Te Miraka Skim Momo Mo Nga Take Nui Atu i te Kotahi
Toka Te Manawa
Ko te miraka hiamoe te ahua rite tonu ki te mea tino tika, nene? He rite nga huaora me nga matūkai ki te miraka katoa, engari kaore he momona katoa. Ahakoa he whakaaro noa tera mo etahi wa, kua maha ake nga rangahau e kii ana he pai ke atu te miraka momona ki nga mea kore ngako. Ina hoki, ko etahi rangahau e kii ana ko nga tangata e kai ana i te miraka momona-katoa he iti ake te taumaha me te tuponotanga pea mo te mate huka, e ai ki tetahi rangahau hou i whakaputaina i roto i te puka aupepa. Porohita.
I titiro nga kairangahau o te Whare Wananga o Tuft ki nga toto o nga pakeke 3,333 i roto i te 15 tau. Ko te tikanga, ko nga tangata i kai nui ake nga hua miraka ngako, penei i te miraka katoa (e tohuhia ana e nga taumata teitei ake o nga tohu koiora i roto i o ratou toto) he 46 paiheneti te iti ake o te tupono ka pa ki te mate huka i roto i te waa ako i te hunga he iti ake nga taumata o aua tohu koiora. . Tuhinga o mua pehea Ko te ngako e whakaiti ana i te mate o te mate huka kaore tonu i te marama, he mea nui te hononga, me te mea ngawari, ka tohu pea he nui ake te whakakii i te miraka ngako-katoa, no reira ka iti ake te kai i te roanga o te ra, ka iti ake te pau o nga kaata. . (Kei te pirangi koe ki etahi atu kai hauora, ngako? Whakamātauria enei 11 Kai Ngako-Teitei Ma te Kai Hauora Me whakauru tonu.)
He nui ake hoki te miraka kopikopiko i runga i te tauine glycemic index (GI) nui atu i te miraka katoa ma te rima piro, e taea ai te whakamaarama he aha te take e pa ana ki te morearea o te mate huka. Ko te GI he ine mo te tere o te pakaru o te warowaiha ki te hukahuka i roto i te tinana, no reira te tere o te piki, te heke ranei o to huka toto. Ano hoki, i mohio koe ko te kai miraka hiako ka pa ano ki to kiri? He rangahau 2007 i whakaputaina i te American Journal o te Haumanu Haumanu i kitea ka taea e te kai GI-iti te awhina ki te horoi i te hakihaki, ana ko te kai nui-GI ka aukati i te mahi collagen (he tamariki tonu koe na te collagen).
I runga ano i te papa me te ahua momona-nui ko Nitin Kumar, MD, he taakuta kua whakangunguhia e Harvard kua oti te tohu-poari mo te rongoa momona, e kii ana ko te rangahau tino tata i whakaputaina i Porohita "Kei te rite ki etahi atu e whakaatu ana i te painga o te ngako miraka miraka ki runga i te mate huka, me nga rangahau e pa ana e whakaatu ana ka pa atu te ngako miraka ki te iti ake o te taumaha," he huringa nui i te ahunga mai i nga kaiwhaiwhai miraka-miraka o te 80 me te 90's.
Na, na te pai o te tinana o nga hua miraka ngako-katoa, kei te miharo matou he aha nga aratohu kai a te kawanatanga i runga i MyPlate e kii tonu ana i te miraka iti-kore ngako ranei hei waahanga o te kai hauora. "Ko te rapu matua i roto Porohita ako-kia aukati te ngako miraka i te mate huka-me whakapumau i mua i te whakarereketanga o nga kaupapa here," e kii ana a Kumar. "Ka taea te whakamahi hei arahi i nga rangahau a meake nei."
Kaua e tumanako ka huri te kawanatanga i runga i tenei waahanga rangahau iti (engari e tipu haere ana!), engari ko te ahua kei roto i nga kaari te pana mo te miraka momona. "He nui nga whakaaro mohio mo te mate taimaha me te mate metabolic kaore i te ahu mai i te putaiao, a he maha nga pakiwaitara ka whakakorehia i te mea ka whiti nga rongoa hou mo te whakahaere a te tinana i nga matūkai me te urutau ki nga huringa kai me te whakaheke taumaha. "Ka tapiritia e Kumar. Na, ahakoa kare koe e whakarereke i to kai i nga wa katoa ka puta mai he rangahau hou, he pai ke atu ki te kii ka taea e koe (me) haere ki mua ki te whai i taua kai mozzarella ka ringihia nga momo miraka e hiahia ana koe ki to peera e whai ake nei. o te oatmeal. Ka taea hoki e koe te whakamatau i tetahi o enei Smoothies Chocolate E kore koe e whakapono he ora.