E hia nga huka i roto i te miraka?

Toka Te Manawa

• He aha te huka i roto i te miraka?
• Te huka i roto i nga momo miraka
• Nga hua hauora o te huka i roto i te miraka
• Taupū Glycemic me te miraka
• Me pehea te karo i te miraka me te huka honoa
• Ko te raina o raro

Mena kua tirotirohia e koe te tapanga kai totika i runga i te kaata miraka, kua kite pea koe ko te nuinga o nga momo miraka kei roto te huka.

Ko te huka i roto i te miraka ehara i te mea kino ki a koe, engari me maarama ki te wahi i ahu mai ai - me te nui rawa atu - kia kowhiria ai te miraka pai mo to hauora.

Ma tenei tuhinga e whakamarama te kiko o te huka miraka me pehea te tautuhi i nga hua me te nui o te huka.

He aha te huka i roto i te miraka?

He maha nga taangata ka tarai ki te karo i te huka taapiri - a na te take pai.

Ko nga kai e maha ana te huka e taapirihia ai te kaiora ki te kai me te kore e whakarato i etahi atu matūkai. Ka honoa hoki ki te whakapiki taumaha me te mate taatai, ko te ahuatanga e piki ake ai to mate huka me te mate ngakau (,).

Heoi, kei roto i etahi kai nga huka e puta ake ana.

Koira te take i puta ai etahi hua, penei i te miraka miraka me te miraka miraka, te whakaatu i te kiko o te huka ki ta raatau papaanga kai totika ahakoa kaore i whakauruhia te huka hei whakauru.

Ko enei huka tuuturu te warowaihā tino i roto i te miraka ka whai ahua reka noa - ahakoa ka inu noa.

I roto i te miraka kau me te miraka u o te tangata, ko te huka i ahu mai i te lactose, e mohiotia ana ko te huka miraka. Ko te miraka miraka kore, tae atu ki te oat, te kokonati, te raihi, me te miraka miraka, kei roto etahi atu huka ngawari, penei i te fructose (hua huka), galactose, glucose, sukrosa, maltose ranei.

Heoi, kia mahara ko nga putanga reka, tae atu ki te miraka tiakarete me te miraka miraka reka, kua tapiritia he huka ano hoki.

Ko te nuinga o nga miraka miraka me te miraka kaore he huka i puta noa i te hinu. Ko nga putanga reka hei huka tāpiri hoki.

Te huka i roto i nga momo miraka

He nui te rereketanga o te huka miraka ki runga i te putake me te pehea o te hanga - i te mea kua taapirihia he huka e etahi hua.

Anei nga taumata huka i roto i te kapu (240 ml) o nga momo miraka (,,,,,,,,,):

• Te miraka u tangata: 17 karamu
• Te miraka kau (katoa, 2%, me te kiri): 12 karamu
• Te miraka raihi kaore i memeha: 13 karamu
• Te miraka kauaka tiakarete (hemo): 23 karamu (huka i honoa)
• Te miraka miraka miraka kore-reka: 9 karamu
• Te miraka miraka tiakarete: 19 karamu (huka i honoa)
• Te miraka miraka kaore i whakakiihia: 5 karamu
• Te kokonati kokiri: 3 karamu
• Te miraka kokonati reka: 6 karamu (huka i honoa)
• Te miraka aramona kore 0 karamu
• Miraka aramona vanilla: 15 karamu (huka i honoa)

I roto i nga momo momo kore miraka miraka, ko te miraka raihi te nui o te huka - 13 karamu - i te kore he waiu aramona. Ka rite te miraka kau o te kau ki te miraka raihi 12 karamu.

I te nuinga, ko nga momo reka he nui atu te huka i te huka kore. Ko te miraka tiakarete e kawe ana i te 23 karamu noa iho i te kapu (240 ml).

Ko te Tari Ahuwhenua o U.S. (USDA) e taunaki ana kia whakaitihia te huka whakauru ki raro iho i te 10% o to kohinga kaaina o ia ra - tata atu ki te 12.5 tīpune (50 karamu) mo te kai 2000-karamu ().

Ka nui ake pea to rohe me te miraka reka noa iho mena ka inu koe i te maha atu i te kotahi karahehe ia ra.

Ko te nui o te huka miraka ka rereke i runga i te putake o te hinu mena he huka taapiri kei roto. I roto i nga momo momo miraka koretake, ko te miraka raihi te mea nui rawa te huka me te miraka aramona. Ko te miraka kau o te kau he iti ake i te miraka raihi.

Nga hua hauora o te huka i roto i te miraka

Ko nga huka maamaa i nga momo miraka katoa he maha nga painga ki to hauora. Ka tere te horomia, ka wahia ki te glucose, te puna nui o te kaha mo to tinana, me te kaha o te kaha ki to roro ().

Ko te lactose i roto i te miraka miraka me te miraka u ka pakaru ki te galactose me te glucose. He mea nui te Galactose mo te whanaketanga o te punaha io me nga tamariki nohinohi (, 17).

Mena kaore i tino ngaro, ko nga mahi a te lactose penei i te muka prebiotic, e whangai ana i nga kitakita hauora i roto i to puku. Ko te lactose korekore ano he awhina hei whakapai ake i te ngongo o to tinana ki etahi o nga kohuke, penei i te konupūmā me te konupora (17).

Taupū Glycemic me te miraka

Na te mea ko nga momo miraka katoa he kaataurau, ka taea te mehua ki runga i te taupū glycemic (GI), he tauine 0-100 e whakaatu ana i te kaha o te kai ki te huka toto. Ko nga kai o raro ake o te GI ka piki ake te tere o te huka toto i nga mea nui ake o te GI.

Ko te Fructose, e kitea ana i te miraka kokonati me etahi miraka nati, he iti te GI a ka pai ake pea mena kei te maataki koe i te toto huka toto kei te mate huka ranei koe (,).

He arotake mo nga rangahau 18 i te 209 o nga taangata he mate huka i kitea i te wa i whakamahia ai te fructose hei whakakapi i etahi atu waro, ka heke te 0.53% o te taumata huka toto i te 0.53% mo nga marama 3 ().

Heoi, ma te fructose e hiki te piki o to taumata triglyceride ka whakaawe i nga take nakunaku penei i te hau me te pupuhi i etahi takitahi ().

Ko te Loseose, te huka i roto i te miraka kau, tera pea ka iti ake te pa ki te huka toto i etahi atu momo huka. Heoi, ko te kūhuka me te maltose kei roto i te miraka raihi he nui te GI, te tikanga e tere horomia ana, ka tino piki ake o huka huka toto ().

Mena kei te maataki koe i to huka toto, ko te kowhiringa pai rawa atu ko te miraka aramona kore, no te mea he iti te huka.

Ko nga huka tuuturu i roto i te miraka hei hinu i to tinana me to roro, engari ko etahi e pa atu ana ki to huka toto i etahi atu. Ko te lactose i roto i te u u me te miraka miraka he tino painga ma nga kohungahunga me nga tamariki nohinohi.

Me pehea te karo i te miraka me te huka honoa

Ka kowhiri koe i te miraka miraka miraka miraka ranei, me whaaia e koe nga momo momo kore te hinu hei whakaiti i to kai huka kua taapirihia.

I te United States, ko te Whakahaere Kai me te Taero (FDA) kei te whakahou i nga tohu kai ki te karanga marama ki nga karamu o te huka honoa - kia maama ake ai te tohu ko wai nga miraka hei hoko hei karo ().

Ka mana tenei ture i te Hanuere 2020 mo nga kaihanga kai nui me te Hanuere 2021 mo nga kamupene iti ().

I waho o te United States, he rereke te taipitopito o nga tohu kai totika, me ata panuihia. Mena ka kite koe i tetahi momo huka kei runga i te raarangi whakauru, ko te tikanga kua taapirihia.

Nga ingoa noa mo te huka taapiri ko:

• tirikara kānga tirikara tirikara-fructose tiketike ranei
• tirikara raihi parauri
• nekehara agave
• huka kokonati
• parei malt
• tirikara malt
• maltose
• hauhā

Ka taea hoki e koe te rapu mo te kupu "kaore i whakanuia" i runga i te tapanga.

He pai ake te kowhiri i te miraka miraka kore ka karo i nga mea whai huka taapiri. Me tirotiro tonu e koe te raarangi whakauru mo nga kupu e tohu ana i te huka honoa.

Ko te raina o raro

Ko nga momo miraka katoa he huka, engari kaore he take kia karo i nga huka maori, ngawari hoki i te miraka miraka kore.

Ko te miraka miraka kore he putake pai o nga warowaihā, hei awhina i to roro me to tinana ka tohaina pea etahi atu painga.

Heoi, me karo e koe te miraka me te huka honoa na te mea he kino nga hua o te hauora.