Parsley: He Huinga Haangai Ma Te Hauora

Toka Te Manawa

• Rich in Nutrients
• Kia Whakapai ake i te Huka Toto
• Ka Maana Te Hauora O Te Ngakau
• Kia Awhina i te Hauora Tākihi
• Othertahi Atu Painga Kaha
• He ngawari ki te Taapiri ki To Kai Kai
• Me Pehea te Penapena Pahiri
• Te Raina Raro

Ko te Parsley he otaota rongonui i nga wa katoa e whakamahia ana i te tunu kai Amerika, Pakeha, me te Middle East.

Ka whakamahia noa hei whakanui i te reka o nga rihi pera i te hupa, te huamata, me nga tohutao ika.

I tua atu i te maha o nga mahinga tunu kai, he pai te kai o te pahiri he maha nga painga hauora (()).

Ma tenei tuhinga e arotake te pahiri me pehea te painga o tenei hauora ki to hauora.

Rich in Nutrients

E rua punetēpu (8 karamu) o te pāhiri e whakarato ana ():

• Calories: 2
• Huaora A: 12% o te Tohutoro Te Whakawhiti i Te Ra (RDI)
• Huaora C: 16% o te RDI
• Huaora K: 154% o te RDI

He iti te Calories o te pahiri engari he nui nga matūkai nui, penei i te huaora A, K, me te C.

Ko te Huaora A he matūkai tino nui hei mahi nui ki to aukati me to hauora kanohi. Ano hoki, he mea nui mo to kiri ka whakapai ake pea i nga ahuatanga o te kiri, penei i te hakihaki (,).

Ko te Parsley tetahi o nga huaora K, he matūkai hei tautoko i te hauora o te wheua me te ngakau. Inaa hoki, e rua noa nga punetēpu (8 karamu) o te pāhiri e nui atu ana te huaora K i te wā e hiahiatia ana e koe.

I tua atu i tana mahi ki te hauora o te koiwi me te ngakau, he mea nui te huaora K mo te whakaheke toto totika, hei aukati i te whakaheke toto (,,).

Hei taapiri, he kiki te pahiri i te huaora C, he matūkai hei whakapiki i te hauora o te manawa, he mea nui ki to punaha aarai mate.

Ko te Huaora C he mahi hei antioxidant kaha, hei tiaki i o punua mai i te kino i puta mai i nga ngota tuturu e kiia nei he tuwhena koreutu (,).

Ano hoki, ko te pahiri he puna pai mo nga matūkai o te konupora, te pāhare pāporo, te folate, te rino, me te konupūmā.

He maha nga matūkai nui o te pahiri, penei i te huaora A, K, me te C. He pai ano te puna o nga kohuke konupūmā, rino, konupora, me te pāhare pāporo.

Kia Whakapai ake i te Huka Toto

I tua atu i te mate huka, ka piki pea te taumata o te huka toto na te mea kaore i te hauora te kai, te kore ngoikore ranei (,).

Ko te nui o te taumata huka toto ka taea te whakanui ake i to raru o te hauora, penei i te aukati i te insulin, te mate huka, te mate ngakau, me te mate mate pukupuku - he kohinga tohu penei i te nui o te cholesterol me te huka toto teitei ().

Ko nga rangahau a nga kararehe e kii ana ko nga antioxidants i roto i te pāhiri ka whakaiti pea i te nui o te huka toto ().

Hei tauira, he rangahau i roto i nga kiore me te momo mate huka momo 1 i kitea ko nga waahanga pahiri i whakawhiwhia ki te whakahekenga nui ake o te taumata huka toto me te whakapainga ake o te mahi pancreatic ki te roopu whakahaere ().

Me te kai kai totika, ma te whakauru i te pahiri ki to tunu kai hei awhina i te taumata huka toto hauora.

I kii, ko nga rangahau a te tangata me maarama ake ki nga paanga o te pahiri ki nga taumata huka toto.

Ma te piki o te huka toto e piki ai to morearea ki nga ahuatanga penei i te mate huka ko te mate reta ranei. I kitea e etahi rangahau kiore i te pahiri hei whakaiti i te taumata huka toto.

Ka Maana Te Hauora O Te Ngakau

Ko nga mate ngakau penei i nga whakaeke ngakau me nga whiu te take nui o te mate o te ao. Ko te kai koretake, ko te korekore o te tinana, te momi hikareti, me te nui o te inu waipiro ka pa ki te mate manawa ().

He maha nga whakato kei roto i te Parsley, tae atu ki nga antioxidant carotenoid, kua kitea he painga mo te hauora o te ngakau ma te whakaheke i nga take morearea o te ngakau.

Hei tauira, ko te kai-whai-kai-taonga kua whakaatuhia hei whakapai i nga mate morearea o te ngakau penei i te mumura maau, me te kaha whakaheke toto me te LDL (kino) nga taumata kolesterol ().

Ano hoki, ko nga rangahau a te taupori e tohu ana ko te kai nui i te carotenoid ka taea te whakaiti i to tuponotanga o te manawa ngakau penei i te mate o te mate pukupuku.

He rangahau 12-tau i roto i nga nēhi 73,286 i kitea he hononga rereke i waenga i nga carotenoids kai me te tuponotanga o te mate o te mate pukupuku ().

Ko tetahi atu rangahau nui i te 13,293 taangata, i whaia mo nga tau 18, i kite ko te hunga whai toto toto nui ake o nga carotenoids he iti ake te mate o te mate ngakau i te hunga he iti ake te taumata carotenoid ().

Kei i Parsley te huaora C, he antioxidant kaha hei painga ki to hauora ngakau.

He rangahau i te 13,421 taangata i whakaatu ko te hunga kaha rawa te kai i te huaora C i tino whakaitihia te mate o te ngakau ki te whakataurite ki era e tino iti ana te kohi ().

Kei te Parsley nga antioxidant carotenoid me te huaora C - i whakaatuhia hei painga mo te hauora o te ngakau.

Kia Awhina i te Hauora Tākihi

Ko ou whatukuhu he mea nui hei taatai ​​i o toto, tango i nga otaota me te wai taapiri, katahi ka tukuna ki to mimi.

I etahi wa, ka kaha te mimi, ka puta mai nga putunga o te kohuke ka arahi ki tetahi ahuatanga mamae e kiia ana ko nga kohatu whatukuhu ().

He rangahau i roto i nga kiore me nga kohatu whatukuhu i kitea ko te hunga e mahia ana ki te pahiri kua whakaheke i te konupūmā mimi me te whakaputa pūmua, me te whakanui ake i te pH mimi me te mimi i whakaritea ki te roopu whakahaere ().

Ko te Parsley kua whakaatuhia he aukati anti-inflammatory na te mea na ona antioxidants, tae atu ki nga flavonoids, carotenoids, me te huaora C.

Hei taapiri, ma te pahiri e pai te noho ora o o whatukuhu ma te whakaheke i te toto toto, tetahi take morearea mo te mate whatukuhu.

Ko te pahiri he nui i roto i nga pākawa e awhina ana i te whaanui i nga oko toto, hei whakapai ake i te rere o te toto, ka heke te toto toto tiketike. E ai ki te rangahau, ko nga kai nui-pākawa me te pāhiri ka awhina i te kaha o te pēhanga toto (,).

Ko nga ahuatanga anti-mumura o te pahiri, me tona kaha ki te whakahaere i te mimi pH me te whakaiti i te taumaha o te toto, ka pai pea te noho o to whatukuhu ki te tuku i te tuukino ki te kohatu tarai ()

Kia maumahara ko te pahiri he nui te waatea i roto i nga oxalates - he whakahiatotanga e whakanui ake ai te raru o te kowhatu.

Heoi, ko nga tohungatanga hauora e taunaki ana ko nga taangata he hyperoxaluria - e whakaatuhia ana e te kaha o te whakaputa o te oxalate i roto i te mimi - ka aukati i te kai o nga kai oxalates ().

Ma te Parsley e ora ai o whatukuhu ma te whawhai ki te mumura me te whakaiti i te toto toto tiketike, me te raru ki nga kohatu tarai.

Othertahi Atu Painga Kaha

Ko te pahiri ka pai ake to hauora ma nga huarahi e whai ake nei:

• Nga taonga huaketo. Kei i Parsley nga hinu whaihua, tae atu ki te apiol me te myristicin, he paanga parakita nei me te whawhai ki nga kitakita kino kino, penei i te Staphylococcus aureus ().
• Ka whai hua te hauora wheua. He nui te huaora Parsley i te huaora K, te pāhare pāporo, te konupora, te konupūmā - he mea nui katoa ki te hauora wheua ().
• Kia whakanui i te ārai mate. E whakaatu ana te rangahau ko te apigenin - he antioxidant i te pāhiri - te whakahaere i te mahi aukati ma te whakaheke i te mumura me te aukati i te kino o te pūtau.
• Ka pai ake pea te hauora o te ate. Ko nga rangahau i roto i nga kiore me te mate huka ka kitea ma te tango i te pahiri ka aukati i te kino o te ate, te whakarei ake i te mahi ate, me te whakanui i nga taumata antioxidant ().

Ko te Parsley he taonga pungarehu ana ka awhina pea ki te tautoko i te hauora o te koiwi, te whakanui i to punaha aarai mate, me te whakarei i te hauora o te ate.

He ngawari ki te Taapiri ki To Kai Kai

Ko te Parsley he otaota rongoa ngawari ki te whakauru ki nga rihi maha.

Anei etahi huarahi hei taapiri i te pahiri ki to kai:

• Whakamahia hei whakapaipai i te rimurapa me nga hupa ranei.
• Tuhia ka taapirihia ki nga huamata.
• Whakamahia i roto i nga tunu hua he frittatas ranei.
• Hangaia he pesto me nga nati paina, te hinu oriwa, te tiihi parmesan, me te pahiri hou.
• Taapirihia ki nga maheni hei whakatipu i te matūkai me te hā.
• Whakamahia i runga i te pizza kaainga.
• Taapirihia ki te taro kaainga.
• Whakamahia i roto i te wai kaukau.
• Taapirihia te reka ki nga hupa me nga kohua.
• Whakauruhia ki nga wai whakapūkara me nga kaakahu.
• Whakamahia hei whakakakara i nga ika, heihei, me nga rihi kai.

Ko te Parsley he otaota huhua ka taea te whakamahi i roto i nga ahuatanga maha, penei i nga tunu hua manu, nga ranu, nga wai, hei whakapaipai ranei.

Me Pehea te Penapena Pahiri

Kia pai ai te penapena i te pahiri hou, me matua tango e koe te raro o te kakau. Kaua e horoi.

Whakakiihia he karaihe he ipu ranei ki te haurua o te wai ka waiho nga pito o te kakau ki roto i te wai. Mena ka puruhia e koe te tipu ki roto i te pouaka whakamātao, he pai ake me whakakore noa atu ki te peeke kirihou. Ki te kore, ka taea te pupuri i te pahiri i te mahana o te ruuma.

Hurihia te wai ia rua ra ia ka makahia te otaota ka tiimata ana te rau. Ma tenei, ka noho hou pea to otaota tae atu ki te rua wiki.

Ka taea e te pahiri maroke te noho i roto i te ipu e mau ana te hau i roto i te taiao maana, pouri hoki mo te ono marama ki te kotahi tau (30).

Ka taea te pupuri i te pahiri hou ki roto i to pouaka whakamātaa, ki te mahana ranei o te ruuma, tae atu ki te rua wiki. Ko te pahiri maroke ka roa atu ki te kotahi tau mena ka purua ki tetahi wahi pai, pouri.

Te Raina Raro

Kei te whai kiko ki nga antioxidants me nga matūkai penei i te huaora A, K, me te C, ka pai ake te huka toto ki te paapiri me te tautoko i te ngakau, whatukuhu, me te hauora o te koiwi.

Ano hoki, ka ngawari te taapiri o tenei otaota ki te maha o nga rihi reka. He hou tonu te pahiri ki te rua wiki, engari ko te pahiri maroke kia kotahi tau te roa.

Ko te taapiri i te pahiri ki to kai ka taea te whakanui i to hauora i te wa e whakauru ana koe i te reka ki o tohutao pai.