He aha te Nutrigenomics me te whakapai ake i to kai?
Toka Te Manawa
Ko nga tohutohu kai e whakamahia ana kia penei te ahua: Whaaia tenei ture kotahi te rahi (noho atu i te huka, kawe mai i nga mea momona-ngako) kia pai te kai. Engari e ai ki te maataiao putaiao e kiia nei he nutrigenomics, ko taua momo whakaaro ka ahua tawhito ano i te kai hupa kāpeti (ae, he tino kaupapa tera). (Tirohia hoki: 9 Ko nga Kai Tino Kore Pai ki te Whakapono)
"Ko te Nutrigenomics te rangahau mo te taunekeneke a te ira ki nga kai e kainga ana e tatou," e kii ana a Clayton Lewis, Tumuaki me te kaiwhakarewa takirua o Arivale, he kamupene e whakamahi ana i te tauira toto hei tātari i o ira, katahi ka honoa koe ki tetahi tohunga kai hei whakamarama i te mahere kai pai. mo to tinana. "Me pehea e mahi tahi ai ratou kia ora ake ai tatou, kia mate ranei?"
I te maha o nga whakamatautau aa-kaainga-a-kaainga ka kii atu ki a koe, he ahurei koe me te koiora tuuturu mai i etahi atu o to whare takaro. "Ko te tikanga tenei kaore he kai-hauora-pai-katoa," e kii ana a Lewis.
Tauira: Ahakoa ko nga momona momona penei i te awhekawewe me te hinu oriwa ranei kua whiwhi tohu tiwhikete o te whakaaetanga, ka kaha ake te taumaha o etahi ki te whai taumaha i runga i te kai momona-nui atu i era atu. Ka taea hoki e ou ira te whakararu i te kaha o to urunga matūkai penei i te huaora D. Ahakoa ka kai koe i te maha o te hamana D-taonga, ko etahi o nga rereketanga o te ira ka hiahia tonu koe ki te taapiri.
Ka taea e te tiki i to mahere ira te awhina i a koe ki te mohio he aha nga mea e tika ana kia pai to tinana. "Ko nga mea katoa mo te whakawhaiaro," e kii ana a Lewis. Whakaarohia nga tohutohu kai tawhito penei i te mapi pepa. Kei kona nga korero, engari he tino uaua ki te whakaatu ki whea koe kei te pikitia. He rite te Nutrigenomics ki te whakahou ki te Mahere Google-e whakaatu tika ana koe kei hea koe, kia tae koe ki te waahi e hiahia ana koe ki te haere.
"Ki te mohio ki te kai me te hauora, me mohio tatou ki te mahi a to tatou koiora ahurei ki te pupuri i to tatou tinana i roto i te taurite," e kii ana a Neil Grimmer, Tumuaki me te kaiwhakarewa o Habit, he timatanga ki te whakamahi i te nutrigenomics, nga whakamatautau metabolic, me nga tohunga kai hei awhina i a koe ki te hanga. nga tikanga kai pai ake.
Ka tiimata koe ki te whakarongo mo tenei kaitakawaenga kai totika i te nuinga o te waa-he rangahau mo nga kai takahi 740 na KIND i tohu ko nga tohutohu kai totika i kohia mai i te maara tetahi o nga tino kai e rima o te tau 2018. Anei me hiahia koe mohio e pa ana ki nga painga o te nutrigenomics ki to mahere kai pai.
Te Pūtaiao kei Muri o te Nutrigenomics
"Ahakoa i rongonuihia te kupu 'nutrigenomics' mo te 15 tau ki muri, kua roa te whakaaro he rereke te whakautu ki te kai," e kii ana a Grimmer. “I te senekele matamua T.T., ua papai te taata papai latino ra o Lucretius e, ‘Eaha te maa na te hoê taata e riro ei taero avaava no vetahi ê.’”
Na te raupapatanga o te ira tangata i huri i taua rapunga whakaaro hei mea ka taea e koe te whakamahi. Ma te wetewete i tetahi tauira toto (Ka whakamahia e Arivale nga tauira i kohia e te taiwhanga o te rohe i te wa e tukuna ana e te Habit nga taputapu ki te tango i tetahi tauira iti i te kaainga), ka kitea e nga kaimanaiao nga momo koiora-aka ira-ka pa ki te mahinga o to tinana i etahi matūkai.
Tangohia hei tauira te ira FTO, e whakaputa ana i te pūmua hei awhina i to hiahia ki te wuruhi i nga mea katoa kei roto i to pouaka pouaka. "Kotahi te putanga, he rereke ranei, o tenei ira," - e kiia ana ko FTO rs9939609, mena kei te pirangi koe ki te whai i te putaiao- "tera pea ka paopao koe ki te whakapiki taumaha," e kii ana a Grimmer. "Ka whakamatauhia e te taiwhanga tenei tohu koiora ira me te whakamahi i aua korero, me te porowhita o to hope, hei aromatawai i to tupono kei te taumaha koe."
Na, i te wa e pai ana koe ki te AF inaianei na te tere o te kaiao me te piripono ki te HIIT, ka taea e o ira te tohu i nga tupono mo te pikinga o te hope o to wa kei te heke mai.
Me pehea te Whakamahinga
He mihi ki nga hua o nga tiimata-hou penei i a Arivale me Habit, he whakamatautau i te kaainga, he utu toto ngawari ranei ranei te ripoata moata (penei i taku i whiwhi ai i taku whakamahi i te Habit hei awhina i au ki te huri i taku tikanga hauora mai i te taumaha ki te waiora. ) ki te korero ki a koe he aha te mea ka maka ki to pereti me nga kai ka tupono pea ki a koe.
Engari kei te whanake haere tonu te putaiao. He arotake 2015 o te rangahau nutrigenomics, i whakaputaina i roto i Whakamahinga me te Whakamaoritanga Genomics, i tohuhia ahakoa he pono nga taunakitanga, he maha nga rangahau karekau tino nga hononga i waenga i nga ira ka tirohia i nga wa katoa i roto i te whakamatautau nutrigenomics me etahi mate e pa ana ki te kai. I etahi atu kupu, na te mea ko te purongo nutrigenomics e whakaatu ana i te hurihanga FTO ehara i te kii ko koe tino ka taumaha rawa.
Ko te heke mai o te nutrigenomics ka nui ake te mana whakawhaiaro. "Me whakaaro tatou ehara i te mea mo nga ira anake engari me pehea nga pūmua me etahi atu metabolites e pa ana ki o ira te urupare ki te kai," e ai ta Grimmer.
Koinei te mea e mohiotia ana ko te "maha-omic" raraunga-genomics e hono ana me nga korero mo te "metabolomics" (ngota iti) me nga "proteomics" (nga pūmua), e whakamarama ana a Lewis. I roto i te reo Ingarihi maamaa, ko te tikanga kia aata whakatata atu ka pa atu to aroha ki te awhekareti ki to hope me o tuponotanga mo etahi mate.
Kua rewa noa te maama me nga raraunga maha-omic-i tenei wa, ka taea e ta raatau kete o te kaainga te aromatawai i te urupare o to tinana ki nga kai ma te whakataurite i tetahi tauira toto nohopuku me nga tauira i tangohia i muri i to inu i te wiriwiri. "Noa tata tonu nei te ahunga whakamua i roto i te koiora irapoi, te tātari raraunga, me te kaiputaiao kai i taea e matou te whakamahi i enei raraunga ki te hanga taunakitanga ki te taumata ake ake," ta Grimmer. Anei te whakapai ake i to mapi rori kia pai ake te hauora.