Kei te raru to kai kai momona-nui ki to ahua?

Toka Te Manawa

• Arotake mo

I mua i to tiimata ki te ota kai parai i tenei po, me mohio koe he nui ake te mahi o aua parai parai i te taapiri noa i te papatipu ki waenganui: Ko nga kiore i whangaia he kai ngako-nui he nui ake te awangawanga, he ngoikore te mahara, me etahi atu tohu o te mumura. i roto i o ratau roro me o ratau tinana, e ai ki te rangahau hou i Koiora Hinengaro. (Whakamātauria enei kai e 6 hei whakatika i to ahua.)

Ko nga Kairangahau e kii ana i tenei paanga ki te kai momona-nui hei huri i te ranunga o te kitakita i te puku. He aha te hononga o to whekau ki to roro? E rua nga ariā whaipiki.

"Ko nga whekau he tata katoa te roro i roto ia ratou," te whakamarama a Annadora Bruce-Keller, Ph.D., ahorangi tuarua mo te mumura me te neurodegeneration i Pennington Biomedical Research Center i Louisiana. Ko te punaha he neurometabolites-neuron me nga matū e rite ana ki era o te roro. Ka whakararu te ngako i te taurite matū i roto i o whekau, tae atu ki te aha me te maha o enei neurometabolite ka puta. I te mea kei roto i tenei waahanga te whakapumau o te manawa penei i te serotonin me te norepinephrine-a na te mea ka haere nga neurometabolites mai i nga whekau me te mahi marie i roto i nga matū kua whakarereketia e te roro i roto i te kopu ka arahi ki nga matū rereke i roto i te roro.

Ko tetahi atu whakamaramatanga e tika ana ko te kai ngako nui ka whakararu i te tika o nga whekau. "Kei roto i o tatou puku te taiao tino koretake mo te toenga o te tinana, no reira mena ka porearea te taumata-iti, ka pakaru mai nga matū paitini," e kii ana ia. Ko nga ngako ka hanga i te mumura me te huakita kino, ka ngoikore te arai o te punaha. A, ka tae nga tohu mumura ki roto i to toto, ka taea e ratou te haere ki to roro me te aukati i nga oko toto iti mai i te tipu, ka whakararu i o kaha hinengaro. (Yikes! 6 tohu e hiahia ana koe ki te huri i to kai.)

A, ahakoa ehara nga kiore i te tangata, kua whakaatuhia e nga rangahau o mua he rereke nga momo huakita whekau i te hunga pouri, na reira ka mohio tatou ka taea e nga microbiome kua whakarereketia te raru o to ahua, e kii ana a Bruce-Keller.

Waimarie, ko enei awangawanga he nui noa atu ki te momona ngako. Ko te kai a nga kiore i hangai ki te hinu poaka, ana ko te nuinga o nga rangahau e kii ana ko nga momona momona anake e pupuhi ana me te whakararu i to pungao, hei ta Bruce-Keller. (Patai atu ki te Taote Kai: He maha rawa nga ngako hauora e kai ana koe?) Ko te tikanga mena kei te kai koe i te kai Mediterranean, i te whana ngako-iti, iti-carb ranei e paingia ana e te tini o nga tangata rongonui me nga kaitakaro i tenei wa, ko to ahua me to maharatanga kei te pai. pea haumaru.

Arotake mo