7 Nga Hua Maere o te Roi Taro

Toka Te Manawa

• 1. He Taonga ki te Muka me etahi atu Nati Nui
• 2. Ma te Awhina e whakahaere te Huka Toto
• 3. Kia Whakaiti i To Aarea ki nga Mate Ngakau
• 4. Mei Tohaina Nga Taonga Anticancer
• 5. Ma te Awhina koe e Whakaheke Taumaha
• 6. He pai mo To Toi
• 7. He maha, he ngawari hoki ki te taapiri ki o kai
• Te Raina Raro

Ko te pakiaka kalo he huawhenua pakiaka otaota i whakatohia i Ahia i tenei wa engari kua koa inaianei puta noa i te ao.

He kiri parauri o waho, he kiko ma ano, he papura ona papura. Ka maoa ana, he reka te reka o te reka, me te kakano e rite ana ki te riwai.

Ko te pakiaka o te Taro te puna nui o te muka me etahi atu matūkai e whakarato ana i nga momo momo painga hauora, tae atu ki te whakapai ake i te whakahaeretanga o te huka toto, te puku me te hauora o te ngakau.

Anei nga painga hauora e 7 o te pakiaka taro.

1. He Taonga ki te Muka me etahi atu Nati Nui

Kotahi te kapu (132 karamu) o te taro tunu he 187 nga kaata - no te nuinga o nga kaata - me te iti ake i te kotahi karamu o ia pūmua me te momona (1).

Kei roto hoki nga mea e whai ake nei:

• Muka: 6.7 karamu
• Manganese: 30% o te uara o ia ra (DV)
• Huaora B6: 22% o te DV
• Huaora E: 19% o te DV
• Pāhare pāporo: 18% o te DV
• Parahi: 13% o te DV
• Huaora C: 11% o te DV
• Paihere: 10% o te DV
• Konupora: 10% o te DV

Na, ko te pakiaka taro he maha nga momo matūkai e kore e ngata te tangata, penei i te muka, te pāhare pāporo, te konupora me te huaora C me te E ().

Whakarapopototanga Ko te pakiaka o tearo he puna pai mo te muka me te maha o nga huaora me nga kohuke e ngaro ana i nga kai Amerika noa.

2. Ma te Awhina e whakahaere te Huka Toto

Ahakoa ko te putake o te taro he huawhenua parani, he rua nga momo warowaihā kei roto hei painga mo te whakahaere huka toto: te muka me te maaka arai.

Ko te muka he warowaihā e kore e taea e te tangata te horomia. Mai i te mea kaore e ngongo, kaore he painga ki nga taumata huka toto.

Ka awhina ano hoki i te whakaheke i te nakunatanga me te mimiti o etahi atu karoti, hei aukati i nga koikoi huka toto nui i muri i te kai ().

Kua kitea e nga rangahau ko nga kai muka-nui - tae atu ki te 42 karamu ia ra - ka taea te whakaiti i te taumata huka toto ma te 10 mg / dl i te hunga whai momo mate huka 2 ().

Kei roto hoki i te Taro tetahi momo maaka motuhake, e mohiotia ana ko te maarara aukati, kaore e taea e te tangata te koha me te kore e piki ake te taumata huka toto. Tata ki te 12% o te maaka i roto i te pakiaka taro maoa ka mau ki te maaro arai, ka waiho koinei tetahi o nga puna pai ake o tenei matūkai ().

Na tenei whakaranu o te mākano aukati me te muka ka waiho te pakiaka taro hei kowhiri pai - ina koa mo te hunga mate huka (,).

Whakarapopototanga Ko te pakiaka o te Taro he muka me te tarutaru aukati, e puhoi nei te kai me te whakaiti i nga koikoi huka toto i muri o te kai.

3. Kia Whakaiti i To Aarea ki nga Mate Ngakau

Ko te muka me te haki tarutaru i te pakiaka taro ka awhina pea i a koe ki te pa mai i te mate manawa.

He rangahau nui kua kitea ko te hunga e kai ana i te nui o te muka ka iti ake te mate o te manawa ().

I kitea e tetahi rangahau mo nga taapiri 10 karamu o te muka ka pau i ia ra, ka mate te mate ka mate i te mate ngakau 17% ().

E whakaponohia ana na tetahi waahanga o te muka e whakaheke ana i te cholesterol, engari kei te haere tonu nga rangahau ().

Ko te pakiaka Karo he nui ake i te 6 karamu muka mo ia kapu (132 karamu) - neke atu i te rua wa te nui e kitea ana i te 138-karamu o te rīwai rīwai - ka waiho hei tino muka (1, 11).

Ko te pakiaka o te Taro e whakarato ana i te mākano ātete, e whakaheke ana i te cholesterol, ā, kua hono atu ki te whakaheke o te mate manawa (,).

Whakarapopototanga Ko te pakiaka Karo he nui i roto i te muka me te tarutaru aukati, hei awhina i te heke o te cholesterol me te whakaiti i to tuponotanga o te mate manawa.

4. Mei Tohaina Nga Taonga Anticancer

Kei te pakiaka o te Taro nga tipu-tipu e kiia ana ko te polyphenols he maha nga painga hauora, tae atu ki te kaha ki te whakaiti i te mate pukupuku.

Ko te polyphenol matua e kitea ana i te pakiaka taro ko te quercetin, he nui ano hoki i roto i te riki, aporo me nga ti (,).

Kua kitea i roto i nga ipu-whakamatautau me nga rangahau kararehe ka mate te mate pukupuku pukupuku i te quercetin ka whakaheke i te tipu o nga momo pukupuku ().

He mea kaha hoki ki te aukati i to tinana mai i te nui o te kino o te tuwhena kino i hono atu ki te mate pukupuku ().

I kitea he rangahau ngongo-ngongo i taea e te tangohanga taro te aukati i te horapa o etahi momo pukupuku pukupuku umauma me te pukupuku repeure, engari kaore ano kia rangahauhia e te tangata ().

Ahakoa e wero ana nga akoranga moata, me nui ake nga rangahau kia maarama ake ai ki nga momo kaitoha o te taro.

Whakarapopototanga Ko te pakiaka o tearo he polyphenols me nga antioxidants ka taea te patu i te tipu pukupuku me te aarai i to tinana mai i te ahotea oxidative. Heoi, me nui ake nga rangahau mo tenei rohe.

5. Ma te Awhina koe e Whakaheke Taumaha

Ko te pakiaka Karo te puna pai o te muka, e 6.7 karamu ia kapu (132 karamu) (1).

Kua kitea e te rangahau ko nga taangata e kai ana i nga muka maha ka iti ake te taumaha o te tinana ka iti ake te momona o te tinana (18).

Akene na te muka ka puhoi i te puku o te kopu, na te mea ka roa rawa atu koe ka whakaiti i te maha o nga kaata e kai ana koe puta noa i te ra. Ka haere te waa, ka ngaro pea te taumaha ().

Ko te mākano ātete o te pakiaka taro ka rite pea te awe.

I kitea e tetahi rangahau ko nga taangata i tango i te taapiringa kei roto i te 24 karamu o te tarakei aukati i mua o te kai i pau i te 6% te iti o te Calories me te iti ake o nga taumata o te insulin i muri o te kai, i whakaritea ki te roopu whakahaere

Kua whakaatuhia hoki e nga rangahau kararehe ko nga kiore e whangai ana i te kai nui i te tarutaru aukati he iti ake te momona o te tinana me te momona o te kopu. Kei te whakapaehia he waahanga tenei na te kaha o te māngaro o te kaha ki te whakanui i te tahu-hinu i roto i to tinana, engari me rangahau ano ().

Whakarapopototanga Na te nui o te muka me te kaha o te maakaro aarahi, ma te pakiaka o te taro e whakanui ake ai te kaha o te wairua, te whakaheke i te kohinga pūngoi me te whakanui ake i te ngako momona, ka heke pea te taumaha me te whakaheke i te momona o te tinana.

6. He pai mo To Toi

I te mea kei roto i te pakiaka taro te nui o te muka me te tarutaru aukati, akene he pai ki te hauora o te puku.

Kaore to tinana e ngongo, e ngongo ranei i te muka me te tarutaru aukati, no reira ka noho ki o whekau. Ka tae ana ki to koroni, ka waiho hei kai ma nga moroiti i roto i to kopu, ka whakatairanga i te tipu o nga kitakita pai ().

Ka paraoa ana o moroiti i enei muka, ka waihangahia he waikawa momona momona poto hei poipoi i nga puoro e hono ana i o ngutu kia ora ai, kia pakari ai ().

Kotahi te rangahau i roto i nga poaka i kitea ko te kai kai i te maa tarutaru aukati hei whakapai ake i te hauora o te koroni ma te whakakaha i te waikawa waikawa hinu mekameka poto me te whakaheke i te kino o nga kiri o te koroni.

He mea whakamiharo, kua kitea e nga rangahau a te tangata ko nga taangata e pangia ana e te mate puku, penei i te colitis ulcerative, he ahua iti ake o nga waikawa hinu momona poto kei o ratou puku ().

Ko etahi rangahau e kii ana ko te kai muka me te tarutaru aukati ka taea te whakanui ake i enei taumata ka awhina ki te aarai atu i nga mate pukupuku ngongo me te mate pukupuku koroni.

Whakarapopototanga Ko te muka me te tarutaru aukati i te pakiaka taro ka poipoihia e te huakita ngutu kia puta ai he waikawa fatty mekameka poto, hei tiaki i nga mate pukupuku o te kopu me nga mate pukupuku mumura.

7. He maha, he ngawari hoki ki te taapiri ki o kai

Ko te pakiaka o tearo he kakano kakano me te ngawari, he reka te reka, he rite ki te kūmara. Ka taea te whakamahi i nga rihi reka me te reka.

Ko etahi huarahi pai ki te koa ki tenei:

• Kirihipi Taro: Me tapatahi te tapatapahi o te taro ka tunu paraoa parai ranei ki te maramara.
• Poi Hawaii: Weto ka rehuatia te taro ki roto i te puree puru-kahu.
• Tea Taro: Whakaranuhia te taro, te whakamahi ranei i te puehu taro ki te tii boba mo te inu papura ataahua.
• Patu Taro: Tunua te whakapiri taro whakato ki roto i te paraoa pokepoke paraoa mo te kai reka.
• Keke Taro: Whakaranuhia te taro maoa me nga mea kinaki ka parai paraoa kia paraoa.
• I nga hupa me nga kohua: Tapahia te taro ki nga paraoa ka whakamahia ki nga rihi paraoa.

He mea nui kia kite ko te pakiaka taro me kai noa.

Kei roto i te taro mata he proteases me te oxalates e ngau ai te ngau o te mangai. Ko te tunu kai ka whakaweto i enei waahanga (27, 28).

Whakarapopototanga Ko te pakiaka o tearo he maeneene, he taatai ​​me te reka ngawari. Ka taea te tunu me te pai ki nga rihi reka me te reka. Kaua e kainga he putake taro mata no te mea kei roto nga putunga ka ngau ai te ngau o te mangai.

Te Raina Raro

Ko te pakiaka Karo he huawhenua pakiaka maaka me te reka ngawari.

He puna nui o nga momo matūkai kaore e ngata te nuinga o nga taangata, tae atu ki te muka, te pāhare pāporo, te konupora me nga huaora C me E.

Ko te Taro te puna pai o te muka me te tarutaru aukati, e kiia nei ko te nuinga o ona painga hauora, penei i te hauora ngakau, te toto huka toto, te taumaha o te tinana me te hauora puku.

Kei roto hoki i te Taro nga momo antioxidants me nga polyphenols e tiaki ana i te kino o te tuwhena me te mate pukupuku.

Me tunu tonu te pakiaka i mua i te kainga hei whakapoke i nga whakahiatotanga e kore ai e ngau te rongo o te ngutu.

Ka maoa ana, ko te taro he kai pai ki nga kai reka, reka hoki.