Me Pehea te Kai (me te Whakaora mai) i te Kai Mīhara Iti

Toka Te Manawa

• He aha taau e kai ai i runga i te kai muka iti?
• Nga kai muka iti
• Nga hua iti muka
• Huawhenua muka iti
• Nga kai hei karo
• Tohutohu mo te kai muka iti
• Me tiimata te timatanga? Whakamātauria tenei tahua.
• He aha te painga o te kai muka iti?
• Me pehea te tiimata ki te kai muka ano
• Kia mohio ki o muka
• Ko te raina o raro

Ko te muka kai te kai e kore nei e mimiti i nga kai tipu. Ko te kai muka iti, ko te toenga kai iti ranei, ka aukati i te nui o te muka e kai ana koe ia ra ma te aukati i nga kai e nui ana te muka.

He pai te muka hei hauora mo to hauora, engari akene he uaua ki to punaha kai ki te tukatuka i etahi waa. Na tenei, ka kii pea te taakuta kia iti te kai o te muka hei whakaora i nga raru o te punaha kai, tae atu ki:

• mate puku weriweri (IBS)
• huringa
• Te mate a Crohn
• colitis ulcerative

Ka taunaki pea nga taakuta kia iti te kai muka hei whakaora i te mate korere me te korikori. Akene me whai koe i tenei kai i mua i te whakamaaramatanga, muri i nga momo pokanga, i etahi wa ranei i nga maimoatanga mate pukupuku.

Ko te kaupapa kia whai okiokinga to punaha kai. Ko te kai muka iti:

• whakaitihia te nui o nga kai kaore i totohu e neke ana i roto i te kopu
• whakangawari i te nui o nga mahi e mahia ana e te punaha whakatiu
• whakaitihia te nui o nga tuumutu i mahia
• ngawari te mamae o te puku, korere, me etahi atu tohu

Ko te kai muka iti te aukati i te nui o nga matūkai ka whiwhi koe, ana kaore i te whakaarohia mo te whakaheke taumaha. Ki te kore he aratohu tika, ma te kai e raru ai nga paanga ohorere ka kino ake ai nga tohu i te wa roa.

Me whai noa te iwi i te kai muka iti i raro i te tohutohu a te tohunga ngaio.

Panuihia nga korero mo te ako i nga huarahi hauora hei whai i te kai muka iti.

He aha taau e kai ai i runga i te kai muka iti?

Te tikanga, ko te iti o te kai muka e whakaiti ana i te kai muka ki nga tane me nga uwha. Ka whakaitihia ano etahi atu kai hei whakaohooho i te kopu.

Ko nga kai e kai ana i te kai muka iti ehara ko nga waahanga pai mo te hauora mo te wa roa.

Hei tauira, ko te paraoa paraoa katoa he nui ake nga matūkai me nga painga hauora tena ki te taro ma, engari he nui te purapura o te purapura, no reira me kowhiri te hunga o tenei kai mo te taro ma.

Ka taunaki to taakuta kia whai koe i te kai muka iti mo te wa poto - kia ora ra ano to whekau, kia mutu te mate o te korere, kia ora ranei to tinana mai i te pokanga.

Nga kai muka iti

• taro ma, rimurapa ma, me te raihi ma
• nga kai e mahia ana ki te paraoa ma ma, ano he panekeke me nga peeke
• iti te pata totahi, wera matao ranei
• huawhenua kēne
• huawhenua hou, i roto i te rahinga iti, mena ka maoa
• riwai ki waho o te kiri
• hua manu
• nga hua miraka, mena ka pai te tukatuka o to tinana
• nga puna putake ngawari, penei i nga hua, tofu, heihei, me nga ika
• pata pīni parauri
• nga momona, tae atu ki te hinu oriwa, mayonnaise, gravy, me te pata

Nga hua iti muka

• wai inu kaore he penupenu
• hua kēna
• cantaloupe
• merengi honikoma
• merengi
• nectarines
• papaya
• pītiti
• paramu

Huawhenua muka iti

• he pai te tunu, te huawhenua kēke ranei kaore he purapura, hiako ranei
• kāreti
• beets
• tohutohu asparagus
• riwai ma kahore he kiri
• pīni aho
• rētihi, mena ka aro atu to tinana
• ranu tōmato
• kamokamo acorn kaore he purapura
• kōkihi pureed
• te wai huawhenua raru
• ko nga kukama kaore he purapura, he kiri ranei, he zucchini, me te rētihi tapatapahi he pai ki te kai mata

A ape i nga kai e mohio ana koe ka uaua ki te ngoi e to tinana.

I a koe e kai ana i te kai muka iti, etahi momo kai - penei i nga kai raukikini - tera pea ka awe i to punaha kai. Ka hiahia pea koe ki te karo i nga ti, kawhe, waipiro hoki i tenei waa.

Nga kai hei karo

• te nuinga o nga huawhenua mata noa ko te rētihi, me te kūkamo
• etahi huawhenua, ahakoa ka tunua: broccoli, kareparāoa, kāpeti, Chard Switzerland, kale, me nga tipu o Brussels
• aniana me te karika
• kiri riwai
• pini, pī, me te piiti
• nati, me nga purapura
• etahi hua mata, maroke hoki
• he paraoa, he pata, he pata ranei, tae atu ki te oatmeal, te harakeke, me te pihikete
• raihi mohoao parauri ranei
• tetahi mea raukikini, parai, uaua ranei
• he kai uaua, he kai uaua ranei

Tohutohu mo te kai muka iti

I mua atu i te waa o te kai iti iti, ui atu ki to taakuta mo nga kai e miharo ana koe. Ka taea e raatau te tuku tohutohu mo te momo mahere ka whai hua ki to hauora me te whakatutuki i o hiahia motuhake.

Akene he pai ki te hui tahi me te tohunga rongoa kia whiwhi mahere kai me te kaiarahi mo te kai i te kai muka iti.

Ko te whakarereke i nga momo purapura e kai ana koe he timatanga pai ki te tango muka. Me ngana ki te huri i nga kai paraoa katoa mo nga hua e mahia ana ki te paraoa ma, paraoa ranei hei whakama.

Ka pa ana koe ki te toa toa, panuihia nga tapanga ka hiahia koe ki te karo i nga kai me te neke atu i te 2 karamu muka mo ia kai.

Me tohu kia noho kaha tonu to inu waipiro. Ma tenei e aukati i a koe ki te karo i te puhipuhitanga i a koe i runga i te mahere kai.

Me tiimata te timatanga? Whakamātauria tenei tahua.

• Parakuihi: He hua heki, he paraoa ma, me te wai huawhenua.
• Tina: He hanawiti huamata tuna kei runga i te roina ma kaore ano kia kitea me te kapu merengi.
• Kai hakari: He haamana ngawari, he mea tunu me nga riwai paraoa.

He aha te painga o te kai muka iti?

Ma te kai muka iti e awhina ai to punaha kai. Ko te muka, ahakoa he hua hauora tona, he kaha ki te ngaki i to tinana.

Ka kii pea to taakuta kia tarai koe i tenei kai mo te wa poto mena kei a koe tetahi o enei:

• IBS
• Te mate a Crohn
• colitis ulcerative
• huringa
• korere
• puku puku
• kōroke
• te pukuriri, te kino ranei i te ara ngako
• whāiti te whēkau nā te puku
• te whakaora mai i te taatai ​​puku, tae atu ki te colostomy me te ileostomy
• ko te rongoa iraruke o naianei etahi atu maimoatanga ranei ka pa ki te ara puku

Me pehea te tiimata ki te kai muka ano

Ka rite ana koe ki te tiimata ki te whakauru ano i te muka, ka pai ake te mahi marie. Ma tenei ka aukati i nga paanga kino o te taha.

Whakanuia te kai ma te 5 karamu o te muka ia wiki. Ki te mahi i tenei, ngana ki te whakauru i tetahi waahanga iti o te kai muka nui i ia ra.

Mena kaore te kai e puta he tohu, ka taea e koe te whakauru atu ki to kai.

Ko te nui o te muka e hiahiatia ana e koe i runga i to reanga me to ira tangata. E ai ki te Academy of Nutr and Dietetics, ko nga taangata e whai ana i te kai 2000-karata kia whiwhi i nga waahanga e whai ake nei:

• 38 karamu ia ra mo nga tane pakeke, me te 30 karamu i muri o te 50 tau
• 25 karamu ia ra mo nga uwha pakeke, me 21 karamu i muri o te 50 tau

Ko te huarahi hauora ki te tiki muka ko te kai i nga hua me nga hiako e toe ana, huawhenua, purapura katoa, pini, nati, me nga purapura.

Kia mohio ki o muka

E rua nga momo muka:

• Muka rewa. Ko tenei momo muka ka ngongo i te wai i te wa o te nakunaku, ka huri hei ngohengohe, hei taonga rite ki te peera. Mo etahi, ko te muka wairewa kaore pea e kaha ki te whakatoi i te ara whakapiki. Ko etahi ka kite i te pikinga o te penehini, te pupuhi, te koretake ranei na te mea he maha nga kai whai kiko-ngako rewa kei roto hoki nga muka e taea ana te whakahiatohia, te koiora ranei e whangai ana i te kitakita paru. Ano hoki, i te wa o te kai iti o te muka, ka pai pea te iti o te muka rewa. Ko nga pi, oata, pi, me nga hua citrus he nui te muka rewa.
• Muka rewa. Ko tenei momo muka kaore e memeha i roto i te kopu, a, ma nga kongakonga kaore i whakatoia e riri te puku. I te wa o te kai iti te muka, kia tupato ki te karo i nga kai penei i te witi katoa, te purapura, me te hiako hua me te tipu.

Ko te raina o raro

Me whai noa te iwi i te kai muka iti i raro i te tohutohu a te tohunga ngaio. Ka taea e to taakuta te whakaatu ki a koe kia pehea te roa o to kai. Ka whakawhirinaki tenei ki to ahuatanga me to ahua.

I te wa o te kai iti o te muka, aukati i nga kai kaore he muka rewa ana, kia mahara ki te tuhi i te kiko o te muka i roto i nga kai kua takai.

Ko te nuinga o nga kai e whakaaetia ana kia iti te kai o te muka ka iti ake te hauora i nga momo muka nui. Ka tiimata ana koe ki te kai ano i nga kai muka nui, kia ata haere, ana ka taea, hoki atu ki nga kai hauora penei i te purapura, nga keke me nga huawhenua.