Nga kai-kai-Taurine
Toka Te Manawa
Ko te Taurine he waikawa amino i hangaia i roto i te ate mai i te horomia o te methionine waikawa amino, cysteine me te huaora B6 kei roto i te ika, te kai whero me te kaimoana ranei.
Koe taurine taapiri kei roto i nga ahua o nga potae, he puehu ranei, hei horomia ma te waha. Ka awhina ratou ki te whakaheke i te ngaronga o te pūmua me te whakanui i te whakamahinga o nga pūmua whakauru. Ko te Taurine e whakamahia ana i roto i nga taapiringa kai me te waihanga hei whakarei ake i te tipu o te uaua i te wa e whakangungu ana te taumaha.
I mua i te tango i tetahi taapiri, he mea nui ki te korero ki te taakuta, ki te kai whaihua ranei kia kore ai e kino to hauora, kia tino whai hua koe.
Nga kai-kai-TaurineKo etahi atu kai whai mana ki te taurineTe raarangi o nga kai whai rawa i te taurine
Ko nga tino kai e whai kiko ana ki te taurine ko nga kai momona i te pūmua:
- ika,
- Kaimoana penei i te pipi me te tio,
- heihei rite te heihei pouri me te kai korukoru,
- mīti,
- etahi kai no te tipu whakato penei i te piiti, nati, pini, engari me te rahinga iti.
I te kaha o te tinana ki te whakaputa i te taurine waikawa amino, ka kiia he waikawa amino kore-nui, na reira, ko te kai o nga kai e whai kiko ana ki te taurine kaore i tino nui.
Nga mahi Taurine
Ko nga mahi o te taurine he awhina i te whanaketanga o te punaha io, ki te whakakorikori i te tinana ma te awhina i te whakaputanga o nga matū e te ate kaore nei he mea nui ki te tinana, kia whakakaha, kia whakapiki hoki i te kaha o nga kokiri o te ngakau me te tiaki i te ngakau ngā pūtau.
Ko te taurine waikawa amino he mahi antioxidant ano hoki, he whawhai i nga tuwhena koreutu e kino ai nga kiriuhi o te pūtau.