7 Nga Huarahi e Tohu Ana i te Tea Matcha Hei Whakapai i To Hauora

Toka Te Manawa

• 1. He nui nga antioxidants
• 2. Ka awhina pea i te tiaki i te ate
• 3. Whakarei ake i te mahi roro
• 4. Ka aukati i te mate pukupuku
• 5. Ka whakatairanga te hauora o te ngakau
• 6. Ka awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha
• 7. He tino ngawari te whakarite i te tii Matcha
• Ko te raina o raro

I tino rongonui a Matcha i enei ra, me nga perehana matcha, latte, ti, me nga purini hoki e puta mai ana i nga waahi katoa mai i nga toa hauora ki nga toa kawhe.

Pēnei i te tī kakariki, mai te matcha i te Camellia sinensis whakato. Heoi, kua tipu ke te tipu me te ahua motuhake o te matūkai.

Ka whakato matcha nga kaimahi ahuwhenua ma te uhi i a raatau tipu tii 20-30 ra i mua i te kotinga kia kore ai e whiti te ra. Ka whakapiki tenei i te mahi a-ngawha, ka whakanui i te waikawa waikawa amino, ana ka kanapa pouri te karaehe.

Ka hauhakehia nga rau ti, ka tangohia nga kakau me nga uaua ka huria nga rau hei paura pai e mohiotia ana ko te matcha.

Kei i Matcha nga matūkai o te rau ti katoa, ka hua ake te nui o te kawhe me nga antioxidant i te nuinga o nga wa e kitea ana i te tiaka kaakaariki.

Ko nga rangahau mo te matcha me ona waahanga kua kitea nga momo painga, e whakaatu ana ka taea te awhina ki te tiaki i te ate, te whakatairanga i te hauora o te manawa, me te awhina hoki i te whakahekenga o te taumaha.

Anei nga painga hauora e 7 o te tii matcha, e hangai ana ki te ptaiao.

1. He nui nga antioxidants

He nui a Matcha i te catechins, he momo tipu tipu kei roto i te tii hei antioxidants taiao.

Ka awhina nga antioxidants ki te whakapumau i nga tuwhena kino kino, he kohinga ka pakaru i nga pūtau ka mate kino tonu ai.

Ka taapirihia e koe te paura matcha ki te wai wera hei mahi ti, kei roto i te tii nga kai katoa o te rau katoa. Ka nui ake nga catechins me nga antioxidants tena ki te huri noa i nga rau tii kaakaariki ki te wai.

Inaa hoki, ma te whakatau tata kotahi, ko te maha o nga catechins kei roto i te matcha he 137 nga wa neke atu i era atu momo ti tiariki ().

I whakaatuhia e tetahi rangahau ko te hoatu i nga kiore matcha nga taapiringa hei whakaheke i te kino i hua mai i nga tuwhena koreutu me te whakarei ake i te mahi aukati ().

Ko te whakauru i te matcha ki roto i to kai kai ka kaha ake te kai i to raanei antioxidant, hei aarai i te kino o te pūtau, kia iti ake ai te mate o nga mate tawhito ().

Ko te Matcha he maha o nga antioxidants, ka taea te whakaiti i te kino o te pūtau me te aukati i nga mate tawhito.

2. Ka awhina pea i te tiaki i te ate

Ko te ate he mea nui ki te hauora, he mahi nui ki te whakaheke i nga paitini, te whakaputa i nga raau taero, me te tukatuka i nga matūkai.

Kua kitea e etahi rangahau ma te matcha e aarai te hauora o to ate.

Kotahi te rangahau i hoatu kiore te mate huka matcha mo te 16 wiki ka kitea i awhina te aukati i te kino o nga whatukuhu me te ate ().

Ko tetahi atu rangahau i whakawhiwhia ki te 80 nga taangata he mate mate waipiro kore waipiro tetahi placebo 500 mg ranei o te tango tii kaakaariki ia ra mo nga ra 90.

Whai muri i te 12 wiki, ka tangohia e te tangohanga ti kaakaariki nga taumata haukino ate. Ko nga taumata teitei o enei haumanu he tohu mo te kino o te ate ().

Ano hoki, he rangahau mo nga rangahau 15 i kitea ko te inu ti tiariki ka pa ana ki te heke o te mate ate ().

Heoi, he mea nui kia maumaharahia tera pea he mea ano kei roto i tenei hononga.

He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei tiro i nga paanga o te matcha mo te nuinga o te iwi, na te mea ko te nuinga o nga rangahau he iti noa ki nga rangahau e tirotiro ana i nga paanga o te tangohanga tiini kakariki i roto i nga kararehe.

Kua whakaatuhia e etahi rangahau ka taea e te matcha te aukati i te whara o te ate me te whakaiti i te tuponotanga o te mate ate. Heoi, me aata rangahau ano kia tirohia nga paanga ki nga tangata o te nuinga o te iwi.

3. Whakarei ake i te mahi roro

E ai ki etahi rangahau he maha nga waahanga o te matcha ka taea te awhina ki te whakarei ake i te mahi roro.

Kotahi te rangahau i te 23 taangata i tiro me pehea te mahi a te tangata i runga i nga mahi kua hoahoahia hei ine i te mahinga roro.

Ko etahi o nga kaiuru i pau i te tii matcha, i tetahi pae ranei e 4 karamu matcha, i te wa e pau ana i te roopu whakahaere he tii placebo me tetahi pae ranei.

I kitea e nga kairangahau na te matcha i whakapai ake te aro, te wa urupare, me te mahara, i whakaritea ki te placebo ().

Ko tetahi atu rangahau iti i whakaatu ko te kai i te 2 karamu o te paura tii kakariki i nga ra katoa mo te 2 marama i awhina i te mahi roro ki nga taipakeke ().

Hei taapiri, ko te matcha he nui ake te nui o te kawhe nui ake i te tii kaakaariki, me te kooti i te 35 mg o te kawhe mo ia haurua koko (mo te 1 karamu) o te paura matcha.

He maha nga rangahau i honoa te kai kawhe ki te whakapainga ake o te mahi roro, e kii ana i nga waa urupare tere, whakanui i te aro, me te mahara whakarei (,,).

Kei roto hoki i te Matcha he pūhui e kiia ana ko te L-theanine, e whakarereke ana i nga paanga o te kawhe, e whakatairanga ana i te mataara me te awhina ki te karo i te hingatanga o nga taumata kaha e whai ana i te kawhe ()

Kua whakaatuhia hoki te L-theanine ki te whakapiki i te ngoikoretanga ngaru alpha i roto i te roro, tera pea ka awhina i te waatea me te whakaiti i nga taumata ahotea ().

Kua whakaatuhia a Matcha hei whakapai i te aro, i te maumahara, me te wa urupare. Kei roto hoki te kawhe me te L-theanine, ka taea te whakapai ake i te maha o nga mahi roro.

4. Ka aukati i te mate pukupuku

Kikii ana a Matcha i nga huinga whakatairanga-hauora, tae atu ki etahi kua hono atu ki te aukati i te mate pukupuku i nga ngongo whakamatautau me nga rangahau kararehe.

I roto i tetahi rangahau, i tangohia e te tangohanga ti kaakaariki te rahi o te puku, me te puhoi hoki i te tipu o nga pukupuku pukupuku uma i roto i nga kiore ().

He tino nui a Matcha i te epigallocatechin-3-gallate (EGCG), he momo catechin kua whakaatuhia he kaha ki te patu mate pukupuku.

I kitea e tetahi rangahau ngongo whakamatautau ko te EGCG i matcha i awhina i te patu i nga pukupuku pukupuku repeure ().

Ko etahi atu rangahau ngongo i kitea he pai te EGCG ki te kiri, ki te puhukahu, ki te mate pukupuku ate (,,).

Kia mahara ko enei he ngongo whakamatautau me nga rangahau kararehe e tiro ana ki nga waahanga motuhake e kitea ana i roto i te matcha. Me rangahau ano kia kitea me pehea te whakamaori o enei hua ki te tangata.

Kua kitea he ngongo whakamatautau me nga rangahau kararehe ko nga whakahiato i roto i te matcha ka aukati i te tipu o nga pukupuku pukupuku.

5. Ka whakatairanga te hauora o te ngakau

Ko te mate ngakau te take nui o te mate puta noa i te ao, mo te tata ki te toru o nga mate katoa o nga taangata neke atu i te 35 ().

Kua whakaatuhia e etahi rangahau ko te inu i te tii kaakaariki, he rite te ahua o te matūkai ki te matcha, tera pea ka awhina i a koe ki te tiaki i nga mate ngakau.

Kua whakaatuhia te tii Kakariki ki te whakaheke i te nui o te "LDL" kino me te "kino" o te LDL, me nga triglycerides (,).

Ka awhina pea i a ia ki te aukati i te haehae o te LDL cholesterol, tetahi atu take ka tiakina mai i nga mate ngakau ().

Kua whakaatuhia hoki e nga rangahau tirohanga ko te inu i te tii kaakaariki e pa ana ki te iti o te mate o te ngakau me te whiu (,).

Ka honoa ana ki te kai totika-pai me te noho ora, ma te inu matcha koe e ora ai to ngakau me te tiaki i nga mate.

E whakaatu ana nga rangahau ka taea e te tii me te matcha te whakaheke i etahi take morearea mate ngakau.

6. Ka awhina i a koe ki te ngaro i te taumaha

Tirohia nga taapiringa whakaheke taumaha ka tupono pea ka kite koe i te "tangohanga tiariki matomato" kua rarangi ki nga kai.

E mohiotia ana te tii Kakariki mo tona kaha ki te whakarei ake i te ngaronga o te taumaha. Inaa hoki, e whakaatu ana nga rangahau ka awhina pea i te tere o te pungao ki te whakanui i nga whakapaunga pngao me te whakanui i te tahuna ngako.

I whakaatuhia e tetahi rangahau iti ko te tango i nga tii kaakaariki i te wa e mahi pai ana te whakangungu ka piki te 17% ().

Ko tetahi rangahau i roto i te 14 nga taangata i kitea ko te tango i te taapiringa kei roto te tango ti kakariki ka whakanui i nga whakapaunga hiko 24-haora, he mea whakarite ki te placebo ().

Ko te arotake o nga rangahau 11 i whakaatu hoki ko te tii matomato te whakaheke i te taumaha o te tinana me te awhina i te whakaheke i te taumaha ().

Ahakoa ko te nuinga o enei rangahau i aro nui ki te tangohanga ti a kakariki, ko te matcha mai i te tipu kotahi, ana kia rite te awe.

Ko etahi rangahau e whakaatu ana ko te tango i te tii kaakaariki hei awhina i te whakanui i te pungao me te wera ngako, e rua ana hei awhina i te whakaheke taumaha.

7. He tino ngawari te whakarite i te tii Matcha

Ko te whakamahi i nga tini hua hauora o te matcha he ngawari - ana he reka te tii.

Ka taea e koe te hanga tii tiiwhana tuku iho ma te tapahi he 1-2 punetēpu (2-4 karamu) o te paura matcha ki roto i to ipu, ka taapirihia kia 2 hekere (59 ml) o te wai wera, ka whakaranu ai ki te hiwiwi.

Ka taea hoki e koe te whakatika i te tauwehenga o te paura matcha ki te wai i runga i taau e pai ai.

Mo te tii angiangi, whakaitihia te paura ki te hawhe tīpune (1 karamu) ka whakaranu ki te 4-auns (89-118 ml) o te wai wera.

Mena he pai ake ki a koe te kohinga nui ake, whakakotahihia nga tīpune e 2 (4 karamu) o te paura kia kotahi te hekere (30 ml) o te wai.

Mena kei te mohio koe ki te mahi auaha, ka taea ano e koe te whakamatautau ki te tarai i nga latte matcha, paraoa, nga maihini poroteini ranei hei whakanui i nga kai o o tohutao pai.

Mai i nga wa katoa, ko te whakaahuru te kaupapa nui. Ahakoa kei te whakakiihia te matcha ki nga hua hauora, he maha ake nga mea e kore e pai ake.

Inaa hoki, kua ripoatahia nga raru ate i etahi taangata i inu nui i te ti kakariki i ia ra ().

Ko te inu i te matcha ka piki ake pea to paanga ki nga mea poke pera i nga pesticides, chemicals, tae atu ki te arsenic e kitea ana i te oneone e tupu ai nga tipu ti (().

Ko te kohinga nui mo te paura matcha kaore i te marama, ka whakawhirinaki ki tera takitahi. Kia haumaru ai, kia mahara ki te kai i te matcha i runga i te whakaōrite.

He pai ake te piri ki te 1-2 kapu ia ra ka rapu momo tiwhikete whaimana hei painga ki nga painga hauora maha o matcha me te kore e raru.

He maha nga huarahi hei whakarite i te matcha, kia taea ai e koe te kowhiri i tetahi e pai ana ki a koe. Ka taea hoki te whakauru ki nga momo tohutao rereke.

Ko te raina o raro

Ko te Matcha mai i te tipu kotahi me te tiaka kaakaariki, engari na te mea i hangaia mai i te rau katoa, ka kikii i etahi atu momo antioxidant me nga whakato tipu whai hua.

Kua whakaatuhia e nga rangahau nga momo hua hauora e pa ana ki te matcha me ona waahanga, mai i te whakarei ake i te whakaheke i te taumaha tae atu ki te whakaheke i te tuuturu o nga mate ngakau.

Ko te mea pai, he maama noa te tii ki te whakarite, kia taea ai e koe te whakauru atu ki taau kai kia pai ai te reka o te ra.