Ma tenei Huamata Maana me te Pipi Rei, Heihei, me te Tahini Maenei Ka mau koe ki te Ngahuru
Toka Te Manawa
Peka atu, ko nga lattes spice paukena-tenei huamata me nga piepi mahana me te raukikini te mea tino ka hoatu ki a koe te ahua o te hinga. Ko nga pi mahana, tunua i roto i tenei huamata he tino whakakiia ki te hawhe kapu kei roto e 6 karamu o te pūmua me te 6 karamu o te muka. Ka kitea hoki e koe etahi atu poroteini i roto i tenei huamata mai i te heihei hurihuri hauora pai (me te ngawari!). I tua atu, he ngako hauora mai i te kakahu miraka-kore i mahia mai i te tahini me te hinu oriwa wahine. (Atahi atu: Huamata i runga i te witi e tino makona)
Katoa, ko tenei kohinga pūmua me te hinu momona (me te muka mai i nga pipi) he mea tika kia mahana, kia makona to kopu i nga ahiahi pai o te ngahuru. He huaora A me te K me te tote mai i te rētihi Bibb, me te huaora C me te lycopene mai i te tōmato, na reira ka whiwhi koe i te horopeta hauora o te micronutrients hei awhina i a koe kia pai ake te ahua o te tau. (E Paa ana: Ko tenei Hupa Hupa Nui ka whakakotahi i te heihei, te parakihi, me te pīni ki te huarahi pai)
Me nga mea pupuhi, raukikini, me nga mea kirikiri katoa i roto i te kai kotahi pai, kaua e miharo mena ka waiho tenei huamata hauora hei mea pai ki a koe i te hingatanga.
Huamata Mahana me te Pipi Reki me te Heihei (+ Whakakakahu Tahini Smoky)
Mahi ana 4
Kai whakauru
- 8 kapu rētihi Bibb organic, wehea ki ia rau
- he koikoi, he pipi tunutunu, he mahana (tirohia i raro)
- 1 kapu tōmato, tapatapahi
- 16 hekere heihei rotisserie organic, haea
- te whakakakahu i te kakahu tahini (tirohia i raro)
Mo nga pīni kakara:
- 1 kēne (15.5 hekere) pīni pararopi (aka garbanzo beans), ka werohia, ka horoi, ka patipati kia maroke
- 2 punetēpu he hinu oriwa tino-wahine
- 1/2 tīpune he paprika paowa
- 1/2 tīpune kumine
- 1/4 tīpune tiihi paura
- 1/8 tīpune cayenne pepa
- Te tote mawhero a Himalayan ki te pangia e koe
Mo te kakahu:
- 1/4 kapu wai rēmana
- 1/4 kapu tahini whakapiri
- 1/4 kapu aporo cider winika
- 1/4 kapu + 2 punetēpu hinu oriwa tino-wahine
- 3/4 kapu wai parakore
- 1/4 kapu rewena kai totika
- 1 punetēpu Annie's Organic Horseradish Mustard
- 1 1/2 tīpune he paprika paowa
- 1 1/2 tīpune kumine
- 1/4 tīpune paura tiihi
- E 2 punetēpu niihi nio
- 1 karika karika
- Te tote mawhero a Himalayan ki te pangia e koe
Aronga
- Pania te oumu ki te 350 ° F.
- Makahia te pīni me te hinu oriwa ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa konumohe, kia whakakikoruatia paitia nga pi.
- Me tunuhia nga pi mo te 45 meneti, tae noa ki te koura me te pupuhi o te pi. Tangohia mai i te oumu ka waiho kia whakamatao paku. Na ka maka ki roto i te peihana me te paprika, te kumine, te paura chili, me te cayenne, ka tauhiuhia ki te tote.
- Hei whakapai i nga kakahu: Taapirihia nga kai whakakakahu ki te Vitamix, ki etahi atu momo whakaranu tere-tere ka whakakotahi kia whakaemulsike. Whakaritehia te tote ki te reka.
- I roto i te peihana huamata nui, makia he rētihi, nga piihi mahana, nga tomati, me te heihei me te 1/2 kapu peena tahini auahi, ka nui ranei mo nga kakahu hei koti. (Ka taea e koe te rahui i te toenga kakahu mo te whakamahi i muri mai i roto i te pouaka pouaka.) Kia pai!