Avocado Chocolate Mousse me te Peppermint Crunch mo te Kai Awhina Hararei Hauora

Toka Te Manawa

• Avocado Chocolate Mousse with Peppermint Crunch
• Arotake mo

Ko nga hararei he waa huihuinga, he koha, he werawera kino, me te kai hakari. Ahakoa kia tau te he o ZERO mo te pai ki o kai pai, ko etahi o enei waa pea o te tau, tera ano tetahi mea tino pai (panuihia: huka). (He taunakitanga: He aha te huka ki to tinana, mai i te mahunga ki te waewae.) Ma tenei kai reka hauora e whakaoti i taua raru, na reira ka taea e koe te wheako i tetahi o nga tino reka o te hararei (peppermint) me te kore e uru ki te huka.

Ko tenei mousse tiakarete he reka nui me te kirikiri ka puta mai i tetahi o nga hua tino oranga ngakau-te awhekātō. Kaore koe e kitea he kirikiri taumaha i roto i tenei tohutao. Ehara i te mea he puru, he momo whakapaipai nga avocado ka whakaranuhia, engari he nui te poka, te pāhare pāporo, me te antioxidants. Ko te nui o nga ngako hauora me te muka ka awhina i a koe kia roa ake ai koe, a kua kitea hoki nga avocados hei whakapai ake i te hauora hinengaro.

Mena kare ano koe i kai i te kai reka ki te awhekātō (kei te ngaro koe), kaua e manukanuka-he reka tonu tenei tunu reka ki te kai reka, kaore rite guacamole. Ano hoki, kaore pea koe e hiahia ki tetahi atu ki te korero ki a koe ko te taapiri i tetahi mea ki te kirikiri pepa ka pai ake te reka. Haere i mua. Kai katoa ka mitimiti i te peihana.

Avocado Chocolate Mousse with Peppermint Crunch

Ka mahi 4 ki te 5 nga tohanga

Kai whakauru

• 1 punetēpu maramara tiakarete semisweet
• 2 avocados, ka werohia, ka tihorea
• 1/2 kapu paura koukou kore reka
• 1/3 kapu agave, tirikara maple ranei
• 3/4 kapu miraka
• 1/4 tīpune vanilla
• 1 kakaho monamona

Aronga

1. Whakanohoia nga maramara tiakarete ki roto i te peihana haumaru ngaruiti ka whakamahana mo te 30 hēkona. Me oho me te ngaruiti mo te 15 hēkona ano. Whakahokia kia rewa nga maramara.
2. Taapirihia nga maramara tiakarete rewa, avocado, koko paura, agave, te miraka me te vanilla ki te tukatuka kai. Tukatuka tae noa ki te maeneene. Kohia ki roto i te peihana iti, te ipu kohatu ranei.
3. Whakanohia te tokotoko monamona ki roto i te peeke kirihou kua hiritia ka taia ki te pine huri kia wahia ra ano. Tauhiuhia te monamona mongamonga ki runga o te mousse tiakarete.

Arotake mo