Kei te Hauora te momona momona?

Toka Te Manawa

• He aha te momona momona kua oti te rap i kino ai?
• Te paanga o te momona momona ki te hauora o te ngakau
• Ma te kohi ka momona ka whakanui i nga mate morearea o te ngakau, engari kaua ko nga mate ngakau ake
• Ko etahi atu awangawanga mo te kai momona momona
• Kei te hauora te hinu momona?
• Ko te momona kua momona hei waahanga o te kai hauora
• Ko te raina o raro

Ko nga hua o te momona momona ki te hauora tetahi o nga tino kaupapa tautohetohe katoa mo te kai totika.

Ahakoa etahi o nga tohunga e whakatupato ana ko te kai nui - ahakoa te rahinga ranei - ka kino te pa ki te hauora, ko etahi e kii ana ko nga momona momona kaore i te kino te kino ka taea te whakauru hei waahanga o te kai hauora ().

Ma tenei tuhinga e whakamarama he aha te momona momona, ka ruku hohonu ki nga kitenga hou o te rangahau kai totika kia marama ai tenei kaupapa nui, me te kore e marama.

He aha te momona momona kua oti te rap i kino ai?

Ko nga momona te whakahiato e whai waahi nui ana ki nga ahuatanga maha o te hauora tangata. E toru nga waahanga nui o te momona: nga momona momona, nga ngako kaore i te ngako, me nga momona trans. Ko nga momona katoa he waro, he hauwai, he ngota ngota ().

Ko nga momona momona kua whakakiihia ki nga ngota hauwai a kei roto noa nga hononga kotahi i waenga i nga ngota waro. I tetahi atu, ko nga momona kaore i te waatea kia kotahi te hono takirua i waenga i nga ngota waro.

Ko tenei ngako o nga ngota hauwai ka hua nga momona momona i te temahana o te ruuma, kaore i rite ki nga momona kaore i te whakapakarihia, penei i te hinu oriwa, he waipiro i te mahana o te ruuma.

Kia mahara kei reira nga momo momona momona kua whakaritea ki te roa o te mekameka waro, tae atu ki te waikawa poto-, roa-, waenga-, me te waikawa momona-roa-roa - he rerekee nga paanga o enei ki te hauora.

Ko nga momona momona kua kitea i roto i nga taonga kararehe pera i te miraka, te tiihi me nga kai, me nga hinu whenua whenua, tae atu ki te kokonati me te hinu nikau ().

Ko nga momona momona kua kiia hei ngako "kino" ana, ka whakahiatohia ki nga momona trans - he momo momona e mohiotia ana hei take hauora - ahakoa ko nga taunakitanga mo nga hua hauora o te kohi momona kua roa kaore i te mutunga.

Mo nga tau tekau, ko nga umanga hauora puta noa i te ao te whakahau kia iti rawa te kai ngako kukume ana ka whakakapia ki nga hinu huawhenua tino tukatukahia, penei i te hinu canola, hei whakaheke i te raru o te mate manawa me te whakatairanga i te hauora katoa.

Ahakoa enei korero, ko nga reeti mate ngakau - kua honoa ki te kohi momona - kua piki haere, me te momona me nga mate e pa ana, penei i te mate huka momo 2, e whakapae ana etahi tohunga mo te kore whakapono ki nga kai-kareti, ki nga kai kua mahia (,) .

Ano hoki, he maha nga rangahau, tae atu ki nga arotake nui, kei te whakahee i nga korero kia kore e momona te ngako ka pau i te hinu huawhenua me nga kai whai-waikawa, kia kore ai e rangirua nga kaihoko (,,).

Hei taapiri, he maha nga tohungatanga e whakapae ana kaore e taea te whakapae i tetahi macronutrient mo te haere whakamua o te mate ko te kai katoa te mea nui.

Ko nga momona momona kua kitea i roto i nga hua kararehe me nga hinu tarawhao. Ahakoa ko enei momona ka piki ake te tuponotanga o te mate he kaupapa tautohenga, me nga hua o te rangahau e tautoko ana i nga taha e rua o te tautohe.

Te paanga o te momona momona ki te hauora o te ngakau

Ko tetahi o nga take nui mo te taunaki kia puritia te kohi momona ki te iti rawa ko te meka ko te kohi momona ka whakanui i etahi mate morearea mate ngakau, tae atu ki te LDL (kino) te cholesterol.

Heoi, ko tenei kaupapa kaore i te pango me te ma, ahakoa e maarama ana ko te momona ngako e whakanui ake ana i etahi ahuatanga morearea o te mate ngakau, kaore he taunakitanga tuturu e whakanui ana te momona momona i te morearea o te ngakau.

Ma te kohi ka momona ka whakanui i nga mate morearea o te ngakau, engari kaua ko nga mate ngakau ake

He maha nga rangahau kua whakaatuhia ko te kohi momona kua whakapiki i te mate ngakau, tae atu ki te LDL (kino) te cholesterol me te apolipoprotein B (apoB). Ka kawe te LDL i te cholesterol i roto i te tinana. Ka nui ake te maha o nga matūriki LDL, ka nui ake te mate o te ngakau.

Ko te ApoB he pūmua me te waahanga nui o te LDL. Kei te whakaarohia he kaha te matapae mo te mate o te ngakau ().

Ko te kohi momona kua puta kua whakaatuhia ki te whakanui ake i enei waahanga morearea e rua, me te LDL (kino) ki te HDL (pai), ko tetahi atu take morearea mate ngakau (,).

Ko te HDL he whakamarumaru ngakau, a, ko te iti o te taumata o te cholesterol whai hua e pa ana ki te nui ake o te mate ngakau me nga mate ngakau (,).

Heoi, ahakoa he pai te rangahau kua whakaatuhia he hononga i waenga i te kohi momona me nga take morearea o te mate manawa, kaore i kitea e te rangahau tetahi hononga nui i waenga i te kohi momona ngako me nga mate ngakau ake.

Ano hoki, ko nga rangahau o naianei kaore e whakaatu i te hononga nui i waenga i te kohi momona momona me nga take-te mate tahuti ranei ((,,,,).

Hei tauira, ko te arotake o te 2014 mo nga rangahau 32 i whakauru he 659,298 nga taangata kaore i kitea he hononga nui i waenga i te kohi momona me te mate ngakau ().

He rangahau 2017 i whai ake i te 135,335 takitahi mai i nga whenua 18 mo te toharite o te 7.4 tau e whakaatu ana ko te kohi momona kua whakakiihia kaore i pa ki te whiu, te mate o te ngakau, te whakaeke ngakau, te mate ngakau ranei e pa ana ki te mate ().

Ano hoki, ko nga kitenga mai i nga rangahau kua whakahaerehia i runga i te waa e whakaatu ana ko te taunakitanga whanui kia whakakapihia nga momona momona ki te hinu omega-6-taonga polyunsaturated fat kaore pea e whakaiti i te mate o te ngakau ka kaha ake te piki haere o te mate (,).

Heoi, he rerekee nga kitenga, ka taea te kii mai i te tino uaua o tenei kaupapa me nga hoahoa me nga tikanga koretake o te rangahau e waatea ana i tenei wa, e whakaatu ana i te hiahia kia aata tirohia nga kaupapa hei tirotiro i tenei kaupapa ().

Ano hoki, he mea nui kia maharahia he maha nga momo momona momona, ia tangata ona ake paanga ki te hauora. Ko te nuinga o nga rangahau e tirotiro ana i nga paanga o te hinu momona ki te tuponotanga o te tahumaero korero mo nga momona momona i te nuinga, he raru ano hoki.

Ko etahi atu awangawanga mo te kai momona momona

Ahakoa ko te paanga o te mate manawa ko te nuinga o nga mea e tino rangahauhia ana, e tautohetia ana, ko te momona momona kua uru atu ki etahi atu painga kino kino, penei i te whakapiki i te mumura me te ngoikoretanga o te hinengaro.

Hei tauira, he rangahau i roto i nga wa tekau ma rua nga waahine i kitea, ka whakataurite ana ki te kai tino momona kaore i te totoka mai i te hinu hazelnut, ko te kai e tino momona ana te hinu mai i te whakaranu o te 89% hinu nikau i whakapiki ake i nga pūmua pro-mura interleukin-1 beta (IL -1 beta) me interleukin-6 (IL-6) ().

Ko etahi taunakitanga e kii ana ko nga momona ngako e akiaki ana i te mumura i tetahi waahanga ma te taarua i nga mahi o te paitini kitara e kiia ana ko te lipopolysaccharides, he kaha nga whanonga imeutimimimant e taea ai te mumura ().

Heoi, ko nga rangahau i tenei waahanga kaore i te mutunga, me etahi rangahau, tae atu ki te arotake 2017 mo nga whakamatautau kua tohatohahia, kaore i kitea he hononga nui i waenga i te momona momona me te mumura ().

Hei taapiri, kua whakaatuhia mai e etahi rangahau ko nga momona momona kua pa ki nga mahi kino o te hinengaro, hiahia, me te pungao. Heoi, ko nga rangahau a te tangata mo enei waahanga he iti nei, aa, he riterite nga kitenga.,,).

He maha ake ano nga rangahau hei tirotiro mo enei hononga hono i mua o te whakatau kaha.

Ahakoa ko te kohi ngako momona ka whakanui i nga mate morearea o te ngakau, kaore ano kia kitea he hononga nui i waenga i a ia me nga mate ngakau ano. Ko etahi rangahau e tohu ana ka pa te kino ki etahi atu waahanga hauora, engari me nui ake nga rangahau.

Kei te hauora te hinu momona?

Ahakoa e kii ana te rangahau ko te kai i etahi momo kai nui i te ngako totoka ka raru pea te hauora, kaore e taea te whakaputa korero ki nga kai katoa kei roto te hinu momona.

Hei tauira, ko te kai nui ki te momona momona i te ahua o te kai nohopuku, nga paraoa paraoa, nga mea tunutunu huka, me nga miiti tukatuka tera pea ka pa ke ki te hauora tena ki te kai nui ki te hinu momona i te ahua o te miraka momona katoa, whangai tarutaru. kai, me te kokonati.

Ko tetahi raru ano ko te aro nui ki nga macronutrients kaore ko te kai katoa. Ahakoa te whakanui o te hinu momona kaore i te mate te mate, tera pea ka whakawhirinaki ki nga kai e whakakapihia ana - ki te aha ranei e whakakapi ana - me te kounga o te kai.

I etahi atu kupu, ko nga matūkai takitahi kaore he take mo te haere whakamua o te mate. Kaore te tangata e kai noa i nga momona noa iho ranei nga warowaihā. Engari, ka honoa enei macronutrients ma te kai i nga kai kei roto te ranunga o te macronutrients.

He aha atu, ko te aro nui ki nga macronutrients takitahi kaore ki te kai whaanui kaore e aro ki nga paanga o nga kai whakauru kai, penei i nga huka taapiri, ka raru pea te hauora.

Ko nga rereketanga o te noho me nga momo taangata tetahi mea morearea morearea me whakaaro hoki, na te mea kua whakamatauhia ke te awe ki te hauora, te mate kai, me te raru o te mate.

Ma te maarama, ko te hua o te kai totika he uaua ki te rangahau.

Mo enei take, he maarama ko nga akoranga nui ake, tino-hoahoa he tika ki te wehe i nga hononga ki nga meka.

Ko nga macronutrients takitahi kaore e raru mo te ahu whakamua o te mate. Engari, ko te kai katoa hei mea nui.

Ko te momona kua momona hei waahanga o te kai hauora

Kaore he patai ko nga kai e momona ana te ngako ka taea te koa hei waahanga kai pai.

Ko nga hua kokonati, tae atu ki nga tawerewere kokonati me te hinu kokonati, te miraka miraka miraka whangai tarutaru, me te kai tarutaru he tauira noa iho o nga kai tino kai totika ki te momona momona kia pai te pa ki te hauora.

Hei tauira, ko nga arotake o te rangahau kua whakaatuhia ko te kai miraka ngako katoa kaore e tau te aukati, e paruru ranei i te mate o te ngakau, i te wa e whakaatuhia ana te hinu kokonati hei whakanui i te HDL (pai) te kolesterol ka painga pea ki te whakaheke i te taumaha (,).

I tetahi atu, ko te kohi i nga kai tukatuka he momona nga momona, tae atu ki nga kai nohopuku me nga kai parai, kua hono tonu ki te tuponotanga o te momona, nga mate ngakau, me te maha atu o nga ahuatanga hauora (,).

I honoa e te rangahau nga tauira kai e whai kiko ana ki nga kai kaore i te tukatukahia me te tiaki i nga momo ahuatanga, tae atu ki te momona me te mate manawa, me te whakaheke i nga take morearea o te mate, ahakoa te kai o te macronutrient kai (,,,,,).

Ko te mea i whakapumautia i roto i nga rangahau tekau tau nei, ko te kai pai mo te mate-mate, kia momona te kai totika, nga kai katoa, ina koa ko nga kai tipu tipu nui, ahakoa e marama ana ka taea ano hoki te whakauru i nga kai totika nui ki te hinu momona.

Kia maumahara, ahakoa te aha te tauira o te kai e kowhiria ana e koe, ko te mea nui ko te toenga me te aromautanga - kaua ki te hapa.

Ko te kai hauora me whai kiko i nga kai kai totika, ahakoa te waahanga o te macronutrient. Ka taea te whakauru i nga momona momona hei waahanga o te kai hauora.

Ko te raina o raro

Ko nga momona momona kua tirohia mo te hauora mo nga tau tekau. Heoi, ko nga rangahau o naianei e tautoko ana i te pono o nga kai momona tino whai kiko ka taea te whakauru hei waahanga o te kai pai, tino pai te kai.

Ahakoa ko te rangahau kai totika e aro nui ana ki nga macronutrients takitahi, he pai ake te aro ki te kai totika mo te hauora me te aukati mate.

Ko nga rangahau kua aata hangaia kia pai kia aata marama ki te hononga tino uaua i waenga i nga macronutrients takitahi me te hauora katoa, tae atu ki nga momona momona.

Heoi, ko te mea e mohiotia ana ko te whai i te kai whai kiko katoa, ko nga kai kaore i te whakahaerehia he mea nui mo te hauora, ahakoa te ahua o te kai e hiahia ana koe ki te whai.