7 Nga Hua Hauora Miharo o te Paroaka Root

Toka Te Manawa

• 1. He momona i nga matūkai
• 2. Ka whakarato i nga antioxidants kaha
• 3. Ka whawhai pea ki te mumura
• 4. Mei whakanui i te whakahekeheke
• 5. Ka kaha ake pea to aukati
• 6. Akene he taonga anticancer a ia
• 7. He ngawari ki te taapiri ki o kai
• Ko te raina o raro

E kiia ana ko te pakiaka Hamburg, he pakiaka pahiri e whakamahia ana i roto i nga tini kai puta noa i a Europe.

Ahakoa he whanaungatanga tata, kaua e raruraru me nga momo paina rongonui o te pahiri raakau ka tupu pea koe i to maara hei otaota ranei.

Ko te pakiaka Parsley ka ahu mai i nga waahanga o te pāhiri kari e mohiotia ana ko te putaiao Petroselinum crispum Tuberosum. Ahakoa e kai ana ona rau, ka tupu mo ona pakiaka matotoru, kūmara (1).

Ahakoa te ahua o te ripeka i waenga i te karoti me te parsnip, he ahurei te ahua o tana haunga, na te mea he tohu ki te pāhiri otaota.

Anei e 7 nga painga ohorere o te pakiaka pahiri.

1. He momona i nga matūkai

Ko te pakiaka Parsley e whakamanamana ana ki te nui o nga matūkai. Ko te 3.5-hekere (100-karamu) mahinga maana kei roto (2):

• Calories: 55
• Carbs: 12 karamu
• Muka: 4 karamu
• Pūmua: 2 karamu
• Momona: 0.6 karamu
• Huaora C: 55% o te Uara o Ia Ra (DV)
• Huaora B9 (folate): 45% o te DV
• Pāhare pāporo: 12% o te DV
• Konupora: 11% o te DV
• Konutea: 13% o te DV
• Paihere: 10% o te DV
• Rino: 7% o te DV

Ko te pakiaka Parsley e utaina ana me nga huaora me nga kohuke e tika ana, ina koa ko te huaora C, folate me te konutea.Kei te whakarato ano i te konupora, he kohuke kaore i te rahi te nuinga o te taupori U.S. (3).

Ano hoki, he tata ki te 20% o te DV mo te muka ka iti tonu te koata me te hinu, ka waiho hei waahanga kai-totika tino pai mo nga momo momo kai.

Whakarapopototanga Ko te pakiaka Parsley he iti te Calories ka nui nga matūkai e mau ana, tae atu ki te huaora C, te folate me te muka.

2. Ka whakarato i nga antioxidants kaha

Ko te pakiaka Parsley e whakarato ana i nga antioxidants kaha, ka awhina pea i nga painga ki te hauora ().

Ka whakaitihia e te antioxidants te awangawanga me te whawhai i nga rauropi koreutu - he korakora tino urupare hei whara i o punua, whakarahi i te awangawanga, ka pa ki te mate mena ka teitei rawa nga taumata o to tinana ().

Ko te Myristicin me te apiol, e rua o nga antioxidants tuatahi i roto i te pakiaka pahiri, e kiia ana he kawenga mo te nuinga o nga mahi aukati (6).

Ko te pakiaka Parsley he nui te nui o te huaora C, he matūkai e mahi ana hei antioxidant a tera pea ka aukati i te mate ().

Whakarapopototanga Ko nga antioxidants kaha o te pakiaka Parsley kei roto i te myristicin, apiol, me te huaora C. Ko enei punaha pea te maha o ona painga hauora.

3. Ka whawhai pea ki te mumura

Ko te pakiaka Parsley tera pea e whakamanamana i te maha o nga taonga anti-mumura.

Ahakoa ko te mumura te urupare tuturu a to tinana ki te ahotea, ma te nui o te mumura e kaha ake ai to mate.

Ko te pakiaka Parsley he maha nga whakahiato, penei i te myristicin, apiol, me nga furanocoumarins, e mohiotia ana e rua nga painga o te antioxidant me te anti-inflammatory (6, 8).

Hei taapiri, ko te maha o ona huaora me nga kohuke, penei i te huaora C, te konutea, me te konupora, ka whakahaere i te urupare mumura o to tinana ().

Tae atu ki te pakiaka pahiri i roto i te kai taurite ki te taha o etahi atu huawhenua whai kiko-momona ka whakaiti i te mumura ka aarai ki te aukati i etahi ahuatanga mauiui, tae atu ki nga mate ngakau, mate pukupuku, me te osteoporosis ().

Whakarapopototanga He maha nga matūkai me nga antioxidants i roto i te pakiaka pahiri hei mahi ki te whakaheke i te mumura me te tiaki ki nga mate tawhito.

4. Mei whakanui i te whakahekeheke

Ko nga momo haurangi i roto i to ate ka awhina i te whakakore i nga toxins ka pa ki a koe na te rongoa, te kai, te paru ranei.

Ko te Glutathione, he antioxidant i hangaia e to ate, he mea nui ki tenei mahi whakaheke (,).

I kitea e tetahi rangahau i tino nui te wai o te pahiri-pakiaka ki te whakanui i te nui o te glutathione me etahi atu haumanu whakamate i te kiko ate o nga kiore i whakawhiwhia ki te rongoa paitini ()

Ko tenei putanga e tohu ana ka tiakina e te wai pakiaka-pahiri-pakiaka mai i te paanga atu ki nga pūhui kino.

Heoi, i te mea kaore pea enei hua e pa ki nga tangata, he nui ake nga rangahau.

Whakarapopototanga Ma te wai pakiaka Parsley-pakiaka e awhina te mahi whakarahi o to ate. I kii, ko nga akoranga tangata e hiahiatia ana.

5. Ka kaha ake pea to aukati

Ko te pakiaka Parsley te puna nui o te muka me te huaora C, e rua nga matūkai e tino nui ana mo te punaha aarai mate hauora.

He 3.5-hekere (100-karamu) toenga kai kei roto i te haurua o te DV mo te huaora C me te 20% pea o te DV mo te muka (2).

Ko te Huaora C he mea nui mo te punaha whakaheke kaha, i te mea e whawhai ana ki nga huakita ke, te ahotea, me te mumura. Ano te mea, ka awhina i to kiri kiri me to kiri parauri ki te aarai kaha ki te patu i nga kitakita me etahi atu mea kino ().

I tenei wa, ka tautoko te muka i te tipu o nga kitakita hauora i roto i to raanei mate kai. E ai ki te rangahau, ko te hapori pai o te kitakita paru e tiaki ana i nga mate ().

Whakarapopototanga Ko te pakiaka Parsley te puna nui o te huaora C me te muka, e rua nga matūkai e hiahiatia ana mo te punaha mate mate.

6. Akene he taonga anticancer a ia

Ko etahi rangahau e kii ana ka whawhai pea te pakiaka pahiri ki etahi momo pukupuku.

Ko tenei huawhenua he maha nga muka e pa ana ki tenei, e hono ana ki te iti o te tuponotanga o te koroni, o te ovarian, o te upoko, o nga kakhi kakati (,,)

Ano hoki, i kitea i tetahi rangahau ngongo-ngongo ko te unu pakiaka pahiri i aukati i te tipu me te tini o nga pukupuku pukupuku pukupuku ().

Ahakoa he hihiri enei korero, he pai te ako a te tangata kia pai te mohio ki nga paanga o tenei huawhenua ki te pukupuku.

Whakarapopototanga Kotahi te rangahau i tohu ko te unu pakiaka pahiri tera pea ka aukati i te tipu o te pukupuku pukupuku pukupuku, a, ko nga hua o tenei muka ka whai kiko pea te mate anticancer. Heoi, me nui ake nga rangahau.

7. He ngawari ki te taapiri ki o kai

He pai te pakiaka pāhiri, he kai mata, he maoa ranei, he ngawari ki te whakauru ki taau mahi.

Ngana ki te kowhiri i nga tauira he kara beige, he u, he koretake. Mena ka piri tonu nga tihi, kia hohonu te karaehe, kia kaua e ngatata.

Me tiimata ma te tango i nga tihi, ka taea te whakamahi hei whakapaipai, kia waiho ranei hei pesto a muri ake. Horoihia nga pakiaka kia pai, engari kaua e manukanuka ki te tihorea. Inaa hoki, ko nga kiri huawhenua he maha nga wa hei whakarato i te muka me etahi atu matūkai ().

Ka taea e koe te tapahi i te pakiaka pahiri ki nga rakau ka pai ki a ratau me te pai o te aramona, te pini, te tuku veggie ranei ki a koe. Ki te kore, ngana ki te tarai ki te whakapaipai i nga huamata, hanawiti ranei.

Ka taea hoki te pupuhi i te pakiaka pahiri, ka tunuhia, ka tunuhia ranei. He pai te hono ki etahi atu huawhenua pakiaka, he pai te whakareri i te gratin, ka tapirihia ranei ki te tiiwai veggie tunutunu.

Hei taapiri, ka taea e koe te korohū me te pakiaka pahiri pakiaka hei whakamahi i to moenga mo te tunu kai, hei tunu veggie ranei, tapatapahia ranei ka tapiri atu ki nga hupa, ki nga kumete ranei.

Whakarapopototanga Ka taea te kai pakiaka Parsley i te maoa me te mata. He pai te taapiri ki nga hupa, nga kohua, nga rihi kai, me nga rihi huawhenua maoa.

Ko te raina o raro

Ko te pakiaka pāhiri he whanaunga tata ki te pahiri raakau kaakaariki ana pea he maha nga painga hauora.

Kei te utaina me nga matūkai me nga whakato tipu ka whakaiti pea i te pupuhi, ka whakatairanga i te aukati, ka tautoko i te mahi o te ate.

Mena he hiahia koe mo tenei huawhenua pakiaka motuhake, ka taea e koe te whakauru atu ki to kai i tenei ra.