Ka taea e koe te kai tuna i te wa e hapu ana?

Toka Te Manawa

• Kei i roto i te tuna nga matūkai nui mo te hapu hapu
• Te take ka kino pea te tuna i te wa e hapu ana
• E hia nga tuna e kiia ana he haumaru i te wa e hapu ana?
• Ko te raina o raro

E kiia ana ko te tuna he tino puna kai pai, ko te nuinga he mea nui i te wa e hapu ana.

Hei tauira, he nui te whakamoemiti mo te waikawa eicosapentaenoic (EPA) me te waikawa docosahexaenoic (DHA) - e rua nga momona omega-3 mekameka roa e whai kiko ana ki te whanaketanga o te roro o to peepi me to punaha ().

Heoi, ko te nuinga o nga momo tuna he nui te muriuri, he punga e hono ana ki nga mate hauora me nga whanaketanga kei roto i nga peepi. Mo tenei take, ka whakatupatohia nga waahine ki te aukati i te nui o nga tuna e kai ana i te wa e hapu ana.

Ka arotakehia e tenei tuhinga mena he pai te kai tuna i te wa e hapu ana, ana mena, he aha te nui.

Kei i roto i te tuna nga matūkai nui mo te hapu hapu

He nui nga momo matūkai o te tuna, he maha nga mea nui puta noa i to wa hapu. Ko te hunga kei roto i te moni nui rawa atu ko ():

• Pūmua. He mea nui tenei matūkai mo nga waahanga tipu katoa. Ko te kai iti i te pūmua i te wā e hapū ana ka mate te haputanga, ka herea te tipu o te puku, ka iti te taumaha o te whanautanga. I kii, ko te nui o te pūmua tera pea nga awangawanga kino ().
• EPA me DHA. Ko enei omega-3 mekameka roa he mea nui mo te whanaketanga o te peepi me te roro. Ko te omega-3 mekameka roa pea ka whakaiti i te tuponotanga o te whanautanga o te wa roa, te tipu kino o te kopu, te pouri o te whaea, me nga mate pukupuku o te tamarikitanga (,,, 6).
• Huaora D. He iti te huaora D kei roto i te tuna, he mea nui mo te aukati me te hauora o te koiwi. Ko nga taumata rawaka tera pea ka heke te tuponotanga o te paheketanga me te mate o mua - he raru kua tohua e te toto toto nui i te wa e hapu ana (, 8,,).
• Hinu. He mea nui tenei kohuke mo te whanaketanga hauora o te roro o to peepi me to punaha pukaha. Ko nga taumata e tika ana i te wa e hapu ana ka whakaiti pea i te tupapaku o te taumaha o te whanautanga, te whanautanga o mua, me te mate o te whaea (, 12).
• Huaora B12. Ma tenei matūkai e awhina te arotau ki te mahi o te punaha io, ma te hanga i te hinu me te kawe hāora i nga toto toto whero. Ko nga taumata iti i te wa e hapu ana ka tupono pea ki te paheketanga o te kopu, te whanautanga o te wa whanautanga, nga hapanga o te whanautanga, me etahi atu raru o te haputanga (12,,).

Ko tetahi waahanga 3.5-hekere (100-karamu) o te tuna kēne mama e whakarato ana i te 32% o te Tohunga Raanoa mo te Tango (RDI) mo te pūmua, 9% o te Uara Daily (DV) mo te rino, me te 107% o te DV mo te huaora B12 (, 12, 15, 16).

Ko tenei waahanga kei roto ano te 25 mg o te EPA me te 197 mg o te DHA, e tata ana ki te 63-100% o nga moni o te ra e taunaki ana te nuinga o nga tohunga kia pau nga wahine hapu (,,).

Ko nga wahine hapu kaore e kai tuna na te mate kai, me nga take whakapono me nga tikanga tika, me aata whakarite kia makona ratou i enei kai totika mai i etahi atu putake.

Ka whai hua hoki raatau ki te tango i tetahi taapiringa o ia ra ma te whakarato kia 200 mg o DHA kia 250 mg EPA me DHA ia ra ().

Ko te Tuna te puna pai o te pūmua, te mekameka omega-3 roa, te huaora D, te rino, me te huaora B12. Ko te makona o enei matūkai i te wa e hapu ana ka iti pea to tupono ki nga raruraru o te hapu ka pai ake nga hua o te whanautanga.

Te take ka kino pea te tuna i te wa e hapu ana

Ko te nuinga o nga tohunga ngaio e taunaki ana kia noho tonu nga waahine e kai ana i nga tuna i nga wa e hapu ana. I kii, na te kaha o te mercury, ka whakatupato ratou i nga wahine hapu kia kaua e kai nui i a raatau.

Ahakoa he kohinga taiao, ko te nuinga o te mercury e kitea ana i roto i te ika ko te hua o te poke o te umanga, ana ko ona taumata i roto i nga ika ka piki ake i ia tau ().

Ko nga ika katoa he muriuri, engari ko te mea nui, koroheke, me te teitei ake i runga i te raarangi kai he ika, ka nui ake te muriuri kei roto. Ko te tuna he ika hopu manu ka tipu ka pakeke ka pakeke. No reira, ko te nuinga o nga momo ka whakaemi i te nui o te mercury ki o raatau kikokiko ().

Ko te nui o te mercury i te wa e hapu ana ka raru te whanaketanga o te roro o to peepi me to punaha punaha. Ma tenei ka raru nga raru, ko te nuinga e pa ana ki (,,):

• nga uauatanga ako
• kua roa te whanaketanga pukenga motuka
• korero, mahara, me nga ngoikoretanga aro
• te ngoikore o te kite-mokowhiti
• nga kaihoki matauranga iti (IQ)
• te toto toto tiketike, te raru ranei o te ngakau i te wa o te pakeke

I nga wa kino, ko te nui o te haehae i te wa e hapu ana ka ngaro te haunga, te kite, te rongo ranei i te peepi, me nga ngoikoretanga o te whanautanga, te haehae, te koma, tae atu ki te mate o nga kohungahunga ().

Ko te mea whakamiharo, ko etahi rangahau e kii ana ko te murakura i te wa o te haputanga wawe kaore pea he painga kino ki te whanonga, te whanaketanga, te mahi roro ranei o te tamaiti, i te wa e kai ana te whaea i nga ika i te wa e hapu ana ().

E tohu ana tenei ko etahi whakato kei roto i nga ika ka taea te taurite i nga kino o te mercury. Heoi, me nui ake nga rangahau i mua i te whakataunga kaha.

Ano hoki, me karo nga waahine hapu ki te kai tuna mata hei whakaiti i te mate ka pangia e te mate Listeria monocytogenes, he kitakita ka raru pea te tipu me te whanaketanga o te peepi ().

Ko te tuna he ika e mau ana te nui o te mercury. Ko te kai i te nui o te mercury i te wa e hapu ana ka raru te whanaketanga o te roro o to peepi me to punaha pukoro, ka mutu ka puta he raru o te hauora me te whanaketanga raru.

E hia nga tuna e kiia ana he haumaru i te wa e hapu ana?

Ko te morearea Merekurame he whakahiato, a, ko nga momo momo ika he rereketanga o te mercury.

I penei, ko te Whakahaere Whakahaere Kai me te Taonga (FDA) e kii ana ko nga wa hapu ka pau i te 8-12 aununu (225-340 karamu) o nga ika me nga kaimoana i ia wiki, tae atu ki etahi atu e whai ake nei ():

• 12 hekere (340 karamu) o nga tuna maama kēne, o etahi atu ika iti ranei, penei i te punga, te kauri, te tilapia, te taraute ranei

ranei

• 4 auneti (112 karamu) o te kowhai, ma, tuna albacore, me etahi atu ika merengi toharite, penei i te ika kahurangi, halibut, mahi-mahi, tilefish, kaoa ranei.

Ano hoki, e whakatenatenahia nga waahine hapu ki te karo rawa i nga tuna bigeye me etahi atu ika mercury nui, penei i te hoari hoari, mango, marlin, karaka karaka, mackerel kingi, me te taera.

He maha nga mana whakahaere kai puta noa i te ao i tukuna nga taunakitanga mo te kohi tuna i te wa e hapu ana. He maha nga mea e rite ana ki nga aratohu a te FDA, ahakoa ko te momo tuna e kiia ana he pai mo te kai he rereke i waenga i nga whenua ().

Ko te nui o nga tuna e kiia ana he haumaru i te wa e hapu ana, he rereke te whenua. I roto i te United States, kua tohua nga waahine kia kaua e nui ake i te 12 hekere (340 karamu) o nga tuna maaka kēne iti iho ranei i te 4 auneti (112 karamu) o te tuna kowhai, albacore ranei ia wiki.

Ko te raina o raro

Ko te tuna he tino puna kai pai, ko te nuinga he mea nui i te wa e hapu ana.

Heoi, ko etahi momo tuna ka nui te muriuri, he puri ka whara i te hauora o to peepi, ka pa ki nga raru whanaketanga. Ano hoki, ko te kai tuna mata ka piki ake te morearea o Listeria mate.

Hei whakanui i nga painga o te kai tuna ka whakaiti i nga tuponotanga, ka whakatenatena nga wahine hapu ki te karo i te tuna mata. Me pai hoki ki a ratau nga momo muranguri iti o te tuna me etahi atu ika, me te karo i nga mea whai taumata mercury teitei.

Ko nga waahine e karo ana i te kai tuna na te mate matearea, te take whakapono, tikanga tika ranei ka whai hua mai i te taapiringa o te omega-3 taapiri roa ki a raatau kai.