Ko te Huka Huka he Huka Kino?
Toka Te Manawa
Na he aha te mahi o te huka i roto i nga hua? Kua tino rongo koe i te kupu huakore i roto i te ao hauora (penei pea ko te tirikara witi fructose nui e wehingia ana), me te mohio he nui rawa te huka ka pa kino ki to tinana. Engari e kii ana nga tohunga he iti ake pea mo te mea kei te kai koe i te fructose, te huka i roto i nga hua, me etahi atu mo te nui. Anei te maataki me pehea e titiro ai koe ki te huka i roto i nga hua me pehea te whakauru hauora ki to kai.
Ka taea e nga hua te kino mo koe?
Kua kitea e etahi rangahau ko te fructose te momo huka tino kino mo to pakia, ka whakaritea ki te hukahuka, te huka e kitea ana i roto i to tatou toto; me te sucrose, he huinga o te fructose me te hukahuka. "Kare a Glucose e whakakorikori rite ki te fructose me te putunga iti iho te ngako i te fructose," e kii ana a Justin Rhodes, Ph.D., ahorangi tuarua i te Whare Wananga o Illinois Neuroscience Program me te Institute for Genomic Biology. A ahakoa ko te huka i roto i te huarākau me te houra he rite tonu te ngota ngota, "he 12 karamu o te fructose te aporo ki te 40 karamu i roto i te tohanga houra, no reira me kai koe kia toru pea nga aporo kia rite ai te nui o te huka. fructose ano he houra kotahi," ta Rhodes.
I tua atu, kei roto i nga hua he muka, huaora, me nga kohuke he mea nui mo te kai hauora, engari ko nga huka i roto i te houra, i etahi pae hiko ranei, he kaata kore noa na te mea he maha nga wa e kore e kitea etahi atu matūkai. "Me nui te ngaungau i nga hua kia pai ake ai koe i muri i te kai," e kii ana a Amanda Blechman, RD, Kaiwhakahaere Take Putaiao i DanoneWave. "He maama ake te inu i te nuinga atu o te houra (na reira he maha ake nga kaata me te huka) kaore he ngata." Whakaarohia, anahea te wa whakamutunga kaore i taea e koe te whakamutu i te kai?
To Mahere Mahi Kai-hua hua
Tapahia nga kaarai kau, engari kati te awangawanga mo nga hua. "Ko nga hua me nga hua ka kai koe me te kiri ka nui ake te muka, he mea nui na te mea he maha nga Amelika e hiahia ana kia nui ake te muka," ko ta Blechman. He painga whakamiharo a te muka, peera i te ahei ki te whakahaere i to nakunaku kia kaha ai to kaha. "Ano hoki, ma te muka e awhina te whakaheke i te tere e uru ai te huka ki roto i o toto."
Kia ki tonu koe, kia tae ki te whare takaro i te mutunga (te timatanga ranei) o to ra, ko te muka me te pūmua te huinga makutu. Me ngana ki te huri i te pata nati ki roto i te miraka miraka Kariki ka whakauru i etahi hua hou ki te ranunga, ka whiua ranei he maha o nga hua ki roto i te tiihi mo te hua e whakakiihia ana te pūmua-muka, hei ki ta Blechman. Ahakoa e tika ana kia tirohia e koe te tapanga i runga i o pae hiko ki te tohu i te taikaha o te huka, ka whakaae nga tohunga ko nga huarākau me nga huawhenua, ahakoa he aha te hukahuka, ko nga mea e hiahia ana koe ki te paramanawa.