Sucralose (Splenda): He pai, he kino ranei?

Toka Te Manawa

• He aha te sucralose?
• Nga painga ki te huka toto me te insulin
• Ko te tunutunu me te sucralose te mea kino
• Ka pa te sucralose ki te hauora puku?
• Ma te sucralose koe e whakanui, e ngaro ranei te taumaha?
• Kei te ahuru te sucralose?
• Ko te raina o raro

Ko te nui o te huka taapiri ka pa he kino ki to pungao me to hauora katoa.

Mo tenei take, he maha nga taangata ka huri ki nga mea whakarakei pera i te sucralose.

Heoi, ahakoa e kii ana nga mana whakahaere he pai te kai o te sucralose, etahi rangahau kua hono atu ki nga raru o te hauora.

Ko tenei tuhinga he titiro matapae ki te sucralose me ona paanga hauora - he pai, he kino ranei.

He aha te sucralose?

Ko te Sucralose he kaioha horihori kororori horihori, a ko Splenda te mea nui rawa atu o te hua sucralose.

Ko te Sucralose he mea hanga mai i te huka i roto i te mahinga matū maha-maha, e toru nga roopu hauwai-hauwai ka whakakapihia ki nga ngota ngota.

I kitea i te 1976 i te wa i poka ke te kaiputaiao o te koroni o Ingarangi i nga tohutohu mo te whakamatau i tetahi matū. Engari, i whakamatauria e ia, i te mohio he tino reka.

Ko nga kamupene a Tate & Lyle me Johnson & Johnson ka mahi tahi nga hua Splenda. I whakauruhia ki te United States i te tau 1999 ana koinei tetahi o nga mea reka o te whenua.

Ka whakamahia noa te Splenda hei whakakapinga huka ki te tunu kai me te tunutunu. Kua taapirihia ki nga mano o nga hua kai puta noa i te ao.

Ko te Sucralose he kore-pūngoi, engari kei roto i te Splenda nga warowaihā dextrose (glucose) me te maltodextrin, e kawe ana i te kiko o te pūngoi ki te 3.36 Calories ia karamu ().

Heoi, ko nga kohinga katoa o te kaata me nga kaata o Splenda e whai hua ana ki o kai kaore e taea te whakaaro, na te mea he iti noa nga moni e hiahiatia ana ia wa.

Ko te Sucralose he 400-700 nga wa he reka atu i te huka, kaore he kawa mutunga kawa pera i etahi atu kai reka (2,).

Ko te Sucralose he mea kakara reka. Ko te Splenda te taonga rongonui i hangaia mai i a ia. Ko te Sucralose he mea hanga mai i te huka engari kaore he Calories me te mea he reka ake.

Nga painga ki te huka toto me te insulin

E kiia ana ko te Sucralose he iti nei, kaore ranei he painga ki te huka toto me te taumata o te insulin.

Heoi, ko tenei ka whakawhirinaki ki a koe ano me te mea kua taunga koe ki te kai reka whakarake.

Ko tetahi rangahau iti i te 17 nga taangata he nui te taumaha kaore i kai i enei kai reka i kii i te piki o te huka toto ki te 14% me te nui o te insulin i te 20% ().

He maha atu ano nga rangahau i roto i nga taangata e taumaha ana te taumaha kaore nei he mate kino i kitea he paanga ki te huka toto me te taumata o te insulin. Heoi, ko enei rangahau ko etahi taangata e whakamahi ana i te sucralose (,,).

Mena kaore koe e kai i te sucralose i nga wa katoa, ka taea pea ka pa ki a koe etahi whakarereketanga o to huka toto me te taumata o te insulin.

Heoi, mena kua taunga koe ki te kai, akene kaore pea he painga.

Ka piki ake pea e te Sucralose te huka toto me te taumata o te insulin i roto i nga taangata e kore e kai i nga kai reka horihori i nga wa katoa. Heoi, kaore pea he awe ki nga taangata e whakamahi ana i nga raanake whakakakara.

Ko te tunutunu me te sucralose te mea kino

E kiia ana ko Splenda te aukati i te wera me te pai mo te tunu kai me te tunutunu. Heoi, ko enei rangahau kua wero i tenei.

Te ahua nei i te wera nui, ka tiimata te pakaru o Splenda me te taunekeneke me etahi atu taputapu ().

I kitea e tetahi rangahau ko te whakawera i te sucralose me te glycerol, he puhui i kitea i roto i nga ngota ngako, i hua mai i nga matū kino e kiia nei ko te chloropropanols. Ko enei matū ka piki ake te mate pukupuku (9).

He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana, engari he pai ake pea te whakamahi i etahi atu reka hei whakakapi i te mahana o te 350 ° F (175 ° C) i tenei wa (10,).

I te mahana teitei, ka pakaru pea te sucralose ka whakaputa i nga mea kino hei whakanui i to mate pukupuku.

Ka pa te sucralose ki te hauora puku?

Ko nga huakita whakahoahoa i roto i to kopu he mea nui mo to hauora katoa.

Ka pai ake pea to raatau nakunaku, whai painga i te mahi aukati me te whakaiti i to tuponotanga ki nga mate maha (,).

He mea whakamiharo, i kitea e tetahi rangahau kiore i kitea he kino te hua o te sucralose ki enei huakita. I muri i nga wiki 12, ko nga kiore i kai i te kai reka he 47-80% iti ake nga anaerobes (nga huakita kaore e hiahiatia te oxygen) i roto i o raatau kokiri ().

Ko nga huakita whaihua penei i te bifidobacteria me te huakita waikawa lactic i tino whakaitihia, i te mea kaore i tino pangia nga huakita kino. Ano hoki, kaore ano nga huakita ngutu i hoki mai ki nga taumata noa i te otinga o te whakamatautau ().

Heoi, he mea tika te rangahau tangata.

Ko nga rangahau kararehe e hono ana i te sucralose ki nga hua kino ki te taiao kitakita i te puku. Heoi, e hiahiatia ana nga rangahau tangata.

Ma te sucralose koe e whakanui, e ngaro ranei te taumaha?

Ko nga hua kei roto nga kaiwhakakao kore-pūngoi he maha nga wa e hokona ana hei pai mo te whakaheke taumaha.

Heoi, ko te sucralose me nga kaiwhakangungu hangai te ahua kaore i tino awe i to taumaha.

Ko nga rangahau tirotiro kaore i kitea he hononga i waenga i te kohi reka o te hinu horihori me te taumaha o te tinana, te momona momona ranei, engari ko etahi o ratau e kii ana he iti ake te piki o te Tinana Mass Mass (BMI) ()

Ko te arotake i nga whakamatautau kua tohaina, ko te paerewa koura o te rangahau putaiao, e kii ana ko nga kaiwhakangungu hangai te whakaiti i te taumaha o te tinana e 1.7 pauna (0.8 kg) te toharite ().

Ko te Sucralose me etahi atu reka o te raakau kaore i te ahua nui ki te taumaha o te tinana.

Kei te ahuru te sucralose?

Ka rite ki etahi atu o nga kaiwhakamanuhinu horihori, he tino tautohetohe te sucralose. Ko etahi e kii ana he kino noa iho, engari ko nga rangahau hou e kii ana ka pangia pea e to pungao.

Mo etahi taangata, ka piki ake pea te huka toto me te taumata insulin. Ka raru pea te taiao kitakita i to puku, engari me ako tenei ki nga taangata.

Ko te ahuru o te sucralose i nga wera nui kua taatai ​​hoki. Akene ka hiahia koe ki te karo i te tunu kai me te tunu tunu ranei, na te mea ka tukuna he kino kino.

E kiia ana, ko nga paanga o te hauora mo te wa roa kaore ano kia maarama, engari ko nga mana whakahaere hauora penei i te Whakahaere Kai me te Taero (FDA) e kii ana he pai.

Kei te whakaarohia e nga mana whakahaere hauora te haumaru o te sucralose, engari kua puta ake nga paatai ​​mo nga paanga hauora. Kaore i te maarama nga paanga o te hauora mo te wa roa.

Ko te raina o raro

Mena he pai ki a koe te reka o te sucralose ka pai te hapai o to tinana, he pai tonu ki te whakamahi i te reo whakaipoipo. Kaore rawa he taunakitanga tapahi marama e kino ana te tangata.

Heoi, kaore pea pea he kowhiringa pai mo te tunu wera nui me te tunutunu.

Hei taapiri, mena ka kite koe i nga raru raru e pa ana ki to hauora puku, korero atu ki to kaiwhakarato hauora mo te torotoro mena ko te sucralose pea te take.

Mena ka kowhiri koe ki te karo i nga sucralose, i nga kaiwhakangungu hangai ranei i te nuinga, he maha nga waahanga rereke.