3-Tuhinga Tohunga Tiaki Tikarete reka me te Tote

Toka Te Manawa

• Nga rereke o te kiri tiakarete
• Te tunu Tiakarete Tiakarete reka me te totika
• Kai whakauru
• Aronga
• Arotake mo

Te hiahia ki tetahi mea reka, engari kaore he kaha ki te huri i te oumu ka mahi i nga rihi trillion? I te mea kei te tunu koe me te tunu i te tupuhi i te wa o te taratahi, ko tenei kiri tiakarete toru-waahanga te tino kaupapa e whai ake nei — me pa noa te tunu kai (i roto i te ngaruiti, kaua e iti) ka makona i to hiahia reka. i roto i te ara hauora.

Ko tenei Paakarakarete Tiakarete reka me te totika no taku puka tunu kai hou Ko te Pukapuka Kihikete 3-Ringa Pai: 100 Nga Tohu Tere Tere me te Maamaa mo te Katoa (Hokona, $ 25, amazon.com). Ae, ka taea e koe te hanga i te maha o nga tohutao me nga kai rereke me nga kai e toru noa - a he pene katoa kua whakatapua ki nga kai reka (penei i enei 3-Ingredient Almond Oat Energy Bites).

I roto i tenei tohutao, ka whai take ia o nga kai e toru me te whakarato i nga matūkai pai mo koe:

• tiakarete pouri: Kotahi te hekere o te miraka tiakarete mangu ranei e whakarato ana i te 150 Calories me te 9 karamu o te momona. Kia nui ake nga painga hauora, whiriwhiria kia 60 paiheneti iti rawa te tiakarete pouri. Ka nui ake nga hua hauora ka puta mai i nga pini koko, he iti nei nga momo matūkai tae atu ki nga huaora A, E, me B, te konupūmā, te rino, me te pāhare pāporo. Ko te koukou e whakarato ana i nga antioxidants maha tae atu ki te theobromine, ka awhina i te whakaheke i te mumura me te awhina ki te whakaheke i te toto.
• Nga rakau pretzel: I te mea kaore i te tote nga pīnati, ko te whakamahi i nga rakau pretzel tote ka whakataurite i te reka me te tote. Kia mohio ai ka uru te pai o te tote iti ki nga ngau katoa, whiriwhiria he rakau pretzel angiangi. Ka whakatakotoria ki roto i te peeke kirihou e taea te hiiri-reia ka tohatohaina kia iti ake ka whakamahi i te tua o to ringa, o te peihana ranu ranei. (Bonus: He huarahi pai ki te tuku i te iti o te pouri, te ahotea ranei.)
• Pihi kore totika: Kotahi te hekere (tata ki te 39 nga waahanga) o nga pi paraoa maroke he 170 nga kaata, 14 karamu o te ngako (te nuinga kaore i te makona), karamu 7 karamu o te pūmua, he puna pai te muka. He roa ake te ngako me te pūmua ki te keri, ka awhina te muka ki te whakapoipoi i te horonga, ko te tikanga ka taea e nga pīnati o tenei kai reka te noho makona mo te roa ake. Ko te pīnati he puna pai o te huaora E antioxidant, me nga huaora B-huaora-ngao te niacin me te folate. I tua atu, kei roto i nga pīnati nga kohuke penei i te konupora, te manganese, me te ūkuikui. (Na tenei katoa ka waiho te peanuts tetahi o nga nati tino pai me nga purapura ka taea e koe te kai.)

Nga rereke o te kiri tiakarete

Ko tenei kiri tiakarete te mea tino pai hei utu mo nga tohutao kaha rawa atu te monamona hoko-toa ranei. Ano hoki, he taonga homai noa; pania etahi kiri ki roto i te ipu karaihe, peeke kirihou ranei me te here karaka ka tuku ki te taha o nga hoa me te whanau.

Ahakoa e mahi ana te tohutaka i raro nei mo te Kiri Tiokara reka me te Tote mo nga wa katoa, ka taea hoki e koe te takawiri i nga toppings kia pai ai nga tae ki tetahi hararei. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi i nga pamekaranete me nga pistachios mo nga hararei o te takurua, he rōpere me te tiakarete ma, he kokonati ranei mo te ra o Valentine. Mo te Halloween, ka taea e koe te whakakii i to kiri ki te Piihi karaka me te kowhai Reese's Piihi me te kānga kānga, whakamahia tiakarete ma, kaua ki te pouri ka panuihia ki te pihikete karaka me te pihikete pango (pakaru), mo te waahanga hauora ranei (kei a koe ano nga tae Halloween. ), ki runga me te mango maroke tapatapahi me te pistachios tapatapahi.

Te tunu Tiakarete Tiakarete reka me te totika

Te rahi o te mahi: e 2 nga waahanga (ka rereke te rahi)

Hanga: 8 nga waahanga / 16 nga waahanga

Kai whakauru

• 8 oz (250 g) o te iti rawa 60 paiheneti tiakarete kawa (pouri), ka pakaru ki nga wahi
• 2 kapu (500 mL) rakau pretzel angiangi, ka whatiwhatiia
• 1/4 kapu (60 mL) te pini totini kore, ka tapatapahi rawa

Aronga

1. Raina he pepa tunutunu me te pepa pepa.
2. Whakanohoia te tiakarete ki roto i te peihana haumaru ngaruiti. Me wera i roto i te ngaruiti mo te 1 1/2 meneti pea, ka whakaohooho i te 20 ki te 30 hekona kia maeneene.
3. Kohia nga rakau pretzel ki roto i te tiakarete rewa.
4. Kohuatia te ranunga tiakarete ki runga i te pepa tunu kua oti. Whakamahia he mokowai kia horahia te ranunga kia 1/4 inihi (0.5 cm) te matotoru. Tauhiuhia ki te pīnati.
5. Whakanohia te pepa tunutunu ki roto i te pouaka whakamātao ki te whakarite, 30 meneti pea. Ka pakaruhia nga toenga ka penapena ki roto i te pouaka pouaka mo te 5 ra.

Mana pupuri Toby Amidor, Ko te Puka Tuki 3-Ranga Pai rawa atu: 100 Recipes Tere me te ngawari mo te katoa. Robert Rose Books, Oketopa 2020. Na Ashley Lima te whakaahua. Tika katoa.

Arotake mo