeka he mea nui mo to hauora? Kaore pea.

He maha nga wa ka warewarehia (engari kei roto peamaha o nga kai e kai ana koe), he nui te paanga o te omega-6 ki to tinana. Anei nga mea e tika ana kia mohio koe mo enei omeka hikaka me te mohio kei roto i to kai te nui o enei. (I mua i to tiimata, tirohia te nui o te ngako me kai koe ia ra.)

Tuatahi, Whakahoki Tere I Nga Omega-3

Ina tae mai ki nga omeka, ka whiwhi nga omega-3 i te kororia katoa—a ko ratoumahi he maha nga mahi nui mo to tatou hauora.

Ko nga omega-3 e rua kua rongo pea koe: EPA me DHA, e kitea ana nga mea e rua i roto i nga ika momona, penei i te haamana, te tuna, me te sardine. Ko tetahi kare pea koe e rongo (no te mea kare e taea e to tatou tinana te whakamahi pai): ALA, ka kitea i roto i nga kai tipu, penei i te kakano harakeke, te kakano chia, me te wōnati. (Tirohia nga puna kaiwhenua o runga o nga waikawa ngako omega-3.)

"Ko te Omega-3 e mohiotia ana mo o raatau anti-mumura," e kii ana a Brittany Michels, MS, RD, LDN, tohunga kai mo te Huaora Shoppe me ko au anake nga taapiringa ake. "I te mea he maha nga mate ka puta mai i te mumura kaore i te whakahaerehia, ka taea e te omega-3 te whakaiti i to tatou tupono ki te whakawhanake i etahi tikanga."

E ai ki a Michels, kua whakaatuhia nga omega-3 ki te tautoko i to maatau hauora i roto i nga huarahi maha, tae atu ki:

• hauora hinengaro
• hauora roro
• hauora ngakau (tae atu ki te cholesterol)
• hauora kanohi
• whakahaere mate autoimmune

Heoi, ehara nga omega-3 i te mutunga-katoa, kia-katoa!

Yep, Me Omega-6 koe, Ano hoki

Ahakoa he rap kino nga omega-6 (ka whakamaarama tatou i te wa poto), ka whai hua ano ki to tatou hauora.

"Ko te Omega-6s e mohiotia ana mo o raatau ahuatanga pro-inflammatory," ta Michels. "Ahakoa he kino tenei, he maha nga mahi a te tinana — tae atu ki te whakamarumaru mai i nga mate me nga whara - me whakautu nga kaiwhakawhiwhi."

Ka awhina ano hoki nga Omega-6 i a koe ki te pupuri i te huka toto me te cholesterol hauora me te tautoko i te kaha o to tatou toto ki te pupuhi, e ai ki te Kura Hauora a Harvard. (E Paa ana: Nga Tikanga-Natural katoa hei whakahaere i te huka toto)

Ka kitea e koe enei momona i roto i te soy, kānga, nati, purapura, hua kararehe, me nga hinu i hangaia mai i nga huawhenua me nga purapura.

Ko te taha ki raro: "Ko te kai nui ake o nga omega-6 i to hiahia ka tino whai waahi ki te mumura o te tinana," e kii ana a Appel. (Ka taea e tenei te kino ake nga tohu i roto i nga tangata e mate ana i te mate pukupuku, penei i te mate pukupuku.) Inaa, ko te nui o te omega-6 i roto i nga kiriuhi pūtau ka pa atu ki te nui o te mate o te mate ngakau, ka tapiritia e ia.

Te Whakataurite Omega

I roto i te ao tino tika, ka kai koe i te ōwehenga o te 4:1 omega-6s ki te omega-3s—he iti ake ranei, e ai ta te tohunga kai a Jenna Appel, M.S., R.D., L.D.N. (Na te mea kaore e taea e to tinana te whakaputa omega-3ranei ko te omega-6 anake, me kii e koe nga mea e hiahiatia ana e koe mai i te kai.)

Anei te raruraru ngako nui: Na tenui te nui o nga kakano tukatuka me nga hinu huawhenua i roto i te kai o Amerika (kei roto i te nuinga o nga kai tukatuka i roto i te keemu), ka pau te nuinga o nga tangata, he maha rawa nga omega-6. (Na te mea kaore te nuinga o te iwi e kai nui i nga kaimoana, ka taka ki te omega-3.)

Ka rite, e toru ki te rima nga wa te maha o nga omega-6. Ka kai te tangata toharite i waenga i te 12:1 me te 25:1 ōwehenga o te omega-6s ki te omega-3, e ai ki a Michels.

"Whakaahuatia he kite-kite," e kii ana a Michels. "Kei a koe nga omega-3 anti-inflammatory i tetahi pito me nga omega-6 pro-inflammatory i tetahi atu. Mo te nuinga o nga tangata, ka tanumia te taha omega-6 ki roto i te paru. Ko te mea ka pa ki a koe te ahua pouri)

Te Whakataurite i o Omegas

Hei whakahoki mai i to kai omega ki te awhe tika, me whakaiti koe i etahi kai—ka utaina ki etahi atu.

Tuatahi, tirohia nga tapanga kai mo nga kakano me nga hinu huawhenua (penei i te soybean me te hinu putirā) ka tapahia te maha o nga kai tukatuka ka taea e koe, e ai ki a Appel.

Na, hurihia nga hinu e whakamahia ana e koe i te kaainga mo nga hinu iti i te omega-6, penei i te hinu oriwa. (Ko tetahi atu take: Ka awhina ano te hinu oriwa ki te whakaiti i to tupono mo te mate pukupuku uma.)

Mai i reira, piki ake te kai o te omega-3 ma te kai e toru nga tohanga o te kaimoana iti-mercury (mahara, ika momona!) ia wiki, e taunaki ana a Michels. Ka taea hoki e koe te taapiri i tetahi taapiringa omega-3 o ia ra ki to mahinga; kia mohio noa ki te hoko mai i tetahi waitohu rongonui he whakamatautau tuatoru mo o raatau taapiri mo te kounga.

Arotake mo