6 nga painga hauora o te karika me pehea te whakamahi

Toka Te Manawa

• 1. Whawhai i nga wheori, harore me te kitakita
• 2. Aukati i te mate pukupuku koroni
• 3. Tiakina te hauora o te ngakau
• 4. Whakapai ake i nga mate mumura
• 5. Karohia nga mate manawa
• 6. Kia ora te roro
• Me pehea te whakamahi i te karika
• Nga korero kai totika me pehea te whakamahi
• Me pehea te hoko me pehea te penapena
• Nga painga taha me nga whakahee
• Nga waahanga tunu me te karika
• 1. Tika Karika
• 2. Te wai karika
• 3. Kirikiti karika mo te kai

Ko te karika tetahi wahi o te tipu, te peera, e whakamahia whanuitia ana i roto i te rihini ki te kai o te waa me te waa, engari ka taea ano te whakamahi hei rongoa maori hei whakakii i te rongoa o nga tuumomo hauora, penei i nga mate harore, toto teitei ranei. pehanga, hei tauira.

He nui nga kai whanariki i tenei kai, ko te mea nui ko te allicin, e whakarato ana i te haunga o te karika, koinei tetahi o nga tino kawenga mo aana mahi. Hei taapiri, he nui te karika ki nga momo kohuke e poipoihia ana te tinana, penei i te pāhare pāporo, te konupūmā me te konupora.

Ko nga tino painga o te karika ko:

1. Whawhai i nga wheori, harore me te kitakita

Ko te Karika he pungatara whanariki, e mohiotia ana ko te allicin, e mahi ana i te mahi antimicrobial, e aukati ana i te tipu me te tini o nga kitakita, nga wheori me nga harore. Inaa hoki, he awhina ano ki te whakakore i nga paitini me nga kitakita pathological e pa ana ki te puku puku, he tino whaihua hei whakaoti i te whakaora i nga mate kutukutu.

2. Aukati i te mate pukupuku koroni

Mauruuru ki nga mahi a allicin, aliine me te karika, he pūhui whanariki, he kaha te mahi a te karika ki te aukati i te hanganga o nga tuwhena koreutu, hei tiaki i nga kiri o te tinana. Hei taapiri, ko enei waahanga ka awhina ano hoki ki te whakaohooho i etahi hauropi e whakaheke ana i te tinana mai i nga kaitohutohu e pa ana ki te mate pukupuku koroni.

3. Tiakina te hauora o te ngakau

Ma te karika e awhina ki te whakaheke i te taumata o te "kino" o te LDL cholesterol, me nga triglycerides i roto i te toto, na te mea ka aukati i te haurangi, na reira ka iti ake te mate o te atherosclerosis ka mate pea te tiimatanga o nga momo mate pukupuku ngakau.

Hei taapiri, ma te karika e awhina ki te whakahaere i te kaha o te toto na te mea he iti te painga o te antihypertensive, me te kaha ki te whakapai ake i te rere o te toto, te whakaiti i te pehanga ki runga o nga waka. Ka aukati hoki i nga kopu mai i te aukati i te kohinga nui o te peera.

4. Whakapai ake i nga mate mumura

Ko nga pūhui whanariki i te karika he mahi anti-mumura hoki, ka whakaheke i te uruparenga o te tinana ki etahi mate ka puta ko te mumura mau. Na, ka taea te karika te whakamahi i etahi mate pukupuku, hei whakaiti i te mamae me te whakahaere i te whakautu a te punaha aarai mate.

5. Karohia nga mate manawa

Ma te karika e awhina ki te whakaohooho i nga mahi manawa ki te whakawhetai ki ona kaihoko me nga momo patu patu patu e whakangawari ai i te manawa. No reira, ka taea te whakamahi i te karika hei whakaora i nga makariri, mare, makariri, ngongoro, huango, Bronchitis me etahi atu raru o te pūkahukahu.

6. Kia ora te roro

Na te antioxidant me nga mahi anti-mumura i tukuna e te allicin me te whanariki, na te kiko o te selenium me te choline, ko te kai auau o te karika hei awhina i nga roro o te roro me te whakaiti i te kino i hua mai i nga tuwhena koreutu, e uru ana ki te putanga mai o nga mate neurodegenerative, penei i te Alzheimer's and dementia.

No reira, ko te karika he kai me te tino kaha ki te whakapai ake i te maumahara me te whakatairanga i te ako, te whakapai ake i te hauora o te roro.

Me pehea te whakamahi i te karika

Kia whiwhi ai i ona hua, me kai e koe kotahi karika o te karika hou i te ra. Ko tetahi tohu hei whakapiki i tona mana whaihua ko te tapatapahi, te pokepoke ranei i te karika ka okioki ai mo te 10 meneti i mua i te whakamahinga, na te mea ka whakapiki i te nui o te allicin, ko te tino kawenga o ona rawa.

Ka taea te karika hei whakamahi i nga kai, nga huamata, nga ranu me te rimurapa, hei tauira. Hei taapiri, ka taea hoki te whakarite i te tiika karika, te wai karika ranei, ka pau ana i te nuinga o te wa, ka awhina i te heke o te cholesterol ki te tiaki i te ngakau.

Me ako ano mo nga painga o te karika pango me pehea te whakamahi.

Nga korero kai totika me pehea te whakamahi

Ko te teepu e whai ake nei e whakaatu ana i te kai totika i roto i te 100 g o te karika.

Ka taea te karika hei whakamahi i nga kai, te rimurapa, nga huamata hei mahi ranu me nga papa. Hei taapiri, ka taea hoki te whakamahi i te tiika karika, te wai ranei, ki te tiki i ona painga whakaheke-toto, hei tiaki i te ngakau. Tirohia me pehea te mahi i konei.

Me pehea te hoko me pehea te penapena

I te wa e hokona ana, me pai ki nga upoko o te karika, kaore he koha, kapi me te hanga pai, me nga korowai o te karika ka honoa kia piri, kia kore e marara, kia ngohengohe kia maroke.

Hei taapiri, hei tiaki i te karika mo te wa roa me te aukati i te pokepokea ai, me waiho ki tetahi waahi raumati, maroke me te ngawari o te hau.

Nga painga taha me nga whakahee

Ko te nui o te kohi o te karika ka raru i te mate nakahi, te ngau kino, te korohuu, te ruaki, te mate puku, te pāhoahoa, te mamae o te whatukuhu me te koretake.

Hei taapiri, ko te kohi i te karika raw hei rongoa maori ka taakahia mo nga whanau hou, i te wa e rongoa ana i nga pokanga, i nga wa hoki o te toto toto iti, te mamae o te puku, whakaheke toto me te whakamahi rongoa hei mea angiangi te toto.

Nga waahanga tunu me te karika

Ko etahi huarahi ki te whakamahi i te karika me te whiwhi i ona painga katoa ko:

1. Tika Karika

Me whakarite te tiihi me te 1 korowha o te karika mo ia 100 ki te 200 mL o te wai. Ki te mahi i tenei, waiho te karika tapatapahi ka kuru ki te wai kohua ka tuu kia 5 ki te 10 meneti. Na ka tangohia mai i te wera, te taatari kia pai te whakamatao.

Hei whakapai ake i te reka o te tii, te kanekane kuoro, etahi pata rēmana kotahi 1 koko koko reka o te honi, hei tauira, ka taea te taapiri ki te ranunga.

2. Te wai karika

Hei whakarite i te wai karika, whakanohoia kia 1 tetahi karika karika mongamonga ki te 100 mL o te wai ka waiho kia tu te po, kia 8 haora ranei. Me whakauru tenei wai ki runga i te puku puku kia pai ai te horoi i nga whekau me te whakaiti i te cholesterol.

3. Kirikiti karika mo te kai

Kai whakauru

• 1 te karaihe miraka Amerika;
• 3 karika o te karika;
• 1 te timiti o te tote, te pahiri me te oregano;
• Hinu.

Aratau whakarite

Patupatua a te miraka, te karika, te tote, te pahiri me te oregano ki roto i te miihini. Ana, taapirihia te hinu kia kitea ra ano e koe te tohu kirikiri o te tohutao. Ka taea e koe te whakamahi i tenei kirikiri hei haere tahi me nga kai paraoa rorerore ranei hei tunu karika.

Ka taea hoki te whakamahi i te eggplant, harakeke me te artichoke hei tiaki i te ngakau, no reira tirohia etahi atu rongoa kaainga hei whakaheke i te cholesterol.