26 Nga Tohutao Kai Mexico Hauora mo Cinco de Mayo

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Purihia te puehu o taua mea whakaranu ka takatu ki te wepu i aua margaritas, na te mea kei runga a Cinco de Mayo. Whakamahia te hararei ki te maka i te whakanui Mexiko o te rahi o te rahi.

Mai i nga tacos reka ki te whakamatao, nga huamata hou ki te guac, kei a matou nga tohutao e hiahia ana koe kia pai ai to hakari ki te poraka. He aha koe e mahi ana? Panui mai ki a maatau @Hanga_Mangazine, tohu mai ki a matou @Instagram, korero ranei i raro.

Taupānga me nga Dips

1. Chunky Guacamole

Ko te tikanga me noho tuatahi tenei ki te raarangi. He taea guac mutunga kore (guacamole me te hua kei roto ... guacamole me te kumine ... pepa poblano!), Engari ka ruarua ana, me maama. Ko tenei tohutao matarohia me te iti o te kaitao a Richard Sandoval e whakamahi ana i nga kai iti i roto i nga moni tino pai kia wheturangihia nga whetu o mua me waenganui.

2. Pico de Gallo

Ka taea e koe te oma ki te toa ki te tiki i te momo kua oti i mua i mahia...ka taea ranei e koe te tapatapahi wawe i te tōmato, te aniana, me te cilantro ka mahia maau. He tino ngawari tenei tohutao me te waiata pai me te reka hou me te wera. Kaore koe e pouri ki te DIY-i tenei.

3. Kapu Guacamole

He orotika tonu te ahua o te tangi me te kore e ngawari ake. Maka noa taau tohutao guac tino pai ki a koe ka toha atu ki roto i nga "kapu" i hangaia mai i nga takai wonton tunua mo te guacamole me te maramara. Kei te hiahia koe ki te whakamatau i to ringa ki tetahi putanga tino teitei ake? Haere me enei kapu taco veggie, e rua hei parakuihi hauora.

4. He otaota hou me te Tomato Salsa me te tiihi paowa

Kei te mohio matou he hararei Mexico a Cinco de Mayo, engari he reka rawa te tunu salsa chunky nei, e pai ana matou ki te takahi i nga ture me te whakauru i tetahi rihi iti kua whakauruhia mai e nga Itariana ki roto. Mahi atu ki te miihini Caprese-huamata-whakaohoohohia ana ake, ka huri ranei ki tetahi taha pakari, ki te rihi nui ranei ma te taapiri i nga heihei katokatoka ki roto.

5. Awarua

Whakakotahitia te ika (te koikoi ranei) me te wai kotakota me nga hukapapa raukikini me tenei tohutao mai i a Rick Bayless ka mau ki o hiahia ki te haerenga whakahou i te tonga o te rohe. Takoha: He pai rawa mo te hunga e whakamatau ana ki te kai paleo, ki te hunga e kai ana i te kore-kore. Mo te utu nui, whakamatauria tenei lobster ceviche mai i te kaitao "Lobster de Mayo" Howard Kalachnikoff.

6. Hupa Tortilla Heihei

Ko tenei tohutao mai i te Pioneer Woman Cooks he iti noa te mahi, engari he tino ataahua te hua kua oti, ka pakaru te rahi me te reka me te mihi ki te kumine, te paura tiihi, me te karika hei ranu i te heihei. Whakanuia mo te tina apopo, mo tetahi atu po ranei, ka pai ake te reka ina keri koe ki roto i nga toenga.

Nga taha

7. Huamata Parani Pango ki te Hauauru

Ko tenei huamata raukikini, karaehe ka tino pai te rihi taha mahana-rangi. I utaina ki te pini pango, te kānga, te tomati, te jalapeños, me nga awhekareti mo te ranunga o te hukahuka, ngawari, reka, me te wera, he nui ona momo antioxidants, he iti te Calories.

8. Chickpea, Avocado, me te Huamata Feta

I a koe e manaaki ana i te huihuinga, me tere te kawe kai i runga teepu. Ko tenei tohutao ko te mea noa. Mahi atu he ngakau-hauora, whakakii i te kohinga o te pini garbanzo nutty, te avocado pata, te kotakota zty, me te teta paraoa, tangy ki te tiimata te tiima.

9. Kānga Tunu i runga i te Cob me te Pesto

Whakaorangia te witi i runga i te putea ma te maka ki runga i te tunu me te parai ki te pesto Mexican reka. I hangaia ki nga purapura paukena, cotija pakari, me te cilantro, ko te ranu piquant me te paunga o te raukikini he kikii pai mo te kiko me te ika ano hoki.

10. Raihi Lime Fiesta

He ngawari, he ngawari, he ngawari: Whakakohia nga toenga raihi, pīni pango kēne, tōmato, aniana, me te aniana, ka whai koe i tetahi rīhi kai pai ki te fiesta hei taurite i nga kai me te tiihi-taimaha katoa ka mahia e koe mo Cinco . Ka taea hoki e ia te mahi takirua i roto i tenei tunu pepa puru.

Matua

11. Turkey Taquitos

Ka tunua, kaua ki te parai, ko enei taquitos maramara, he rikarika, he tino pai ake i nga mea katoa ka kitea e koe i te waahi kai tio. He pai ratou ki te heihei katokatoka hoki, ana kua pai te hoa rangatira me te tamaiti.

12. Fish Tacos me te Creamy Lime Guacamole

Ko nga tacos ika ka parai, engari me kii tenei tohutao kia wahia te tunutunu, hei awhina i a koe ki te penapena i etahi kaata. Ka tohaina ki te kiri paraoa kotakota, te tōmato, me te guami kaha rawa atu, ka mahia e koe i te raumati katoa.

13. Chipotle Quinoa Potato Tacos me te Tunutunu Karepe Karepe Salome

E ai ki nga tatauranga hou i tukuna e GrubHub, ko te whakakii taco rongonui ko te heihei, engari e whakapono ana maua ka rereke i muri i a koe e whakamatautau ana i enei. He waha noa te korero, engari whakawhirinaki mai ki a maatau ka kii matou he kakara, he raukikini, he kakara reka o te quinoa, nga riwai, me nga pamekaranete ka riro i a koe i roto i te ngakau kaha.

14. Heihei Tinga Tacos

Ko nga hukapapa Adobo, nga tomati tunu ahi, aniana riki, me tetahi iti o te karika ka mahi ngatahi i roto i tenei tunu hei hoatu i te heihei he kaha, he paowa. Purua ki roto i te tortilla, runga me te tiihi cotija, crema, me te awhekawhe, ana ka kai koe i te momo kaaina i te wa poto.

15. Heihei-me-Black-Bean Stuffed Burritos

Ko wai kaore e pai ki te burritos? Ahakoa ka taea e te burrito te whakahoki mai i te 1,200 calories (kare he kata!), ka uru mai enei i raro i te waea i te 354 calories mo ia mahi, engari kei te utaina tonu ratou ki nga mea pai katoa: heihei, pini, salsa, me te tiihi. .

16. 3-Tiihi Mexican Frittata me Salsa Fresca

Ka whakakotahi te hunga aroha ki te tiihi! He tino ataahua tenei fritatta ki te titiro atu, tata mamae.Ahakoa kei te kai koe i te parakuihi paraoa, kei te mahi parakuihi ranei koe mo te tina i tenei Cinco de Mayo, kaore e taea e koe te aarai i a koe ki te keri i tenei tunutunu reka, ngawari, reka. He ahua hianga, ae, engari he hararei.

17. Chile Colorado Con Carne

Ko tenei tohutao ehara mo te ngoikore o te ngakau! Engari mena ka taea e koe te kopu i te maha o nga koeke raukikini, kia rite mo te whakawera i te wera i te kauta. Ko tenei kohua kohua iti whakaheke (a.k.a. guisada) te tino tauira o te kai wairua Mexico. Ka hiahia koe ki te ruku ki roto i te peihana i a ia e tunu ana he mihi ki te kumine, ki te oregano, ki nga tini me nga korowha. Aue, me te pēkana me te pia.

18. Mushroom Vegan, Kale, me Quinoa Enchiladas

Kai-kore-kai, koa! Hoatu ki te kai Mexico he whakahoutanga mana mana ma te pekepeke i te kiko me te raihi, me te whakamahi i te tiihi me nga harore hei utu. Kohia te ranu iti reka, raukikini whero raanei kua whakauruhia ki te tohutao mo te hohonu o te hohonu.

19. Heihei Enmolada

Ko te Mane Mole! Mena ka taea e koe te hanga enchiladas, ka taea e koe te hanga i enei peepi. Whakakohia ki roto i te ranu maataki paraoa, wereweti, me te tiakarete iti nei e reka ana te ahua ki te rapu i tetahi rihi reka, heihei heihei ka kapi ai koe i te mahana me te wera.

Nga inu

20. Caliente Viejo

Ka tutaki te Manhattan ki te margarita mo te inu raukikini me te inu matatini, ka haangai ki te kaimoana-kaore i te haunga (te inu wairangi ranei!).

21. Horchata

Kaore e taea te waiho los guaguas (peepi) ki waho o te mahi! Ko tenei tohutao horchata kirikiri he rite ki te miraka miraka-me te haamuna o te hinamona me te aramona. Kore waipiro, ka horomia e nga tamariki o nga reanga katoa.

22. Te Pihipaka Sunrise Cocktail

Hei ki ta te kaikawe korero a Kristin Porter, kaore he take kaore a Cinco de Mayo e kii kia Shrinko de Mayo. Peka atu ki nga margarita taumaha me nga pia mo tenei inu kanapa-tae. Ka hoki mai ano koe ki a koe 145 nga koata, ahakoa he iti te huka (ko te nuinga he taiao), no reira mena kei te ngana koe ki te mohio ki to kai, kia maumahara ki te whakaahuru.

Kai reka

23. Nga Kete Tiakarete Avocado Tiakarete me te Tiakareti Ganache Frosting

Ko wai i mohio he pukenga nui te awhekātō? Whakamahia te whakauru whetu a guacamole kia tino whai rawa ai, ko nga keke maroke rawa ake. Kei konaa ano he awhekawhe kei roto i te tiakarete tiakarete tino hiraka, engari ko nga mea katoa ka pangia e koe ka hari!

24. Peach-Mango Riesling Granites

Kia maumahara i a koe i to tamaiti, i nga wa i mua ka haere koe ki te takutai, ki tetahi papa whakangahau ranei i nga wa o nga wa ka haere koe ki te huka tio, ki te slushies ranei? Whakauruhia te waahanga kua tupu ake: Whakakotahitia taau waina pai, wai, me te huka pai i roto i te whakaranu kai tukatuka kai ranei mo te kai reka me te kai reka.

25. Margarita Mousse Pae

Kua kite ano koe ka piri ana koe ki te kupu "margarita" ki mua o tetahi mea, ka tino pai ake ka kotahi rau nga wa? He keehi: Ko enei tutaki moemoea margarita he ngohengohe me te urunga, ngawari me te reka, he iti noa te ahua, a kua tino puta ke i tenei ao. Kaore koe e pai ke atu i enei mo Cinco de Mayo!

26. Poka Churro Donut

He reka, ngawari, hinamona-y, keke-rite, me te churro-ish i te wa kotahi, ko enei kohao ngau-ngatahi he momo hauora ki te churro tuku iho o Mexico. He maama noa te rongoa nei i nga wharekai na reira he ngawari ki te mahi nui, na kia mahara: Ko te whakaōritenga te ingoa o te keemu. (Ahakoa e matapae ana taatau ka tino paingia raatau kaore koe e whai wa ki te whakawaiihia ki te whakakao!)

Nga whiwhinga whakaahua (i runga i te ahua o te ahua):Gimme Some Oven, Ko te Wahine Paionia e tunu ana, ko te Hauhake Tunua Katoa, ko Billy Parisi, ko Homesick Texan, ko nga Kotiro Iowa, me te Kuini Quinoa.

Arotake mo