Te Mahere Kai LCHF: He Aratohu Tiimata mo te Tiimata

Toka Te Manawa

• He aha te kai o te LCHF?
• He rite tonu te kai a te LCHF ki te Kai Ketogen, ki te Kai Atkins ranei?
• Ka taea e te Kai LCHF te awhina i a koe ki te whakaheke taumaha
• Ma te LCHF Diet e whai hua nga tikanga maha mo te Hauora
• Mate huka
• Nga Mate Neurological
• Te Mate Hinengaro
• Nga Kai hei karo
• Nga Kai hei Kai
• He Mahere Tauira LCHF Kai Mo Te Wiki Kotahi
• Nga Paanga o te taha me nga Hinga o te Kai
• Te Raina Raro

Ko te kai iti-miihini te awhina i te whakaheke i te taumaha me te hono ki te piki haere o nga hua hauora.

Ko te whakaheke o te kohinga karapu ka pai te pa ki era e pa ana ki nga mate hauora, tae atu ki te momo mate huka 2, mate ngakau, hakihaki, PCOS me te mate a Alzheimer ().

Mo enei take, kua paingia te hunga kai iti-kaaro i waenga i era e hiahia ana ki te whakapai ake i to raatau hauora me te ngaro o te taumaha.

Ko te iti-miihini, mahere kai momona-nui, te kai LCHF ranei, e whakatairangahia ana hei huarahi hauora me te haumaru ki te whakaheke pauna.

Ka arotakehia e tenei tuhinga nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te kai LCHF, tae atu ki nga painga hauora pea me nga huakore, nga kai hei kai me te karo, me te tauira mahere kai.

He aha te kai o te LCHF?

Ko te kai LCHF he waahi whakamaru mo te kai mahere e whakaiti ana i nga kaihaoha ka whakanui i nga momona.

Ko te kai LCHF he iti nga warowaihā, he nui te momona, he totika te poroteini.

Ko tenei tikanga mo te kai i etahi wa ka kiia ko te "Banting Diet" ranei "Banting" noa i muri i a William Banting, he tangata no Ingarangi nana i whakatairanga i muri i te ngaro o te taumaha nui.

Ko te mahere kai e aro nui ana ki nga kai totika, kaore ano kia whakahaerehia, penei i te ika, te hēki, te huawhenua iti-waro me te nati, me te kore e aro ki nga mea kua oti te whakamahi, te kohinga.

Ka taapirihia te kai huka me nga kai maaota rite te paraoa, te rimurapa, te riwai me te raihi.

Ko te kai LCHF kaore i te marama nga paerewa mo te macronutrient ōrau mai i te mea he nui ake te whakarereketanga o te noho.

Ko nga taunakitanga o te karapu o tenei ra mo tenei kai, mai i te 20 karamu tae atu ki te 100 karamu.

Heoi, ko te hunga e neke ake ana i te 100 karamu o nga kaata i ia ra ka taea te whai i te kai me te whakaaweawe i ona maataapono, na te mea ka taea te whakarite ki te whakatutuki i nga hiahia o ia tangata.

Ko nga kai LCHF he iti nga kaata, he nui te momona, he pai te poteine. Ka taea te whakarereke i te kai hei whakatau i nga matea o tena.

He rite tonu te kai a te LCHF ki te Kai Ketogen, ki te Kai Atkins ranei?

Ko te kai Atkins me te kai ketogenic he kai iti-waro e taka ana i raro i te maru LCHF.

Ko etahi momo kai LCHF kua taapirihia ki te maha o nga kaata ka taea e koe te kai.

Hei tauira, ko te kai totika ketogenike he 75% ngako, 20% poroteini me te 5% noa o nga kaata kia tae atu ki te ketosis, he ahua e huri ai te tinana ki te tahu momona mo te kaha kaore i nga warowaihā ().

Hei tiimata i te whakaheke i te taumaha, ko te waahanga whakauru e rua-wiki mo te kai Atkins ka taea noa te 20 karamu o nga kaata i ia ra. Whai muri i tenei waahanga, ka aata ata taapirihia e nga kaipatu taatai.

Ahakoa ko enei momo tiiki-iti, he nui ake te aukati i nga kai momona-nui, ka taea e tetahi te whakamahi i nga kaupapa LCHF me te kore e whai i nga aratohu motuhake.

Ko te noho i te ahua LCHF me te kore e whai i nga aratohu kua whakaritea i mua ake ka whai hua pea ki te hunga e hiahia ana ki te waatea me te maha o nga kaata ka taea e raatau ki te kai.

Hei tauira, ka angitu pea etahi o nga taangata ina whakaheke i te kai totika ki raro iho i te 50 karamu ia ra, ko etahi ka tino kai i te 100 karamu ia ra.

I te mea e urutau ana te kai LCHF, akene he maama ake te whai atu i nga mahere whakahoutanga pera i te kai ketogenic me te Atkins.

Ko te noho a te LCHF e whakatairanga ana i te whakaheke i te maha o nga warowaiha ka pau i a koe ka whakakapi ki nga momona. Ko te kai ketogenic me te kai Atkins nga momo kai LCHF.

Ka taea e te Kai LCHF te awhina i a koe ki te whakaheke taumaha

He maha nga rangahau i whakaatuhia ko te iti-miihini, te kai momona-momona tetahi huarahi whai hua hei whakatairanga i te whakahekenga o te taumaha (,,).

Ka awhina ratou i nga taangata ki te whakaheke i nga pauna ma te pehi i te hiahia, te whakapai ake i te mohio o te taiāki, te whakanui ake i te kohinga pūmua me te whakanui i te ngaronga o te ngako (,).

Kua kitea nga kai LCHF hei whakatairanga i te ngaronga o nga momona, ina koa i te rohe kopu.

Ko te nui o te momona o te kopu, ina koa ki nga okana, ka nui ake te tuponotanga o nga ahuatanga penei i te mate ngakau, te mate huka me etahi mate pukupuku (,).

I kitea e tetahi rangahau ko nga pakeke moemoea i pau i te kai-raro-momona, te kai momona-teitei mo nga wiki 16 ka ngaro nga momona o te tinana, ina koa ki te rohe o te kopu, i whakaritea ki era e whai ake nei i te kai momona-iti ().

Ko te kai LCHF ehara i te whakanui noa i te ngaronga o te wa poto, he pai kia pai te heke o te taumaha.

I whakaatuhia he arotake ko nga taangata i whai i nga kai tino-iti-iti o te iti iho i te 50 karamu o nga kaata i ia ra ka nui ake te whakahekenga mo te wa roa-nui atu i nga taangata i whai i nga kai iti-momona ().

Ko tetahi atu rangahau i whakaatu ko te 88% o nga kaiuru e whai ana i te kai ketogenic i ngaro atu i te 10% o o raatau taumaha tuatahi ka waiho kia kotahi tau ().

Ko te kai LCHF tera pea he taonga awhina ma te hunga e whiu ana i te whaainga whakaheke-a-tinana e te hiahia nui ki nga warowaihā.

I kitea e tetahi rangahau ko nga kaiuru i whai i te kai-iti-iti, te kai momona-momona, he iti ake te hiahia mo nga kaata me nga whetu, i whakaritea ki nga kaiuru i whai i te kai momona-momona.

Ano hoki, ko nga kaiuru i whai i te kai iti-hikaka, tino momona te nui o te whakaheke i te hiakai kua puta ().

Ko te whai i te kai LCHF he huarahi whai hua hei ngaro i te momona o te tinana, whakaitihia te hiahia karaka me te whakaiti i te hiakai katoa.

Ma te LCHF Diet e whai hua nga tikanga maha mo te Hauora

Ko te tapahi i nga warowaiha me te whakanui i nga momona kai ka taea te whakapai ake i te hauora i roto i nga tini tikanga, tae atu ki te whakatairanga i te whakaheke taumaha me te whakaheke i te momona o te tinana.

Ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga kai a te LCHF e whai hua ana ki te nuinga o nga mate hauora tae atu ki te mate huka, te mate ngakau me nga tikanga neurological penei i te mate a Alzheimer.

Mate huka

I rangahauhia he rangahau mo nga pakeke pakeke me te mate huka momo 2, na te tino iti o te hinu-hinu, te kai momona-ngako i kaha ake ai te whakahaere i te huka toto me te whakaheke i te rongoa huka i te kai totika-nui ().

Ko tetahi rangahau i roto i nga kaiuru totika me te mate huka momo 2 i whakaatu ko te whai i te kai ketogenic mo nga wiki 24 ka tino heke nga taumata huka toto ka heke te hiahia o nga rongoa huka toto.

Ano hoki, ko etahi o nga kaiuru i whakatauhia ki te kai ketogenic i kaha ki te whakamutu i a raatau rongoa mate huka ().

Nga Mate Neurological

Ko te kai ketogenic kua roa kua whakamahia hei rongoa maori mo te mate tuuturu, he mate neurological e kitea ana e te hopu ohorere ().

Ko nga rangahau e whakaatu ana ko nga kai a te LCHF ka kaha ki te whakaora i etahi atu mate pukupuku, tae atu ki te mate a Alzheimer.

Hei tauira, i whakaaturia e tetahi rangahau ko te kai ketogenic i pai ake ai te mahi hinengaro i nga tuuroro e mate ana ki te mate a Alzheimer ().

Ano hoki, ko te kai nui i roto i nga warowaiha tukatuka me te huka kua honoa ki te tuponotanga o te heke o te hinengaro, i te mea he iti te waro, he tino momona te ahua hei whakapai ake i te mahi hinengaro (,).

Te Mate Hinengaro

Ma te kai LCHF e awhina te whakaheke i te ngako o te tinana, te whakaheke i te mumura me te whakapai ake i nga tohu toto e pa ana ki nga mate ngakau.

I rangahauhia he rangahau i roto i nga pakeke pakeke 55, whai muri i te kai LCHF mo nga wiki 12 kua whakaitihia nga triglycerides, pai ake te HDL cholesterol me te heke o te taumata o te pūmua C-reactive, he tohu o te mumura e hono ana ki nga mate ngakau ().

Kua whakaatuhia hoki te kai LCHF ki te whakaheke i te toto toto, te heke o te huka toto, te whakaheke i te LDL cholesterol me te whakatairanga i te whakaheke i te taumaha, ma te katoa e awhina ki te whakaheke i te mate o te ngakau ().

Ko te kai LCHF ka whai hua ki era e mate ana te ngakau, te mate huka me nga tikanga neurological penei i te mate ruriruri me te mate a Alzheimer.

Nga Kai hei karo

A, no te whai i te kai LCHF, he mea nui kia whakaitihia to kai i nga kai e nui ana nga warowaihā.

Anei te raarangi o nga taonga hei iti noa:

• Kakano me nga hiakai: Nga paraoa, nga mea tunutunu, raihi, rimurapa, paraoa, etc.
• Inu Sugary: Soda, wai, ti tii, maihi, inu hakinakina, miraka tiakarete, etc.
• Kaiwhakamahara: Huka, honi, agave, tirikara maple, etc.
• Huawhenua takakau: Riwai, kūmara, kamokamo o te takurua, beets, pī, etc.
• Hua: Me iti nga hua, engari ko te kai i nga waahanga iti o nga oriwa ka whakatenatenahia.
• Inu waipiro: He nui te warowaihā te pia, te kohinga whakaranu whakaranu me te waina.
• Nga mea iti-momona me te kai: Ko nga taonga e kiia ana ko te "kai," "te ngako-iti", te "maama" he nui te huka.
• Nga kai kua tino tukatukahia: Ko te whakaiti i nga kai takai me te whakapiki i te katoa, nga kai kaore i te whakahaeretia e whakatenatena ana.

Ahakoa me whakaitihia nga kai o runga ake nei i roto i nga kai LCHF katoa, ko te maha o nga kaahi ka pau i ia ra ka rereke i runga i te momo momo kai e whai ana koe.

Hei tauira, ko te tangata e whai ana i te kai ketogenic me kaha ki te whakakore i nga puna karapu kia eke ai ki te ketosis, i te mea e whai ana tetahi i te kai LCHF tino ngawari ka nui ake te herekore me a raatau whiringa warowaiha

Ko nga kai e nui ana te warowaihā, pēnei i te parāoa, pāti, huawhenua māngaro me te inu reka, me rāhuitia ina whai ana i te mahere kai a LCHF.

Nga Kai hei Kai

Ko nga momo kai LCHF e whakanui ana i nga kai e momona ana, e iti ana i te warowaihā.

Ko nga kai pai-LCHF ko:

• Hēki: He nui nga hua manu i roto i nga momona hauora a he tino kai-kore kai.
• Hinu: Ko te hinu oriwa, ko te hinu kokonati me te hinu awhekareti he kowhiringa pai.
• Ika: Ko nga ika katoa, engari ko nga momona momona pera i te haamana, sardines me te taraute.
• Nga kai me te heihei: Miti whero, heihei, karawaka, korukoru, etc.
• Miraka ngako: Te kirikiri, te miraka miraka momona noa, te pata, nga tiihi, aha atu.
• Huawhenua kore-takakau: Kākariki, broccoli, kareparāoa, pepa, harore, aha atu.
• Awhekātō: Ko enei hua momona-momona he huhua, he reka hoki.
• Hua: Ko nga hua penei i te blueberry, parakipere, raspberry me nga rōpere ka taea te koa i nga wa katoa.
• Nati me nga purapura: Aramona, wōnati, nati macadamia, purapura paukena, etc.
• Nga Taonga: Nga otaota hou, pepa, mea kakara, etc.

Ko te taapiri i nga huawhenua kore-starchy ki te nuinga o nga kai me nga paramanawa ka taea te whakanui i te kai antioxidant me te muka, i te wa e taapirihia ana te tae me te kohua ki taau pereti.

Ko te aro nui ki nga mea hou, ko nga mea hou, ko te whakamatautau i nga tohutao hou me te whakamahere kai i mua atu, hei awhina i a koe ki te noho tika ki te aukati i te hoha.

Ko nga kai e pai ana ki te LCHF ko nga hua heki, kai, ika momona, awhekoti, nati, huawhenua kore-hinu me nga hinu hauora.

He Mahere Tauira LCHF Kai Mo Te Wiki Kotahi

Ma te rarangi e whai ake nei te awhina i a koe kia angitu i te tiimata o te kai LCHF.

Ko nga kai warowaihā o te kai e rerekē ana kia nui ake ai te hunga kai LCHF.

Mane

• Parakuihi: E rua nga hua katoa me te pihini me te broccoli i paraihia ki te hinu kokonati.
• Tina: Ko te huamata tuna i hangaia ki te avocado pakaru i runga ake o te moenga o nga huawhenua kore-haikari.
• Kai hakari: Ko te Haramona i tunua ki te pata hei mahi mo nga pihi Brussels i tunua.

Turei

• Parakuihi: Kohia te miraka pē noa-momona ki te rōpere tapatapahi, te kokonati koromamao me te purapura paukena.
• Tina: I kapi a Burger Burger i te tiihi cheddar me nga huawhenua-kore-tapatapahi kua tapatapahia.
• Kai hakari: Te paina me nga pepa whero kua waihohia.

Wenerei

• Parakuihi: He ruru i hangaia me te miraka kokonati kaore i oti te kai, nga oriwa, te pata pīnati me te paura paura kore huka.
• Tina: Ko te kaawhi tunutunu i mahi ki te tiihi kamato me te mozzarella.
• Kai hakari: Ko nga kihu Zucchini i ruia ki roto i te pesto me nga poi kai heihei.

Taite

• Parakuihi: He avocado tapatapahi me nga hua e rua i paraipanahia ki te hinu kokonati.
• Tina: Ko te kari heihei i hangaia ki te kirīmi me te huawhenua kore-takakau.
• Kai hakari: Ko te pizza kareparāoa karepareti i kapi ki nga huawhenua kore-tiikiri me te tiihi.

Paraire

• Parakuihi: Koura, riki me te cheddar frittata.
• Tina: Heihei me te hupa huawhenua.
• Kai hakari: Lasagna Eggplant.

Rahoroi

• Parakuihi: Parakipere, pata cashew me te maheni poroteini kokonati.
• Tina: Ko Turkey, avocado me te tiihi tiihi te mahi me te mira harakeke.
• Kai hakari: I mahi a Trout me te kareparāoa ka tunua.

Ratapu

• Parakuihi: Harore, feta me te kale omelet.
• Tina: Ko te uma heihei kua whakakiihia ki te tiihi koati me nga aniana caramelized.
• Kai hakari: Ko te huamata nui e kapi ana i te avocado, te kōeke me te purapura paukena.

Ka taea te whakaheke, te taapirihia ranei o nga warowaihā ki te hauora o te tangata, me te whaainga hoki o te taumaha.

He maha nga kaata-iti-hinu-iti, nga momona-momona hei whakamatautau, na kia pai ki te kai i tetahi kai hou, i nga paramanawa pai ranei.

Ka taea e koe te pai ki te maha o nga tohutao hauora i te wa e whai ana koe i te kai LCHF.

Nga Paanga o te taha me nga Hinga o te Kai

Ahakoa ko nga taunakitanga e hono ana i nga hua hauora ki te kai LCHF, kei reira etahi ngoikoretanga.

Ko nga putanga tino taumaha penei i te kai ketogenic kaore i te pai mo nga tamariki, taiohi me nga waahine e hapu ana, e u u ranei, ki te kore e whakamahia haumanu ki te whakaora i te mate hauora.

Ko nga taangata e mate huka ana, e mate ana ranei i te hauora, penei i nga mate o nga whatukuhu, ate me te mate pukupuku ranei me korero ki to taakuta i mua i te tiimata i te kai LCHF.

Ahakoa ko etahi rangahau e whakaatu ana ka taea e te kai LCHF te whakanui ake i nga mahi hakinakina i etahi waa, akene kaore pea e pai mo nga kaitakaro rangatira, na te mea ka ngoikore te mahi hakinakina i nga taumata whakataetae (,).

Hei taapiri, ko te kai LCHF kaore pea e tika mo nga taangata e ngoikore ki te kai totika, e kiia ana he "urupare-nui" ().

Ko te nuinga o te kai LCHF he pai ki te nuinga engari ka kino pea nga paanga o etahi, tautautefito ki nga tino kai iti-potae penei i te kai ketogenic.

Ko nga paanga o te taha ka uru ki ():

• Hinengaro
• Tuhinga o mua
• Matepukupuku
• Te ngoikoretanga
• Pane
• Ngenge
• Pakaru o te uaua
• Pouri
• Korekore

Ko te mate kokiri te take noa i te tiimata te timatanga o te kai LCHF me te kore o te muka e puta.

Kia kore ai e pakaru, kia nui te whakauru i nga huawhenua kore-starchy ki o kai, tae atu ki nga greens, broccoli, cauliflower, Brussel tipu, pepa, asparagus me te herewi.

Ko nga kai LCHF kaore pea e pai mo nga wa hapu, tamariki me nga taangata e mate ana i te mate. Mena kaore koe e tino mohio mena ko te kai tika a LCHF te mea tika maau, rapua nga tohutohu mai i to taakuta.

Te Raina Raro

Ko te kai LCHF tetahi tikanga mo te kai e aro nui ana ki te whakaheke i nga warowaiha me te whakakapi i nga momona hauora.

Ko te kai ketogenic me te kai Atkins nga tauira o te kai LCHF.

Ma te whai i te kai LCHF ka awhina i te whakaheke i te taumaha, kia pumau te huka toto, te whakapai ake i te mahi hinengaro me te whakaiti i te raru o te mate manawa.

Ano hoki, he huhua te kai LCHF, ka taea te whakarereke kia rite ai ki o hiahia takitahi.

Ahakoa kei te hiahia koe ki te ngaro i te momona o te tinana, te whawhai ki te hiahia huka kia pai ake ranei to mana huka toto, te urutau i te ahua LCHF he huarahi pai ki te whakatutuki i o whainga.