Karepe: He aha, he painga me pehea te kai
Toka Te Manawa
- 1. Ka aukati i te kukume
- 2. Whakapai ake i te hauora o te koiwi
- 3. Ka whakakore i nga tuwhena koreutu
- 4. Ka aukati i te mate toto
- 5. Ka tiakina te hauora o te manawa
- Nga korero kai totika o te karepe
- Me pehea te kai karepe
- 1. pihikete Oatmeal me nga karepe
- 2. Raihi me nga karepe me nga nati
Ko te karepe, e mohiotia ana ko te karepe anake, he karepe maroke kua maroke, he kakara reka na te kaha o te huahuka me te huka. Ko enei karepe ka taea te kai mata, ki nga peihana rereke ranei, ka rereke te tae, kia rite ki o raatau momo. Ko te mea noa he kowhai, parauri me te papura.
Ko te kohi karepe he maha nga painga o te hauora, mena ka pau i te whakaōritenga, nā te mea he nui te muka me te waikawa tartaric, he taonga hei oranga mo te puku. Hei taapiri, ko tenei momo karepe e whakarato ana i te kaha, he waikawa rongoa me te nui o nga huaora me nga kohuke.
Ko nga tino hua hauora o te karepe:
1. Ka aukati i te kukume
He nui nga karepe i te muka wairewa, rewa kore hoki e awhina ki te whakapiki i te paru, kia ngohengohe ai, ki te whakaoho i te mahi o te puku me te whakahaere i tana pananga. Hei taapiri, he pai ake te makona o te karepe, na, ki te pau i te rahinga iti, ka kaha te heke o te taumaha.
Ko tenei hua maroke ka kiia ano he prebiotic, na te mea he nui te waikawa tartaric, he waikawa e whakatohia ana e nga kitakita paru me te awhina ki te whakapai ake i nga mahi o te paru.
2. Whakapai ake i te hauora o te koiwi
He pai te karepe hei tua atu ki te kai hei whakapai ake hei pupuri i te hauora o nga koiwi me nga niho, na te mea he momona te puna, he kohuke tino nui mo te kiko wheua. Na, i tua atu i te pupuri i nga koiwi kaha, ka aukati i te tiimata o te osteoporosis.
Hei taapiri, kei roto i te karepe tetahi mea timatanga, e mohiotia ana ko te boron, hei awhina i te mimiti o te konupūmā, te konupora, te ūkuikui me te huaora D, e tino nui ana mo te punaha wheua katoa, me nga punaha io. Mo tenei, ko te boron kei roto i nga karepe ka taea te aukati i te mate rumati, he painga e whakamatauhia ana e nga rangahau e whakaatu ana ko nga taangata me te osteoarthritis he tino iti nga taumata o tenei waahanga.
3. Ka whakakore i nga tuwhena koreutu
He momona nga karepe i roto i nga antioxidants penei i te flavonoids, phenol me te polyphenols, he punga e awhina ana ki te whakaiti i te ahotea hāora, te whakakore i nga tuwhena koreutu me te aukati i te kino o te pūtau. Na, ma te karepe e awhina te whakaheke i te tuponotanga o te wharanga mate mauiui penei i nga raru o te ngakau, i te mate pukupuku ranei.
4. Ka aukati i te mate toto
Ko te karepe he puna pai mo te fero, na reira ka pai ake te kawe o te hāora ki nga pūtau o te tinana ka pai ki te whakaputa i nga toto toto whero, ka aukati i te ahua o te anemia na te ngoikore o te rino.
5. Ka tiakina te hauora o te manawa
Ko nga muka kei roto i nga karepe he ahei ki te whakaheke i te ngongo kino o te cholesterol i roto i te kopu, e ahei ai te pupuri i nga taumata totika me nga taumata triglyceride i roto i te toto, me te aukati i te putunga o te hinu kei roto i nga oko toto. Hei taapiri, na te mea he antioxidant ano hoki me te whakaheke i te tuponotanga o te kino o te pūtau, he pai te karepe hei whakaiti i te tuponotanga o te mate mate pukupuku.
Nga korero kai totika o te karepe
I tenei teepu, ko nga korero kai totika mo ia karamu karepe karepe kotahi rau e whakaatuhia ana:
Te kai totika mo te 100g o te karepe | |
Calories | 294 |
Pūmua | 1.8 g |
Ngutu | 0.7 g |
Warowaihā | 67 g |
Pakihi | 59 g |
Muka | 6.1 g |
Karotenako | 12 mcg |
Whakakape | 10 mcg |
Sodium | 53 mcg |
Pāhare pāporo | 880 mg |
Konupūmā | 49 mg |
Piwaka | 36 mg |
Konupora | 43 mg |
Hinu | 2.4 mg |
Boron | 2.2 mg |
Me pehea te kai karepe
Ki te kai i nga karepe i te ara hauora he mea nui kia kai ratau i te rahinga iti, na te mea he tino pai te kalori, he pai te huka. Heoi, i te wa e pau ana i te whakaurutanga, ka taea e nga karepe he maha nga painga hauora. Ko te mahinga e manakohia ana ko te 2 punetēpu, ka taapirihia ki te miraka pē, huamata, paraoa, keke granola ranei, hei tauira.
I te taha o te hunga mate huka, he tauwehe glycemic toharite te karepe, na reira, ka taea e raatau te whakanui ake i te taumata huka i roto i te toto, ka taea te pau i nga wa e pai ana te whakahaere i nga taumata huka, mo te taha he kai taurite.
1. pihikete Oatmeal me nga karepe
Kai whakauru
- 1 ½ kapu kapu;
- ¼ huka parauri;
- 2 hua;
- 1 kapu waiu aramona;
- ¼ kapu o te miraka miraka koretake;
- 1 tīpune o te vanilla;
- ¾ kapu paraoa;
- 1 te punetēpu o te tote;
- 1 tīpune o te houra tunutunu;
- 1 tīpune o te paura tunu;
- 1 tīpune he hinamona;
- ½ kapu karepe.
Aratau whakarite
I roto i te peihana, whakahiatohia nga oati me te miraka aramona. Kaatahi ka honoa te huka, te hua manu, te miraka miraka me te vanilla, ka porohia kia kitea ra ano he ranunga homogeneous. Āta tāpiri i te paraoa, hinamona, houra tunutunu me te rewena. Hei whakamutunga, taapirihia nga karepe, waiho te ranunga ki nga momo iti ka tunu i te 375º mo te 15 ki te 20 meneti. Ka puta mai i tenei mahinga 10 nga pihikete.
2. Raihi me nga karepe me nga nati
Kai whakauru
- 2 punetēpu karepe;
- ¼ kapu o te wōnati, aramona, te cashews ranei;
- 1 kapu raihi;
- ½ tapatapahi riki;
- 2 kapu wai, heihei heihei ranei;
- Te tote me te pepa ki te pangia e koe.
Aratau whakarite
Whakanohia he hinu iti ki roto i te ipu iti mo te wera wera. Tukua kia tunua te riki kia iti nei te koura, kaataki atu raihi, karepe, te tote me te pepa. Taapirihia te wai ka tatari kia korohuru. Ka tiimata ana te kohua, waiho i runga i te wera iti ka uhia te ipu mo te 15 ki te 20 meneti. Hei whakamutunga, tangohia te peihana mai i te wera ka taapirihia nga aramona, te wōnati, te nati cashew ranei.