Te rongoa i te kaainga hei aukati i te whiu

Toka Te Manawa

• Ko etahi atu awhina hei aukati i te whiu

He rongoa pai mo te kaainga ki te aukati i te whiu, e kiia ana ko te whiu, me era atu raru o te mate koati ko te kohi i nga paraoa eggplant i nga wa katoa na te mea ka iti ake te heke o te hinu i roto i te toto, ka aukati i te aukati o nga uaua o te ngako o te ngako ranei.

Heoi, ka taea ano te kohua hei kohua, kohuatia, ko te wai ranei, engari he pai ake te whakamahi i tenei paraoa na te mea kaore e whakarereke i te reka o te kai, a ka taea te whakamahi mo te wa roa, kaore he whakahee.

Kai whakauru

• 1 egg

Aratau whakarite

Kohia te eggplant ka waiho ki te oumu kia tunu kia maroke katoa. Ka whiua te eggplant ki roto i te whakaranu, kia puehu ra ano. He mea tika kia pau i te 2 punetēpu o te paraoa eggplant i te ra, 1 i te tina me tetahi atu i te tina, ka tauhiuhia ki runga o te pereti kai ka konatunatua ranei ki roto i te wai, hei tauira.

Ko etahi atu awhina hei aukati i te whiu

Hei whakapai ake i te painga o te paraoa eggplant, he mea nui kia tupato pera i:

• Aukati i te kai i nga kai parai me te momona-nui pera i te pata, te margarine, te pēkana, te hōtiti, te kai whero me te ham;
• Whakamahia te kai i nga huawhenua, nga huamata me nga hua,
• A ape i te kai nui;
• A karo i nga inu waipiro me nga inu waipiro me
• Me whakakori tinana i ia wa.

Ko te whai i enei tohutohu he nui ki te karo i te nui o te cholesterol me te takawhita, he take morearea pea mo te whiu.