Ko te Squash he Hua, Huawhenua ranei?

Toka Te Manawa

• Botanically, He Hua
• Whakamahia hei Huawhenua i te Tunu
• Me pehea te taapiri ki to kai
• Te Raina Raro

Ko te Squash he whanau tipu ka puta mai i roto i nga momo momo rereke.

Ko nga momo takurua kei roto ko te butternut, acorn, delicata, paukena, hubbard, kabocha me nga squasy spaghetti. Ko te Zucchini me te koikoi kowhai - ma te kaki totika korokoro ranei - ka kiia he kopikopiko i te raumati.

Heoi, he raru pea te koahi ki te whakarapu.

Ko te nuinga o nga momo kamipaka he kara kanapa tonu - penei i nga hua - engari he reka te reka, he reka ranei - penei i nga huawhenua.

Ma tenei tuhinga e whakaatu ki a koe he hua, he huawhenua ranei te kohi.

Botanically, He Hua

Kei roto i nga hua nga purapura ka tipu mai i nga putiputi o te tipu. Engari, ko nga huawhenua he putake o te tipu, he kakau he rau ranei.

Kaore nga tangata katoa i te whakaae ki enei whakamarama botanical, engari ka whakamahia whanui ki te wehewehe i waenga i nga hua me nga huawhenua ().

Ko nga momo kohi katoa he purapura ka ahu mai i te putiputi o nga tipu. Inaa hoki, ko nga putiputi kai ka tipu mai i te tiihi ka kiia hei puawai kuihi.

No reira, ka kiia te kohi he hua.

Ehara ko te koina anake te tipu ka raruraru mo te huawhenua. Ko etahi atu hua e kiia ana ko nga tipu he tomato, eggplants, avocados me kukama ().

Na te mea he purapura kei roto i te kumete ka tipu mai i te waahanga tipu-pua o te tipu, he hua kaiao.

Whakamahia hei Huawhenua i te Tunu

Ko te nuinga o te iwi ka kiia ko te koiwi he huawhenua na te mea he rite tonu te whakarite.

Ko te whakamaarama kai o te hua ko te wahi reka me te kiko o te tipu. Ahakoa etahi momo kamokamo he ngawari te reka, kaore i te reka pera i te hua noa (3).

Engari, ko te koikoi he haangai tino kaha ki te whenua, ka rite, ka waiho hei huawhenua - engari ka whakamahia ana etahi momo, penei i te paukena ki nga purini, penei i te pai.

Ko te kamokamo kaore i te kai mata rite ki nga hua, ahakoa he zucchini me te kowhai raumati kowhai ka taea.

He maha nga wa ka kitea he kai reka, ka tunua ki te taha o etahi atu huawhenua.

Ahakoa he huaota te kamokamo, he nuinga te mea ka tunua ano he huawhenua.

Me pehea te taapiri ki to kai

Ka taea te kai paukena i te maha o nga tikanga. Ko te tipu tipu katoa ka kai, tae atu ki te kiko, te kiri, nga rau, nga putiputi me nga purapura.

Ka kitea e koe te tiihi tau-huri noa i te nuinga o nga toa toa me nga maakete ahuwhenua.

Ko nga tiimatanga o te takurua - penei i te butternut, acorn, hubbard, delicata, me te paukena - he nui no te tiimatanga o te raumati tae atu ki te paunga o te puna. He kiri kaakaariki, kowhai kowhai ranei, he kiri kanapa ano hoki o ratau i roto i nga atarangi kowhai me te karaka.

Ko te tiimatanga o te raumati, tae atu ki te zucchini me te crookneck, kei te nuinga o te waa mai i te Pipiri ki te Mahuru. Ko enei momo he kowhai kowhai he kiri tona kiri, he kiko ma.

Ko te kumete o te takurua ka tunu, ka kohuatia, ka korohungahia ranei. I te nuinga o te waa ka tukuna ki te pata, ki te hinu oriwa ranei, me nga mea kakara.

Ka taea hoki e koe te taapiri i nga kumete o te hotoke maoa ki nga huamata me nga hupa. Ano hoki, ngana ki te kapi i te katuka, te delicata, te tiihi ranei i nga karamu, nga pini me etahi atu huawhenua ranei. Ko nga purapura o te kumete o te takurua ka taea te tunu ki te hinu me te tote mo te paramanawa kawa.

Ko te Zucchini me te kamokamo crookneck kowhai e tumihia ana, ka tunuhia, ka tunuhia ranei ki te hinu oriwa me te karika, ka tapirihia ranei ki nga paraoa me nga muffins. I te mea ka taea te tarai haere, kua waiho hei whakakapi rongonui-iti mo te kihu.

Ko nga momo paahi he tino whai kiko, aa, ka taea te taapiri ki to kai. Ko nga karawhiuwhiu o te takurua he nui te muka, te huaora A me te pāhare pāporo, i te wa e whai kiko ana nga karawarawa B me nga huaora C (4, 5).

Kei te waatea te maukaro i te nuinga o nga wa. Ko te kumete o te takurua ka nui te kai me etahi atu kai, hei taapiri ranei i nga hupa me nga rihi huawhenua, engari he rongonui te koiwai raumati i nga taonga tunutunu me te momo miihini karetao iti.

Te Raina Raro

Ko te korero a Botanically, ko nga momo kohi katoa he hua, na te mea he purapura kei roto, ka whanake mai i te waahanga pua-pua o te tipu.

Heoi - ahakoa nga awangawanga motuhake, penei i te paukena - kaore i te reka nga karawhiu i etahi atu huarakau, ka rite te whakarite me te mahi pera me nga huawhenua.

Ahakoa te whakariterite i a koe, ka waiho pea te kohi he mea reka me te kai totika ki o kai.