He pai mo koe te wai Tomato? Nga Painga me nga Raro

Toka Te Manawa

• Tino Ngahau
• Nui i roto i nga Antioxidants
• May Whakaititia Nga Mate Mate Noa
• Ma Te Whakapai Ake i nga Take Whakatemauhoi Mate Mate
• Mei Tiaki Ki Nga Kakano Motuhake
• Nga Raro Puku
• Me inu e koe te wai Tomato?
• Me Pehea Te Hanga I To Tihi Tomato
• Te Raina Raro

Ko te wai Tomato he inu rongonui e whakarato ana i nga momo momo huaora, kohuke, me nga antioxidants kaha (1).

He tino taonga ki te lycopene, he antioxidant kaha me nga painga hauora whakamiharo.

Heoi, e whakapono ana etahi kaore pea te wai o te tomati e pai ki te hauora penei i te tomati katoa na te nui o te kiko o te konutai i kitea i etahi tohu.

Ka korerohia e tenei tuhinga nga painga mo te hauora me nga ngoikoretanga o te wai tomati.

Tino Ngahau

Ko te wai Tomato he inu rongonui, he mea hanga mai i te wai o te tomato hou.

Ahakoa ka taea e koe te hoko wai tomati parakore, he maha nga hua rongonui - penei i te V8 - ka whakaranu ki te wai o etahi atu huawhenua penei i te tiwi, karoti, me nga pi.

Anei nga korero kai totika mo te 1 kapu (240 ml) o te 100% o te wai tote tote ():

• Calories: 41
• Pūmua: 2 karamu
• Muka: 2 karamu
• Huaora A: 22% o te Uara o Ia Ra (DV)
• Huaora C: 74% o te DV
• Huaora K: 7% o te DV
• Thiamine (huaora B1): 8% o te DV
• Niacin (huaora B3): 8% o te DV
• Pyridoxine (huaora B6): 13% o te DV
• Folate (huaora B9): 12% o te DV
• Konupora: 7% o te DV
• Pāhare pāporo: 16% o te DV
• Parahi: 7% o te DV
• Manganese: 9% o te DV

Kei te kite koe, ko te wai o te Tomato e tino whai kiko ana, ka kikii i te maha o nga huaora me nga kohuke.

Hei tauira, ko te inu noa i te kapu (240 ml) o te wai kapi ka tata ki te kapi i o hiahia mo te huaora C, ka tutuki i te 22% o nga whakaritenga huaora A kei roto i nga momo alpha- me beta-carotenoids.

Ko nga Carotenoids he tae ka hurihia hei huaora A i roto i to tinana ().

He mea nui tenei huaora hei tirohanga ma te hauora me te tiaki o te kiko.

Ko enei karotenoid kaore i te huri noa i te huaora A engari he kaha ki te whakamoana i te kiri, hei tiaki i o punua mai i te kino i puta mai i nga rauropi kore e kiia nei he tuwhena koreutu.

Ko te kino kino koreutu kua hono atu ki nga ahuatanga tawhito penei i te mate manawa, ana ka whakaponohia kua paahitia ().

Hei taapiri, ko te wai tomati e utaina ana ki te konupora me te pāhare pāporo - e rua nga kohuke e ora ana mo te hauora o te manawa (,).

He puna pai ano hoki mo nga huaora B, tae atu ki te folate me te huaora B6, he mea nui mo to pungao me etahi atu mahi (, 9).

He nui te wai Tomato i roto i te maha o nga huaora me nga kohuke e waiwai ana mo to hauora, tae atu ki te huaora C, te huaora A, te B huaora, te pāhare pāporo, me te konupora.

Nui i roto i nga Antioxidants

Ko te wai Tomato te puna nui o nga antioxidants kaha penei i te lycopene, he karakara tipu carotenoid kua honoa ki nga painga hauora whakamiharo.

Inaa hoki, ka neke atu i te 80% o a ratau lycopene mai i nga tumato me nga hua pera i te wai Tomato () te hunga Amerikana.

Ma te Lycopene koe e tiaki i o punua kei i te kino o te tuwhena, kia iti ai te mumura o to tinana (11).

He maha nga rangahau e whakaatu ana ko te inu i te waipiro totika whai-lycopene ka whai hua ki to hauora - ina koa ma te whakaiti i te mumura.

Hei tauira, he rangahau 2-marama i roto i nga waahine 30 i kitea ko te hunga i inu i te 1.2 kapu (280 ml) o te wai tomati i ia ra - e mau ana i te 32.5 mg o te lycopene - he nui te whakaheke i te taumata toto o nga pūmua mumura e kiia nei ko te adipokines.

Ano hoki, i pa ki nga waahine nga whakapiki kaha o te toto toto o te lycopene me te whakaheke nui i te totika o te cholesterol me te hope (12).

Ko tetahi rangahau i roto i te 106 waahine taumaha kua kii ko te inu 1.4 kapu (330 ml) o te wai tomati i ia ra mo nga ra 20, ka tino whakaitihia nga tohu mumura, penei i te interleukin 8 (IL-8) me te tumo nekrosis factor alpha (TNF-α), i whakaritea ki te roopu whakahaere (13).

Hei taapiri, he rangahau 5-wiki mo te 15 taangata i whakaatu ko nga kaiuru i inu i te 0.6 kapu (150 ml) o te wai tomati ia ra - he rite ki te 15 mg o te lycopene - i tino whakaitihia nga taumata serum o 8-Oxo-2′-deoxyguanosine (8 -oxodG) i muri i te whakakori tinana ().

Ko te 8-oxodG he tohu mo te kino o te DNA na te radical koreutu i whakaputa. Ko nga taumata tiketike o tenei tohu kua hono ki nga mate tawhito, penei i te mate pukupuku o te uma me nga mate ngakau ().

I tua atu i te lycopene, ko te wai tomati te puna pai o te huaora C me te beta-carotene - e rua atu nga antioxidants me nga tino taonga anti-mumura (,).

Ko te wai Tomato he punaha nui o te lycopene, he rongoa rongoa rongoa kaha kua whakaatuhia hei whakaiti i te mumura i roto i nga rangahau maha. Kei roto hoki nga momo antioxidants kaha ki te huaora C me te beta-carotene.

May Whakaititia Nga Mate Mate Noa

Kua whakaatuhia e te rangahau ko nga kai e whai kiko ana i nga tumato me nga hua o te tomato penei i te wai tomati tera pea ka iti ake to mate ki etahi mate tuuturu.

Ma Te Whakapai Ake i nga Take Whakatemauhoi Mate Mate

Kua roa te Tomato e hono ana ki te hauora o te manawa.

Kei roto i a ratau nga antioxidants kaha, penei i te lycopene me te beta-carotene, hei awhina i te whakaheke i te mate o te ngakau penei i te toto toto nui, te nui o te cholesterol, me te momona o te ngako i o manawa (atherosclerosis).

He arotake i kitea 584 nga taangata i kitea ko te hunga e kai ana i te kai nui i te tumato me nga hua tumato he iti rawa te mate o te mate ngakau ki te whakataurite ki te hunga e iti ana te tomato ().

Ko tetahi atu arotake mo nga rangahau 13 i kitea ko te lycopene mai i nga hua o te tumato i tangohia i nga horopeta neke atu i te 25 mg ia ra ka whakaheke i nga taumata o te "kino" o te LDL cholesterol 10% pea ka tino whakaheke i te toto toto (19).

Hei tohutoro, kotahi te kapu (240 ml) o te wai tomati e whakarato ana mo te 22 mg o te lycopene (20).

He aha atu, ko te arotake o nga rangahau 21 e hono ana ki te taapiri me nga hua o te tumato me te whakaheke nui i nga taumata o te "kino" o te LDL-cholesterol, te tohu mumura IL-6, me nga whakapainga nui o te rerenga toto (21).

Mei Tiaki Ki Nga Kakano Motuhake

Na te kaha o nga matūkai whai hua me nga antioxidants, kua whakaatuhia he waipiro anticancer i roto i etahi rangahau.

Ko te arotake o nga rangahau 24 e pa ana ki te nui o te tomati me nga hua o te Tomato me te tino whakaheke i te mate pukupuku repeure ().

I roto i te rangahau ngongo-ngongo, ko te tangohanga lycopene i ahu mai i nga hua o te tumato i aukati i te tipu o nga pukupuku pukupuku repeure, tae atu ki te apoptosis i mate, ko te mate o te pūtau ().

E maarama ana hoki nga rangahau kararehe ko nga hua o te Tomato tera pea e awhinahia ki te mate pukupuku o te kiri.

Ko nga kiore i whangaia ki te paura Tomato whero mo nga wiki 35 he iti ake te whanaketanga mate pukupuku kiri i muri o te paanga atu ki te rama UV i te kiore i te kai whakahaere ().

Ahakoa he pai enei hua, me nui ake nga rangahau hei maarama me pehea te paato o te tumato me nga hua penei i te wai tomati ki te whanaketanga pukupuku o te tangata.

Ko te wai Tomato me etahi atu hua Tomato ka whakaiti i to tuumomo mate pukupuku. Heoi, me nui ake nga rangahau mo tenei rohe.

Nga Raro Puku

Ahakoa he pai te hinu o te Tomato a he pai pea te hua o te hauora, he kino ke tona.

Ko tona raru nui pea ko te nuinga o nga momo he nui te konutai. He maha nga hua o te wai Tomato kei roto te tote - ka pakaru i te kohinga konutai.

Hei tauira, ko te 1.4-kapu (340-ml) o te inu o te 100% wai inu a Campbell e 980 mg o te konutai - e 43% o te DV (25).

Ko nga kai e nui ana te konutai he raru pea, ina koa mo nga taangata e kiia ana he taiki-tote.

Ko etahi roopu o nga taangata, penei i nga Amerikana o Awherika, ka kaha pa atu ki te kino ki nga kai konutai-nui ().

Ano hoki, he rangahau e whakaatu ana ko te kai nui i te konutai ka kaha ki te whakaheke toto toto (27).

Ko tetahi atu hingatanga o te wai tomati he iti ake te rahinga o te muka i nga tumato katoa. E kii ana, he nui ake te muka o te Tomato i te muka nui atu i etahi atu inu huarakau pera i te wai aporo me te wai karaka kore-kore ().

Kia maumahara he maha nga inu o te Tomato he hua ke taapiri atu ki a raatau, hei whakanui ake i te kiko o te kaiora me te huka. Tērā pea kei roto i etahi o nga putanga etahi huka i taapirihia.

I a koe e rapu ana i te momo momo hauora, kowhiri 100% wai tomati kaore he tote, he huka ranei i tapirihia.

Hei taapiri, ko nga taangata e pangia ana e te mate hautanga o te hau (GERD) ka hiahia pea ki te karo i te wai tomati na te mea ka kaha ake nga tohu ().

Ko etahi momo momo waipiro ka nui te konutai, a ka uru pea he huka whakauru. Ko tenei wai ka mate pea nga tohu mo te hunga whai GERD.

Me inu e koe te wai Tomato?

Ko te wai Tomato te mea pai hei inu ma te tini tangata.

Ko te wai tomati-totoka-totika te kowhiri tino pai ma te hunga kua nui ake te hiahia matūkai, penei i nga pakeke me nga paoa.

Hei tauira, ko nga tangata e momi hikareti ana, me nui ake te huaora C i era kaore. I te mea e tino nui ana te wai tomati i tenei matūkai, akene he kowhiringa tupato mena ka paowa koe (29).

He maha nga taipakeke he iti noa te urunga kai me te kai ki te kai iti ake. Ko te wai Tomato he huarahi ngawari me te pai hei awhina i a koe ki te whakatutuki i nga whakaritenga mo te maha o nga matūkai ().

Ano hoki, ko te whakakapi i nga inu kaore i te hauora, penei i te pupuhi hua, te houra, me etahi atu inu reka, me te wai tomati he huarahi pai mo te tangata ki te whakapai ake i a raatau kai.

Ko te inu i te 100% o te wai Tomato kaore he tote, he huka ranei, he huarahi pai ki te whakapiki i to kai kai totika.

Me Pehea Te Hanga I To Tihi Tomato

Mo te hunga auaha i te kautaukau, ka taea te whakarite i te wai tomatii kaainga me etahi waahanga kai.

Me tunu noa nga tapatapahi hou mo nga meneti 30 mo te wera reo. Ka whakamatao ana, makahia nga tumato ki roto i te whakaranu whakaranu kai te tukatuka kai ranei me te pini kia tae ra ano ki te waa e hiahiatia ana.

Ka taea e koe te whakaranu i te ranunga Tomato kia tae mai ra ano te kakano inu ka waiho kia matotoru ake hei mahi hei ranu.

Ka taea te whakakotahi i te tōmato me etahi atu huawhenua me nga otaota, penei i te tiwi, te pepa whero, me te oregano, hei whakanui ake i te kai totika me te haonga.

Ko tetahi tohu awhina ko te taapiri i tetahi hinu hinu ina tunu koe i to Tomato. Na te mea ko te lycopene he kohinga ngako-wairewa, na te kai me te inu i te Tomato me te hinu momona hei whakanui i to tinana ().

Ko te whakakapi i nga inu reka pera i te houra me te wai tomati tera e whai painga ki to hauora. Hangaia taau ake wai Tomato i te kaainga ma te tukatuka i nga Tomato maoa i roto i te Paraoa.

Te Raina Raro

He nui nga matūkai o te wai Tomato pera i te huaora C, te huaora B, me te pāhare pāporo.

He pai rawa atu te puna o nga antioxidants, penei i te lycopene, tera pea ka iti ake te mumura me te tuponotanga o te mate ngakau me etahi mate pukupuku.

Kia mahara ki te hoko 100% te wai o te Tomato me te kore he tote, he huka ranei - ka mahi ranei i te kaainga.