Ma tenei Tunu Paapihi Pūmua e Tiaki Koe * Tino * Moni Nui
Toka Te Manawa
Ko nga poroporoaki tetahi o nga paramanawa tino rongonui ki te kai i runga i te haere, engari ki te tae koe mo tetahi i nga wa katoa, ka nui te utu o te hoko i nga pae toa. (Hono: He kino te Kai Paina Pūmua ia Ra?)
Ano hoki, kaore nga tutaki pūmua i hokona i te toa e waihangahia he rite te kai totika, a ko etahi kei roto i nga taonga kaore pea koe e mohio kua taapirihia ki reira - whakaarohia te tirikara witi, ka taea te huka i te huka toto, te hinu ranei o te pata nikau, ka taea te kawe kua piki ake te cholesterol LDL (kino).
Ki raro ki te penapena i etahi putea ka aata whakahaere mo nga mea e uru ana ki o pae poroteini? Me waiho ki te kaainga me te raarangi tunu paina hauora pai he maamaa rawa. (E Paa ana: 9 Pae Pumua Whakamao Ka Whakaaro ano koe i to Haerenga Paramanawa)
Tunu Paeta Pūmua Hauora
Ko tenei mahinga tunutunu mo te papa poroteini kaainga e whai kiko ana hei kai totika pera i te oat momona-momona me te pata aramona momona-kikii, kei roto i enei e rua nga warowaiha uaua-puhoi hei whakawhiwhi i te kaha ki a koe kia roa ai to waa. Engari i te huka parakore, ka reka enei kaho ki te honi (me te tirikara maple ranei, ki te pai koe). Hei whakakii ake i te pūmua, kei roto hoki i te tohutaka etahi koko o te puehu paura vanilla (whakamahia noa to tohu pai), nga purapura chia (he maha nga waikawa hinu omega-3), me te paraoa aramona. (Hono: He aha te kai i te * Tika * Te nui o te Protein Ia Ra Katoa te Kite)
Ko to painga pai ko te whakamahi i te paura pūmua he ngawari te reka kia pai ai te hanumi kia kore ai e kaha te reka o etahi atu kai. Kia whiwhi ai i te kohinga reka me te totika tino tika, ka tono hoki tenei tohutao mo te tiiwhana tiakarete paku me te tote moana pai. (He Korero: Ko enei Paati Keto Protein he mea whakamiharo me te rua noa nga karamu huka)
Ko tetahi atu korero pai mo enei pae karekau-tunua, miraka-kore, me te karekau puinu-puutini: He tino ngawari ki te hanga. Ko taau noa e hiahia ana ko te tukatuka kai, he paraharaha tapawha, e rima meneti hei penapena (ae, kei a koe), me etahi waahanga kei i roto i to whareti.
Tote Tiakarete Tiwai Miti Peka Poto Kawai
Hanga: 10–12 pae
Kai whakauru
- 1 1/2 kapu i hurihia heti
- 1/2 kapu pata aramona (he pai ke ki te taha tarutaru)
- 1/2 kapu paraoa aramona
- 1/2 kapu paura pūmua vanilla (tata ki te 2 koko mo te nuinga o nga rama)
- 1/2 kapu honi tirikara maple ranei
- 3 punetēpu chia purapura
- 2 punetēpu hinu kokonati, rewa ana ka paku whakamatao
- 1/2 tīpune hinamona
- 1/4 tīpune tote moana pai, me etahi atu mo te tauhiuhi ki runga
- 1/4 kapu tiakareti tiakareti paku
Aronga
- Raina he tapawha tunutunu 9x9 tapawha me te pepa pepa he tinouira ranei.
- Whakanohoia te 1 kapu oati ki roto i te miihini kai me te pupuhi kia pakaru ki te paraoa oat.
- Taapirihia he pata aramona, he paraoa almond, he paura pūmua, he tirikara / honi pereni, he purapura chia, he hinu kokonati, he hinamona, me te 1/2 tīpune te tote moana pai. Tukatukahia kia waihohia he ranunga poipoi paraoa pokepoke nei.
- Tāpirihia he maramara tiakarete me te toenga o te 1/2 kapu oati, ka pupuhi kia rite noa te whakauru.
- Whakawhitihia te ranunga ki roto i te peihana tunutunu, kia kaha te pehi. Tauhiuhia te tote ki runga, me te pehi ata ki nga kaho.
- Nukuhia te rihi tunu ki roto i te pouaka whakamātao. Tukuna kia whakamatao kia neke atu i te 2 haora i mua i te tapahi ki nga kaho. He pai ake te tutaki ina penapena ki tetahi wahi maroke, maana.
Nga korero kai mo ia pae (mehemea ka hanga 12): 250 kaata, 12g ngako, 25g warowaiha, 4g muka, 10g pūmua