He aha ta Gwyneth Paltrow i ako ki a matou i te korenga o nga kuini kai

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Whai muri i nga ra e wha, kua hiakai a Gwyneth Paltrow, e hiakai ana ki te raihana pango, ka mutu te #FoodBankNYCChallenge. Ko te wero pāpāho pāpori e mahi ana i nga kaiuru ki te utu i te $29 ia wiki ki te kite i te ahua o te whanau kia whirinaki katoa ki te Kaupapa Awhina Kai Apiti a te tari a te kawanatanga (he pai ake te mohio ko nga kuini kai). Paltrow, me Mario Batali, Nga korero o ia ra i kitea e nga kairipoata, me etahi atu kaituao he tino uaua ki te mahi i tera-ina koa i te wa e ngana ana ki te kai pai. Ehara tenei i te korero ki te maha o nga tangata o tenei whenua, tae atu ki te 1.7 miriona nga taangata i New York City e whakawhirinaki ana ki nga kuini kai. I tukuna e Paltrow tana $29 mo te hoko raihi parauri, heki, he avocados, me te pī tio, me kii he ahua tino reka, engari he kore rawa te kai mo te wiki katoa. I akohia e matou etahi mea mai i tana haringa hauora, ahakoa.

1. Ko nga hua he tino kai pai mo te tahua moni. He iti noa nga hua, he maha, he whakakii-ko te trifecta a te kai hauora e mohio ana ki te moni. Ka taea e koe te hanga mo te parakuihi, te tina, te tina ranei, ka horahia ki runga i etahi kai. Whakamātauria enei 20 Huarahi Tere me ngawari ki te Kiki i nga Hua.

2. I etahi wa kaore e taea e koe te hanga kaainga. Ko te Cilantro, te kotakota, te tōmato, te karika, me te riki matomato ko nga mahi tino pai mo te salsa whakamate mai i te pakarutanga, engari kaore i te pai ki te hiahia koe ki te noho i roto i te putea putea. Ko nga momo momo ruku tino pai penei i te hummus me te tabbouli he huarahi tino pai ki te penapena moni.

3. Ko te kai maroke he tino pai mo to putea. Ae, ka mahi nga pini maroke (e waru haora!). Engari ka whiwhi koe i nga kapu e wha ina tunua mo te iti iho i te kotahi taara, ka pekehia e koe te konutai ka puta mai i roto i te mahi keena. He pera ano mo te raihi parauri.

4. He tino uaua te kai hauora pai. He rereke nga momo kai i whakawhiwhia e te hunga katoa i uru ki te wero, engari kotahi ano te korero: I hiakai ratou. Ko te mea pouri, ko te $29 karekau he nui te kai mo te tangata kotahi-kaore he whanau katoa-ki te kai mo te wiki katoa ka makona.

Anei i Hanga, kei te mohio matou ehara te kai hauora i nga wa katoa e pai ana ki te putea, ka whakapau kaha matou ki te whakangawari ake me nga mahere kai hauora me nga rarangi hokohoko (penei i te Hoko Kotahi, Kai mo te Wiki!). Engari ko te rongo pai, mena kei te kiki te moni ka hiahia koe ki te whakaemi, karekau nga mea kua takai i nga wa katoa kino Inaa, kei konei nga 10 nga kai kua kapi e tino ora ana.

A ahakoa ko nga whiringa a Paltrow kare i eke ki a ia puta noa i te wiki, katahi ka tuwhera o maatau kanohi ki te uaua o te kai mo te hunga e whakawhirinaki ana ki nga kuini kai. E hiahia ana koe ki te awhina ia ratou? Ka taea e koe te koha ki Te Peeke Kai mo te Taone o New York, hei awhina i te utu mo te whangai i te hunga me tahuri ki nga kiohini hupa me nga peeke kai kaore e taea te $ 29 te toro atu i te wiki katoa.

Arotake mo