Niacin

Ko te Niacin tetahi momo huaora B. He huaora wairewa-wairewa. Kaore i te rongoa i te tinana. Ka memeha nga huaora wairewa-wai i te wai. Ko te toenga o te huaora ka waiho i te tinana ma te mimi. He iti te rahui a te tinana i enei huaora. Me mau tonu aua waa ki te tiaki i te rahui.

Niacin ka awhina i te punaha kiko, te kiri, me nga io ki te mahi. He mea nui ano hoki mo te huri kai ki te kaha.

Niacin (e mohiotia ana ko te huaora B3) e kitea ana i:

• Miraka
• Hēki
• Nga pane whai kiko me te paraoa
• Raihi
• Ika
• Kai kiko
• Riwai
• Pihi
• Heihei

NIACIN ME NGA MAHI NGAKAU

Mo nga tau maha, ko nga toketa o te 1 ki te 3 karamu o te waikawa nikotiniki ia ra kua whakamahia hei rongoa mo te toto toto nui.

Ka taea e Niacin te awhina i te whakanui ake i te taumata o te cholesterol pai (HDL cholesterol) i roto i te toto. Ka taea hoki e ia te kawe mai i te nui o te hinu kaore i te hauora i roto i te toto. Me korero tonu ki to kaiwhakarato hauora i mua i te tiimata i nga taapiri.

DEFICIENCY:

Ko te ngoikoretanga o te niacin ka puta te pellagra. Ko nga tohu ko:

• Nga raru digestive
• Kiri kiri
• He ngoikore te mahi hinengaro

INTAKE KORE:

Ko te nui rawa o te niacin ka mate:

• Te whakanui ake i te taumata huka toto (glucose)
• Te kino o te ate
• Kaahaki Peptic
• Pakihi kiri

Ka tukuna ana hei rongoa ki nga taangata whai konupora nui, ko te taapiringa niacin ka ahei te "whakaheke wai." Ko te ahua o te mahana, te whero, te ngau o te kanohi ranei, o te kaki, o te ringa, o te uma o runga ranei.

Hei aukati i te pupuhi, kaua e inu i nga inu wera me te waipiro me te niacin.

Ko nga momo hou o te taapiringa niacin he iti ake nga paanga o te taha. Kaore te Nicotinamide e puta i enei awangawanga.

Tuhinga ka whai mai

Ko nga taunakitanga mo te niacin me etahi atu matūkai kei roto i te Diaries Reference Intakes (DRIs), e hangaia ana e te Poari Kai me te Kai Kai i te Institute of Medicine. Ko te DRI te kupu mo te huinga uara tohutoro e whakamahia ana hei whakamahere me te aromatawai i nga kai totika a te hunga hauora. Ko enei uara, ka rereke i te reanga me te taane, tae atu ki:

• Te Tono Tono Kai (RDA) e tohua ana: te taumata toharite o te kai i ia ra ka ea ki te whakatutuki i nga whakaritenga kai totika a te nuinga (97% ki te 98%) nga tangata hauora.
• Te Whakaaetanga Katoa (AI): ka kore e nui nga taunakitanga hei whakawhanake i te RDA, ka whakatauhia te AI ki te taumata e whakaarohia ana kia tino pai ai te kai totika.

Nga Mahi Tohutoro Kai mo Niacin:

Kohungahunga

• 0 ki te 6 marama: 2 * milligrams ia ra (mg / ra)
• 7 ki te 12 marama: 4 * mg / ra

* Whakauru Katoa (AI)

Tamariki (RDA)

• 1 ki te 3 tau: 6 mg / ra
• 4 ki te 8 tau: 8 mg / ra
• 9 ki te 13 tau: 12 mg / ra

Nga taiohi me nga pakeke (RDA)

• Nga tane 14 me te pakeke ake: 16 mg / ra
• Nga waahine 14 neke atu ranei te pakeke: 14 mg / ra, 18 mg / ra i te wa e hapu ana, 17 mg / ra i te wa o te ngote

Ko nga taunakitanga motuhake e pa ana ki te tau, taane, me etahi atu waahanga (penei i te haputanga). Ko nga waahine e hapu ana, e whangai ana ranei, me nui ake te rahinga. Patai ki to kaiwhakarato ko tehea te moni pai maau.

Ko te huarahi pai ki te tiki i nga hiahia o te raauora whai kiko ko te kai i te kai taurite kei roto nga momo kai.

Waikawa nikotini; Huaora B3

• Huaora B3 painga
• Te ngoikoretanga o te Huaora B3
• Pūtake Huaora B3

Mason JB. Nga Huaora, nga kohuke whakapapa, me etahi atu micronutrients. I roto i: Goldman L, Schafer AI, eds. Te rongoa Goldman-Cecil. 25th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 218.

Salwen MJ. Huaora me nga mea timatanga. I roto i: McPherson RA, Pincus MR, eds. Ko te Tohu Haumanu a Henry me te Whakahaere ma nga Tikanga Laboratory. 23rd ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: chap 26.